Duck in beer

Ny labiera vita amin'ny labiera dia labiera mahavariana ho an'ny gourmets tena marina, izay hahatsikaritra ireo vahiny miaraka amin'ny tsiron-tsakafo maromaro, aron-java-manitra mahatalanjona. Izany no mahatonga antsika ankehitriny hizara ireo karazan-tsakafo samihafa amin'ny mpamaky ho an'ny fanangonam-bolo sy safidy ho an'ny fanodinana azy. Ny zavatra mahafinaritra indrindra dia ny hoe ny sakafo dia azo ampiasaina amin'ny garnish, ary raha tsy misy izany.

Ary ny lovia voalohany izay alehanay mba hampifaliana anareo, dia zava-pisotro malemy iray namboarina tamin'ny labiera, nopotehina.

Duck recipe in beer

sakafo:

fiomanana

Ny tapa-damba dia hosasana, hodiovina ary hikapoka kely. Avy eo, ny ampahany tsirairay dia tsara voamaina, voatoto ary mametraka ao anaty saosy, avy eo dia nandraraka tamin'ny labiera. Mamela ny duck izahay ho maraina mandritra ny 10 ora any amin'ny toerana mahafinaritra. Amin'ny faran'ity fotoana ity dia apetraho amin'ny lelafo marefo ilay roimemy ary ento amin'ny vay. Manamboatra ny duck izahay mandritra ny adiny iray. Avy eo dia esorintsika ireo mofomamy ary manosihosy azy tsara amin'ny dibera vita amin'ny kofehy roa eo amin'ny andaniny roa, manomboka izao, avy eo dia manondraka labiera mangatsiaka avy ao anaty savony. Alohan'ny hanompoantsika dia manamboatra ilay lovia miaraka amin'ny voankazo voajanahary vaovao.

Raha miresaka momba ny fikarakarana sakafo ianao, dia tsy afaka mahatsiaro ny fanandramana tranainy tsara ho an'ny koveta amin'ny labiera miaraka amin'ny apples.

Duck in beer miaraka amin'ny apples

sakafo:

fiomanana

Manasa tsara ny angadinomby isika, manadio izany ary manety azy amin'ny sira, dipoavatra ary koriander rehetra. Apetaka ireo paoma, alaina avy amin'ny fotony ary manapaka amin'ny ampahany marobe. Avy eo dia feno paoma ny vorona ary mampifandray ny sisin'ny kibay amin'ny kiraro. Avy eo dia mametraka ny duck ao anaty lasopy izahay, mametraka ny voankazo sisa tavela ary mameno ny lovia amin'ny labiera mazava.

Apetraho eo ambonin'ny fonon-tseza miaraka amin'ny takelaka iray ary apetaho ao anaty oven ny haavony ho 200 degrees mandritra ny adiny iray sy sasany. Rehefa avy navoakanay ilay duck, esory ny antsasak'ilay tavy matavy sy labiera miaraka amin'ny kitay, avadiho tsara ilay vorona ary avelao any amin'ny oven mandritra ny antsasak'adiny, fa raha tsy misy ny takelaka. Taorian'ilay angadra misy paoma , farany, manitra, manaparitaka izany amin'ny lovia ary mamoaka ireo paoma ary manompo izany eo amin'ny latabatra.

Ankehitriny dia fantatrao hoe ahoana no ahafahana manamboatra labiera amin'ny labiera, ka sarotra aminao ny hahagaga anao. Na izany aza, nanana tolo-bidy lehibe iray hafa izahay mba hanamboaran- dabozia iray amin'ny labiera miaraka amin'ny takelaka iray.

Duck naparitaka tamin'ny labiera

sakafo:

fiomanana

Alohan'ny hanangonam-bolo, ento an-tsompitra rano mandritra ny ora roa. Ny aposina dia nanasa sy nodiovina avy amina foibe, ary ny tsirairay dia tapaka lehibe. Ny Pepper dia tsara koa amiko sy diovina amin'ny voa, ary manapaka amin'ny antsasaky ny boribory. Ny vilona dia mihintsana ary manapaka amin'ny peratra, mafana ao anaty vilia fanosotra, menaka miaraka amin'ny menaka misy menaka mandra-pahazo fahazavana. Avy eo dia manasa ny angadinomby isika, manosotra azy, raha ilaina, dia mamoaka ny entrailles ary, toy ny fomba fanolorana taloha, dia misotro labiera isika.

Avy eo dia manainga isika, manosotra ilay vorona amin'ny sira mifangaro amin'ny dipoavatra, mametraka izany ao anaty lovia vita amin'ny sakafo, alaina amin'ny menaka misy menaka. Avy eo dia mamay ny rehetra miaraka amina pòm sy sira nozaraina.

Manodidina ny kirihitr'ireo tongolobe mofomamy, eo amin'ny menaka manitra vaovao, ny sisa tavela amin'ny paoma sy pepper. Manely vary avy any ambony, podsalivayem izahay. Ampio rano kely amin'ny vera ny famolahana ary esory miaraka amin'ny foil. Atsangaro ny hena ao amin'ny lafaoro, ary asio adiny roa degre hatramin'ny 200 degre. Manaova vary matetika. Eo am-panompoanao dia azonao atao ny manidina ilay sira miaraka amin'ny saosy tianao indrindra ary miloko volomparangarena maitso.