Fantatra fa na dia hentitra aza ny sakafo, ny faniriana hihinana zavatra tsara sy tsy tena ilaina dia tsy tanteraka tanteraka. Ary ny sakafo rehetra dia mamela ny fandeferana sy ny fialan-tsasatra ho an'ny vokatra avy amin'ny natiora tsy misy fitaovana artificial. Anisan'izany ny kakaô. Io fanentanana voajanahary voajanahary mahafinaritra io dia mahafaly mandrakariva tsy amin'ny fanandramana mahafinaritra ihany, fa koa miaraka amin'ny fofom-po mahavariana, ary ny mason'ity vovobony mavo ity ihany dia manosika ireo tia mamy an-tapitrisany mankany amin'ny fangovitana mangovitra.
Koa inona no fampiasana kakaô sy ny loza? Mendrika ny hahalalana anao alohan'ny hahafatesanao afa-tsy ny fitsipika - kakao. Voalohany indrindra, ireo olona izay manaraka ny sakafo dia tokony hahatsiaro fa ny vokatra azo avy amin'ny kôkôla dia kakaô, ary 100 g ny fisotro dia misy hatramin'ny 400 kcal.
Inona no ilaina ho an'ny kakaô?
Ny fampiasana ny vokatra dia ny hamporisihana ny famokarana ny hormonina endorphin ao amin'ny vatana, ary ny saron-tava sy kapa amin'ny kakaô no mahatonga ny hoditra hohanina ary hanamaivana ireo ketsa tsara. Ary inona no mety ho tsara kokoa amin'ny fihinanana tsy fahita firy? Noho izany, ireo olona maniry ny hihinana sakafo, fa amin'ny fotoana iray ihany koa dia miezaka ny manatsara ny fahasalamana, ary ny raharaha andavanandro, ny fampiasana kakaô dia tolo-kevitra fotsiny. Ho an'ny marary hypertensive, kakaô no azo atolotra ho solon'ny kafe amin'ny maraina, na izany aza, ny vokany aorian'ny fisotroana dia tsy mamela ny fihetseham-po ihany, fa koa hampihena ny tsindry.
Ny fampiasana poopy kakaô, araka ny filazana hoe "amin'ny tarehy," dia ahitana:
- proteinina fototra niaviana;
- gliosida;
- menaka;
- organic acids;
- sakafo fibra;
- hydroéthylamidon;
- tsy handaitra ny;
- vitamins - beta-carotene, B, A, PP, E, asid folic ;
- microelements - F, Mg, Mb, Cu, Sn, Fe, S, Cl, P, K, Na, Ca.
Amin'ny teny iray, misotro kakaokafo marain-tsy hariva, misy olona iray maka ny vatany amin'ny vongan-javatra mahasoa. Tsy ambany kokoa noho ny tombotsoany sy ny kakaô - tsaramaso. Ny voankazo organika no tsara indrindra amin'ny fihinanana sakafo. Ny fotokarena sy ny akoran'ny tsaramaso dia ahitana singa mahasoa maro izay afaka manatsara ny fahasalaman'ny vatany, mamorona ny balan'ny vitamina ary mitazona ny toetry ny rafi-panafody (amin'ny fampiasana matetika) ao anatin'ny toe-javatra tena tsara. Manatsara ny fihetseham-po koa ny fampiasana voan-kesika, ary ny adrenalinina ao anaty voany dia hamela anao hiaina fihetseham-po.
Fanandramana mikasika ny fampiasana kakaô
Ny fampiasana kakaô amin'ny sakafo ho an'ny zaza latsaky ny 3 taona, ny olona atosiky ny alahelony sy ny adin-tsaina ara-batana na ny fijaliana amin'ny aretina: toy ny diabeta, atherosclerose, diarrhea - dia mifanohitra tanteraka. Aza mampiasa ny vokatra amin'ny habetsahana tafahoatra, satria misy kafeinina izy io , ary na dia tsy lehibe aza ny habetsahany, fa ny kôbôbôa koa dia ny teobrôma, izay misy fiantraikany amin'ny vatan'ny ankizy toy ny kafeinina, noho izany dia tsara kokoa ny mahatsiaro ny fifanoherana amin'ny fampiasana kakao. Ny Cocoa, toy ny vokatra hafa, dia mety hampidi-doza ary ny fampiasana azy dia mety hiteraka vokatra tsy ampoizina.
Eny, raha tsy anisan'ny vondron'olona ifotony voalaza etsy ambony ianao, dia tsy mahasalama amin'ny kakao sy ny zavatra entiny, dia afaka mankafy an'io fisotro madio io ianao. Amin'ny fomba tsotra indrindra amin'ny fikarakarana kakaô, ny ankamaroan'ny rehetra dia mahafantatra, fa raha ampidirinao amin'ny sary vongana sy ny zavatra hafa ny zava-maniry, dia afaka mamadika ho zava-pihetseham-po mahavariana ny zava-pisotro.
Raiso rano vera ary atsipazo ao anaty vay, alohan'ny hanombohan'ny rano dia mila manidina 1 teaspoon of cocoa (1 tsp amin'ny rano 1 kaopy) mankany Turk. Ary ny rano ihany no handrehitra afo avy hatrany ary hampiato azy. Miala voly izahay. Apetaho ao anaty kaopy ary ampio siramamy sy siramamy. Azonao atao ny manolo ny ronono amin'ny ronono na gilasy, ary raha ny siramamy dia mandray tantely na misotro kakao amin'ny voankazo maina.