Corn Croup - Fialofana mahasoa

Maro amintsika no mahafantatra fa mahasoa ny valala. Izy ireo dia feno fibre, ary ireo fitaovana hafa ilaina amin'ny vatantsika ho an'ny fiainana ara-dalàna.

Any amin'ny firenena maro any Eoropa sy Amerika dia tian'izy ireo ny mahandro mofomamy amin'ny katsaka. Ny tena malaza amin'izy ireo dia ny homamiadana Moldavia sy ny polenta Italiana. Na dia izany aza, misy ireo tia sasany avy amin'io sakafo matsiro sy aromatika io izay mbola mampijalijaly amin'ny fanontaniana momba ny voka-bidy ilaina amin'ny vatana. Mba hamahana ireo fisalasalàna ireo, ato amin'ity lahatsoratra ity dia hiresaka momba ny toetra rehetra amin'ity vokatra ity isika.


Tombontsoa sy zava-tsarobidin'ny sakafo kitay

Mba hahalalanao ny maha-voa tsara ny katsaka dia ilaina ny mijery ny habetsaky ny zavatra entiny. Ary eto dia tena betsaka izy ireo. Ity: vitamina A, PP, E, B2, B5, B6, H (biotine), ary koa vy , manganese, varahina, zinc, silicone ary maro hafa. sns. Misaotra noho ny fanampiana mahavariana toy izany, ny valala varimbazaha dia manampy amin'ny fanatsarana ny nify, ny taolana, ny hoditra, ny tsiranoka, ny tsinay, ny rafi-koditra, ny fanafoanana ny voka-dratsy.

Ny votoatin'ny kalôria voankazo namboarina tao anaty rano dia 110 kcal isaky ny 100 grama. Noho ny menaka toy izany dia heverina ho vokatra ara-tsakafo, izay ny isan-tsahatry ny tavy isaky ny grama 100 grama dia 0.36 grama, 23.55 grama ary karazana proteinina 2.6. Ankoatra izany, tsy misy gluten na complex proteinina), izay sarotra kokoa ny mandanilany amin'ny vatana noho ny proteina voajanahary. Etsy ankilan'izany, azo atao ny manala ny angano fa matavy ny menaka varimbazaha. Raha ny marina, raha ampiasainao amin'ny habaka marobe sy sutra kokoa, dia tsy misy fiantraikany amin'ny endrika izany amin'ny fomba rehetra. Mifanohitra amin'izany, ny fako toy izany dia mampirisika ny fanitsiana ny fizotran'ny metabolika rehetra ao amin'ny vatana. Ary ny votoatin'ny antidepresse voajanahary voajanahary (thiamin sy pantothenic acid) dia manampy amin'ny fihazonana hatsaran-tarehy tsara sy hampatanjaka ny rafi-pitabatabana mandritra ny andro sarotra amin'ny sakafo.

Na dia misy toetra tsara marobe aza, ny menaka varimbazaha dia manana loto mifangaro. Ohatra, tsy natao ho an'ireo izay miezaka ny hampitombo ny lanjan'ny vatana, satria tsy hiteraka vokatra azo noho ny kalôria ambany izany. Ny fampitandremana ny fihinanana ity lovia ity dia ho an'ny diabeta, satria ny endriky ny glycemika momba ny varimbazaha maitso dia 70 avo. Ary raha mamolavola azy amin'ny ronono na ny biriky, dia mitombo indraindray io tarehimarika io.