Ny salady "Karoka Koreana" dia malaza be fa azo lazaina hoe nentim-paharazana. Matetika izy no miseho eo amin'ny tabilao, mihinana amin'ny faran'ny herinandro, ary amin'ny fialantsasatra, ary mamorona an-tsakany sy an-davany ny karazan-tsakafon'izy ireo amin'io salady io. Tsy misy zavatra mahagaga ao anatin'izany fitiavana be fitiavana izany. Karôta - dia sarobidy, mahavoky, afaka mividy izany any amin'ny fivarotana amin'ny fotoana rehetra ao anatin'ny taona. Ny sakafo hafa ho an'ny salady dia mora mora ihany koa nefa tsy mila vola. Tena tsotra sy haingana tokoa ny mahandro karaoty amin'ny Koreanina, ary ny votoatin'ny kalorie ao anatin'io lovia io dia ahafahana mihinana sakafo matavy be dia be amin'ny lanjany be loatra. Izany dia noho ny habetsahan'ny legioma dia manana tanjaka ambany angovo . Ny kaloria avy amin'ny korea Koreana dia manampy amin'ny ronono sy siramamy, izay ampidirina ao anatin'ny lisitr'ireo ingredients amin'ny salady. Valio tsara ny fanontaniana, hoe firy ny karazan-tsakafo ao anaty karakôry amin'ny koreana, azonao atao ny mandinika ny endrik'ity lovia ity.
Firy ny kaloria amin'ny karazany Koreana?
Ny votoatin'ny kaloria ao amin'ny salady "carrot in Korean" dia mifototra amin'ny soatoavin'ny angovo izay mamokatra ny firafitra. Voalohany indrindra, karazany. Ary na dia misy karibonimbe betsaka aza izy io, dia misy 32 kcal / 100 g fotsiny izy io. Ahitana kalongo hafa koa ny lovia. Ao amin'ny version classique, tongolo gasy, karazana pety isan-karazany, koryandre, sira, siramamy, vinaingitra ary menaka dia tafiditra ao amin'ny tsipika karakôry amin'ny koreanina, fa ny kaloria dia solika sy siramamy. Ny habetsan'ny kcal dia mety hitombo aza raha ampiana fitaovana fanampiny ao amin'ny salady, ohatra, harona, savony, tongolo, holatra, sns.
Ny voka-dratsin'ny karoty any Korea dia eo amin'ny 112 kcal amin'ny dikan-teny mahazatra, ny ankamaroan'izy ireo dia amin'ny tazo - 74 kcal ary ny karbôvrataly - 36 kcal, ampahany kely ny mitondra proteinina - 5 kcal fotsiny. Satria tsy voatanisa amin'ny endriny tsotra izao ny isa, ny habetsahan'ireo ingredients dia tokony hapetraka ao anaty lovia, avy eo dia mety hitombo na hihena ny votoatin'ny kalorie. Ny olona toy ny karaoty dia mavesatra, ny sasany dia matavy. Avy eo ny olona iray dia manampy bebe kokoa dibera na siramamy mba hanandrana. Ireo izay te ho lany dia tsy mampitombo ny habetsan'ireo entana ireo ao amin'ny salady, ka hampitombo ny vontoatin'ny kaloria. Ary na izany aza, tsy tokony hisy ny karazana Koreana be dia be.