Araka ny tombatomban'ny OMS, ny olona 600-700 tapitrisa eto an-tany dia mijaly noho ny tsy fisian'ny vy ao amin'ny vatany - zava-misy izay mitondra ny tsy fahampian-tsakafo ho an'ny toerana voalohany eto amin'izao tontolo izao, indrindra any amin'ireo firenena mandroso.
Ny tsy fahampian-tsakafo vy dia mitranga rehefa ny vatan'olombelona:
- Tsy afaka maka ny vy mifangaro noho ny olana ao amin'ny taratasy mivalona amin'ny intelekta.
- Mandany haingana amin'ny vy mandritry ny fotoana mihamitombo ny filàn'ny vatana (ny taonan'ny zaza, ny bevohoka, ny fadimbolana).
- Tsy mandray ny habetsaky vy miaraka amin'ny sakafo.
Any Eoropa Andrefana, ny antony farany dia ny matetika indrindra, na dia tsy misy sokajy avo lenta na tsy ampy aza ny sakafo misy volom-barotra manan-karena.
Andao hizara ny soritr'aretina goavam-be amin'ny vatana:
- Fanina.
- Aretin'andoha.
- Pallor.
- Fahalemena.
- Mahatsiaro fadiranovana foana.
- Tachycardia.
Tsara homarihina fa indraindray misy tsy fahampian'ny tsy fahampian-tsakafo, ny olona dia tsy mahatsapa ny iray amin'ireto etsy ambony. Noho izany antony izany, miaraka amin'ny tanjona ara-pitenenam-pitenenana, dia ilaina ny mitsabo matetika tsindraindray mba hamaritana ny halavan'ny vy ao amin'ny ra. Mandritra izany fotoana izany, betsaka ireo sakafo vokariny izay avo ny votoaty vy. Noho izany, raha voalanjalanja tanteraka ny sakafon'ny olona salama - zavatra tsy dia fahita firy! - Ilainy ny habetsaky ny vy hitany ao amin'ny sakafo ao anatin'ny sakafo. Na izany aza, amin'izao fotoana izao, ny votoatin'ny vy amin'ny sakafo maha olona, raha ny fitsipika, dia tsy mihoatra ny 5-7 mg isaky ny kaloria 1000.
Isaky ny manana sakafo ara-tsakafo misy ny vy - ny fomba tsotra sy mora indrindra hanatsarana ny vatany. Ny votoatiny lehibe indrindra amin'ny vy no hitantsika amin'ny vokatra avy amin'ny hena, amin'ny voalohany - amin'ny hena mena. Ary amin'ny karazan-tsakafo rehetra (sy ny sombiny), ny loharano tsara indrindra dia avy amin'ny vokatra. Ho an'ny sakafo misy vy betsaka, dia koa:
- akoho, goose, turkey (fefy);
- lamban-tsakafo, hoditra, tratra, steak);
- voal (fanjaitra, steak);
- beefina (loin, lela, rojo, steak);
- kisoa (alikaola, kisoa voankazo);
- bitro, hare.
Ankoatra ny hena, misy vy betsaka ampy hita amin'ny sakafo toy izany:
- cereals: muesli, mofo tanteraka;
- tsaramaso: tsaramaso, voany, lentils (mitombo ny fananganana vy raha manisy citon);
- Ny legioma: radisy, spinach (fanangom-bozaka miakatra raha manisy ambim-bary), artichokes, ahi-maitso, ovy, holatra, kodiarana mena, zucchini, legioma maitso rehetra;
- fish, seafood;
- atody;
- voanjo;
- voankazo maina (ravin-kena, kiraro, katsaka).
Ny vola lehibe indrindra (50-60%) ny vy ao anaty vokatra avy amin'ny hena dia mora amin'ny vatan'ny olombelona. Mariho fa raha mihinana legioma mena ny hena mena, dia mitombo ho 400% ny fihenan'ny vy.
Na izany aza, ny vy, izay mihaona amin'ny sakafom-pamokarana, dia voarakitra ao amin'ny zavamananaina izay tsy mihinana. Noho io antony io, na tsy misy vatana mihitsy aza ny vatantsika, na tsy dia be loatra loatra, ary ny kalitaon'ity vy ity dia tsy ambony loatra.
Ny fandevenana vy amin'ny sakafo dia manampy amin'ny vitamin C, asidra citrique, asidra folakala, fructose, sorbitol ary vitamin B12. Afaka hita ao amin'ireto vokatra manaraka ireto izy ireo:
- ravinkazo sy jaspera;
- Grapefruit, kiwi, melon, mango, strawberry .;
- voatabia sy voatabia;
- piso mamy;
- ovy;
- karaoty fotsy;
- broccoli;
- legioma maitso mena;
- divay fotsy.
Raha tianao ny hihinana sakafo avy amin'ny sakafo misy vy, esory ireto manaraka ireto:
- Ny zava-pisotro mahamay toy ny Coca-Cola, kafe, dite;
- sôkôla;
- vokatra fanafody (tsaramaso, ronono, yogora);
- soybeans;
- egg yolk;
- divay mena.
Ireo vokatra rehetra ireo dia manelingelina ny fanangonana vy.
Andeha hojerentsika ny votoatin'ny vy ao amin'ny vokatra sakafo sasany:
- Kaopy lehibe vita amin'ny broccoli - 0.7 mg;
- Sakafo fotsy 1 - 0,9 mg;
- 1 lehibe spaghetti kaopy - 2.0 mg;
- 1 ampahan'ny kisoa na zanak'ondry - 2-3 mg;
- 1 bit of melon - 4.0 mg;
- Kaopy lehibe 1 - 18.0 mg;
- atody (henan'omby na akoho) - 8-25 mg.
Inona no ilain'ny vatana ho an'ny vy?
Ny habetsaky vy ilain'ny olona iray dia mifandraika amin'ny lanjany, ny taonany, ny firaisana ara-nofo, ny fitondrana vohoka na ny vatana. Amin'ny ankapobeny, ny dosie vy isan'andro voatondro dia voafaritra amin'ny 10 mg ho an'ny lahy lehibe sy 15mg ho an'ny vehivavy lehibe. Amin'ny antsipiriany bebe kokoa:
- Ny zaza vao teraka hatramin'ny 6 volana: 10 mg isan'andro.
- Ankizy 6 volana - 4 taona: 15 mg isan'andro.
- Vehivavy 11-50 taona: 18 mg isan'andro.
- Vehivavy 50 taona mahery: 10 mg isan'andro.
- Vehivavy bevohoka: 30-60 mg isan'andro.
- Lehilahy 10-18 taona: 18 mg isan'andro.
- Lehilahy mihoatra ny 19 taona: 10 mg isan'andro.