Manolotra varimbazaha matsiro matsiro sy siramamy miaraka amin'ny akoho nendasina isika. Misaotra ny sakafo farany, fa ny tena manankarena sy mahasalama indrindra.
Sakafo mamy miaraka amin'ny akoho nifoka sigara - fanaka miaraka amin'ny fofom-bary
sakafo:
- Sakafo katsaka - 220 g;
- masira mamy - 120 g;
- menaka fetsy - 35 ml;
- menaka balsama na siramamy - 35 ml;
- potato - 320 g;
- Karoty - 90 g;
- voankazo - 90 g;
- rano - 1,8 l;
- poti-tsakafo sy mainty hoditra;
- ravina lelavola - 2 p.
- rock salt;
- tsia.
fiomanana
Soso-tsakafo matsiro miaraka amin'ny akoho nendasina dia azo avy amin'ny famenoana siramamy voamaina. Mba hanomanana izany lovia izany, dia asio vilany voadio eo amin'ny takelaka fiasana amin'ny vilia, ary raha mbola mafana izy dia manadio sy mametaka ireo kibay amin'ny ovy lehibe. Amin'io fotoana io ihany koa dia manomana fosatra legioma isika. Manadio sy manapaka amin'ny karaoty sy kobay madinika isika, ary mametraka mofomamy miaraka amin'ny legioma mafana na dibera mafana. Apetaho amin'ny sofina ny entana ary atsangano mandritra ny fotoana kelikely. Raha mofomamy ny ovy, dia atsipazo amin'ny kobay ny akoho nifoka sigara ary atsipazo ilay voankazo voasesika.
Ho an'ny voankazo efa masaka efa marefo dia manatsofoka voamaina sy henam-pako mifoka sigara isika, manipy ravina lolo sy tavoahangy dipoavatra ary mahandro mandra-pahavitan'ny lasopy rehetra. Amin'izao fotoana izao dia ampidirintsika ny tsiambom-bary voaomana, ampio ny lasopy ary ampio ny volokano. Mofomamy, mampihetsi-jaza, mandra-panokatra ny fofomamy, alatsaho ao anaty crème ary esory amin'ny afo.
Sakafo peo miaraka amin'ny akoho nendasina - recipe in multivark
sakafo:
- sotro akoho - 480 g;
- tsaramaso maina - 340 g;
- bacon - 140 g;
- dibera - 55 g;
- selery selery - 1 stem;
- Karoty - 95 g;
- tongolo - 95 g;
- rano - 1,8 l;
- poti-tsakafo sy mainty hoditra;
- ravina lelavola - 2 p.
- rock salt;
- Harona vaovao.
fiomanana
Mandritra ny telo ka hatramin'ny efatra ora mialoha ny fanomanana azy, dia lasina ny lasopy ary maniry ahitra ao anaty rano mafana na mangatsiaka. Mandritra io fotoana io koa dia manomana ireo singa sisa tavela amin'ny lovia izahay. Hetezo kobam-boankazo misy henan'akoho, mofomamy, simenitra ary karaoty ary manodina tranokely kely.
Nanangana ny multifark tany am-boalohany ho an'ny "Multigovar" na "Baking" môtô nandritra ny hafanana 160 degrees ary mandalo ny dibera mandritra ny telo minitra baibeny, ary avy eo dia manampy karazany, tongolobe sy selera ary foy mandritra ny dimy minitra hafa. Amin'ny sehatra manaraka dia mamafy voa isika, manondraka rano mangatsiaka, mampidina ny mari-pana amin'ny 120 degrees ary mahandro sakafo mandritra ny efapolo minitra. Aorian'izany, ampio ny akoho nendasina, sira ny sakafo, dipoavatra, manipy ny ravina lolo ary mani-koso mandritra ny telopolo minitra.
Manompo siramamy isika, mamerina izany amin'ny takelaka misy herita vaovao.