Amin'ny ririnina, mandritra ny tsy fahampian'ny vitamina, rehefa mahandro legioma sy voankazo ireo toby sy fitoeran-tsakafo amin'ny mpivarotra eny an-dalambe, ilaina amin'ny vatany, feijoa dia ho tonga amin'ny famonjena. Ity hatsaran-tarehy mahatsiravina ity dia miseho amintsika mivarotra amin'ny fararano lasa teo, ary azo ihinanana amin'ny Oktobra hatramin'ny Janoary. Alohan'ny hijerena akaiky ny fanontaniana mikasika ny vitaminina ao anaty feijoa, dia tsy ho voatery hiteny ny akora mineraly.
Fitaovana feijoa
Izy io dia ahitana macro- sy microelements (calcium, copper, iodine, zinc, potassium, phosphorus). Ho an'ny sanda ara-tsakafo, feijoa dia mifototra amin'ny tavy (0,8 g amin'ny vokatra 100 g), proteinina (1 g isaky ny 100 g ny vokatra), karbonhydrate (14 g isan'olona 100 g), 3% pektinina, hatramin'ny 10% Ny 90 isanjaton'ny ianiana iankinan'ny aina, ny asidra (0, 5 g) tsy manasitrana, ny tavy tsy manasitrana (0, 2 g), ny fibra (10 g). Ny tena zava-dehibe dia ny feijoa ao an-dakozia mahavelona dia toy izao ny vitaminina:
- C (ascorbic acid) - 33 mg;
- Vitamin B1 (thiamine) ao anatin'ny 0,01 mg;
- B2 (riboflavine) - 0.03 mg;
- B5 (asidra pantothenika) 0,23 mg;
- B6 (pyridoxine) - 0, 1 mg;
- B9 (folic) - 40 mg;
- PP (niacin mitovy) dia 0,3 mg.
Ny zavatra tena mahaliana indrindra dia ny fananana voankazo mameno ny tsimok'aretina tsotra fotsiny satria ao anaty voany no misy karazan-tsavona maro isan-karazany (ao anatin'izany ny phenolic).
Ny votoatin'ny iodine ao feijoa
Azo antoka fa ilaina ny manamarika fa ao anatin'ny firafiny dia misy ny iodine, izay manamarina haingana haingana. Tsara homarihina fa tsy maniry lavitra ny rivotra avy any an-dranomasina, izay mitarika ny ravinkazo tsy misy volony, ny tsilo feijoa. Noho izany, isaky ny 100 g ny vokatra dia mianjera amin'ny 0, 6 mg ny singa 53 ao amin'ny latabatra.
Ao amin'ny tontolon'ny zavamaniry, amin'ny habetsin'ny iodine, io voankazo io dia ambony noho ny laminaria na kale.