Moa ve ianao mihazona fifadian-kanina na tsy mihinana sakafo ho an'ny biby amin'ny fitondran-tena? Indrindra ho anao no manolotra resipeo amin'ny fanaovana pancakes mena. Ny fototra ho an'ny fanomanana azy ireo dia tsy ny kobam-bary nentim-paharazana fotsiny ihany . Afaka miara-misakafo amin'ny fisian'ny legioma sy voankazo samihafa izy ireo, mameno ny lovia amin'ny tsiron-tsakafo vaovao ary manome azy sakafo hafa.
Ny vokatry ny fanandramana ara-tsakafo toy izany dia mety ho tsindrin-tsakafo tsara tarehy sy sakafom-pahalalana mahaleo tena.
Pankakes Fried from Courgettes - Recipe
sakafo:
- zucchini - 520 g;
- varimbazaha mena - 75-100 g;
- curry or curmeric - to taste;
- asafoetida - to taste;
- dipoavatra mainty - tandroka;
- ny sira;
- menaka voajanahary ho an'ny fofona.
fiomanana
Ho an'ny fikarakarana ireo fritters mena, tsara ny voankazo faran'izay kely. Fa raha tsy misy izany, dia afaka mampiasa legioma matotra bebe kokoa ianao, amin'ny fanadiovana azy ireo aloha ny felany ary manasaraka ny fotony amin'ny voa.
Noho izany, nanomana ny tocchini mihosotra amin'ny lavaka, dia manasitrana azy ireo ary avelao ny ranom-boankazo, mamela ny masaka matevina mandritra ny roapolo na telopolo minitra. Avy eo, esory ny feta voajanahary, ary ampio ny asafetida, curry na karmerika ho an'ny fototra squash, ny taom-pamokarana mainty ary mamafy ny lafarinina varim-bazaha. Mifantoka tanteraka ny zava-drehetra izahay ary manohy ny asa farany - fanaovana pancakes.
Tao amin'ny menaka fanosotra misy menaka voajanahary no namolavola tavoahangy bitika kely tamin'ny toaka kely ary nanangom-bolo ny fritter teo amin'ny andaniny roa. Efa vonona ny pancakes. Bon appetit!
Pankakes Fried with Pumpkins
sakafo:
- pumpkin - 520 g;
- kobanina chickpea - 175 g;
- sira - 15 g;
- karaoty - 5 g;
- asafoetida - 5 g;
- pepper;
- menaka oliva ho an'ny fihinana.
fiomanana
Ho an'ny p fihetsiketsa, mila tsangambato fery tsy misy fery sy kiraro isika. Raha misy voamadinika iray manontolo, dia tokony atosikao aloha ny antsasany, ento ny voany ary esory ny sarotra ambony.
Mandalo ny nofon-tsigara amin'ny lavaka kely isika, manosotra azy ary mamela izany mandritra ny roapolo na telopolo minitra. Avy eo dia esory ny rano misotro rano, ary ampio ny asafoetida sy ny kiryo ho any amin'ilay toeram-pokontany mafy sy mifangaro. Azonao atao ny mandray zava-manitra hafa izay tianao. Amin'izao fotoana izao dia mandatsaka ny lafarinina chickpea isika, manambatra izany ary manomboka mamorona ny pancakes. Mba hanaovana izany, manaova fantson-tsakafo tsara, aorian'ny famolavolàna menaka oliva kely ao anatin'izany, mametraka masomboly kely fofona ary mamorona pancakes.
Afaka manao pancakes koa ianao, manampy sira fa tsy sira mba hanandrana, ary ampiasain'ny zava-manitra ny kanelina.
Mahafinaritra sy mahasalama toy izany koa ny karazana pancakes.
Fritters amin'ny paoma amin'ny diky
sakafo:
- apples mamy sy maitso - 600 g;
- vary katsaka - 480 g;
- drano voasivana - 480 ml;
- masira maina - 1/2 sotro;
- siramamy maitso - 90 g;
- sira - 5 g;
- menaka voly voajanahary.
fiomanana
Ny diky maina dia mifangaro amin'ny siramamy maitso ary levona amin'ny rano mafana, mampitombo sira. Avy eo dia mandevona ny lafarinina varimbazaha voasivana isika ary manomboka ny koba. Apetaho ny paosiko, esory maina izany, diovy amin'ny hoditra izy ary esory ilay kofehy, melko ary atsipazo ao anaty koba alohan'ny sakafo.
Mandao ny masindray dimy amby efapolo sy dimampolo minitra isika amin'ny hafanana sy amin'ny fialan-tsasatra ary aorian'ny fampitomboana izany ao amin'ny habetsaintsika dia manomboka indroa ny pancakes. Mba hanaovana izany, dia makà koban-koba kely iray miaraka amin'ny menaka voajanahary misy menaka ary manja ny pancakes amin'ny andaniny roa.