"Inona no ho fihinan'ny lanjany?" Ho an'ny olona maro dia tsy maneso mihitsy ny fanontaniana. Na ireo izay tsy mijaly amin'ny lanjany tafahoatra, indraindray, manangona kilao roa, miezaka ny manala azy haingana, tsy misy manimba ny vatana. Ny mpikaroka momba ny sakafo dia manoro hevitra fa tsy mandany lanja ny fandinihana tsara ny sakafo legioma. Ny legioma sy ny voankazo izay mirehitra matsiro - ny fitaovana voalohany amin'ny ady amin'ny kilôma tsy ilaina sy mampidi-doza. Nefa na dia ilainy aza ny mandany fotoana amin'ny fanamafisana. Raha fantatrao, azonao atao ny miala amin'ny cucumbers, izay misy rano betsaka, raha mihinana azy ireo kilograma ianao.
Ny voankazo sy ny legioma mirehitra tsara?
Tokony hotadidina fa tsy ny vokatra legioma rehetra dia manampy amin'ny fihenam-bidy. Ny legioma sy ny voankazo mandoro hena, dia ahitana vovon-tsakafo vitsivitsy, fa manankarena vitaminina, singa mavitrika ary fibre . Manala ireo dingana metabolika izy ireo ary manampy amin'ny fanamafisana kokoa ny fihenan'ny vatana. Amin'ny fandefasana sakafo toy izany, dia mihena ny angovo bebe kokoa noho ny fitrandrahana azy ary ny kalôria misavorovoro dia tsy miditra amin'ny vatana.
Inona no vokatra mena matsiro?
Izany dia saiky ny voankazo rehetra misy vitamina C, fa ireo mpitarika fanta-daza amin'izy ireo dia grapefruits, anana, kiwi. Manana zavatra azo tsapain-tanana manokana izy ireo, izay manampy amin'ny fahaverezan'ny lanja: flavonoids naringin, bromelain, pekin, antioxidants ary ny hafa. Ny voankazo mandoro ny menaka dia tsara ho an'ny mamomamo, mampihetsi-po ny fahatsapana hanoanana.
Ny legioma mandoro ny menaka dia ahitàna aloha, seleria, kohaka, kôkômbra, fingotra. Misy kaloria faran'izay kely sy faran'izay bitika ilaina izy ireo. Amin'ny fihinanana azy ireo tsy tapaka, afaka manatsara ny fizotran'ny metabolika ao amin'ny vatana ianao, manala ranon-tsakafo, manadio ny tsinainao amin'ny poizina, manatsara ny fahombiazan'ny rafitra manontolo ao amin'ny digestif.