Andeha hojerentsika miaraka aminao ireo fomba fitsaboana kafe amin'ny karaoty, izay hijery tsara ny latabatrao ary hitovy amin'ny garazy.
Fitaovana ho an'ny karaoty
sakafo:
- salmon fillet - 500 g;
- karaoty fotsy - 200 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- voankazo - 1 clove;
- rice koba - 3 tbsp. lovia kely
- atody - 2 tapitrisa;
- dill vaovao - 1 bunch;
- soja soza - 1 tbsp. sotro;
- tantely - 1 teaspoon;
- divay fotsy maina - 2 tbsp. lovia kely;
- tantely - 1 teaspoon;
- menaka zavamaniry;
- zava-manitra.
fiomanana
Nosasana ny salmôla salady, nopetina ho an'ny mainty ary nodiovina nandritra ny fotoana kelikely tao amin'ny fonosana. Apetrako ao anaty boivato miaraka amin'ny rano sira ny rano ary andokafany 5 minitra. Avy eo dia atsipintsika ao anaty paty izany ary avelany handratra azy mandra-pahalany tanteraka. Taorian'io, dia nandoko ny endriky ny karaoty. Voasary ny gilasy sy ny tongolo lay, ary voasasa amin'ny ravina kely. Ny divay dia natsipy tao anaty fitoeran-drano madinidinika, nametraka tantely, nifangaro ary nafana kely, ka dia ritra tanteraka ilay tantely. Manaova dipoavatra vaovao miaraka amin'ny antsy.
Ankehitriny, ny trondro maitso sy loko fotsy dia naverina imbetsaka tamin'ny alalan'ilay mpihinam-bary mba hahatonga ny fiaraha-miombon'antoka hohanina. Ny akorandriaka dia mamono mofomamy, ampio ranom-boasary misy menaka ary asio anaty sotro soja .
Ampiasao tongolo lay, tongolo, dill, voamadilo voanio, mipetraha ny voankazo, manangom-bokatra, mifangaro tsara ny zavatra rehetra. Avy amin'ny masom-boly no ahafahanay manamboatra kofehy kely ary mametraka azy ao anaty vilany iray mofomamy miaraka amin'ny menaka solifara mafana. Afangaro azy ireo amin'ny hafanana midadasika mandra-pihodina ny moron-dranomainty mena. Aorian'izay, dia ampidino kely ny afo, ary asio kapa 10 santimetatra eo ho eo.
Recipe ho an'ny katsaka
sakafo:
- cholesterol - 1 kg;
- atody - 2 tapitrisa;
- dill - 1 bunch;
- koba - 0,5 singa;
- menaka zavamaniry;
- zava-manitra.
fiomanana
Mampisaraka ny ravinkazo ao anaty ranomamy isika, manasitrana sy mikolokolo amin'ny rano sira nandritra ny 6 minitra ka hatramin'ny antsasaky ny vonona. Avy eo dia esorintsika ao anaty paty izy io, atsangano ary atsipazo amin'ny antsy ary ataovy ao anaty vilia. Manampy atody izahay, mandatsaka lafarinina, sira, voninkazo simba ary vanin-tsolosaina. Afapo ny kotsa ho 5 minitra eo amin'ny lafiny iray amin'ny hafanana mafana mandra-pibanjina sombina matevina.
Ny fomba fanaovana kofehy avy amin'ny sauerkraut
sakafo:
- sauerkraut - 500 g;
- koba - 100 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- sakafo soda - fingotra;
- zava-manitra;
- atody - 1 pc.
fiomanana
Aron-kirantsika napetraka tao anaty paty iray, ary avy eo dia tena nanapaka izany tamin'ny antsy na nanosotra azy tamin'ny sitrapo tao anaty blender. Voasary ny tongolo amin'ny tongolo lay, nodorana teo amin'ny lempona ary nampiana tamin'ny vilia baolina iray. Ao, afoy ny atody, atsipazo soda kely, alao sira, dipoavatra mba hisavorovoro sy misakafo tsara. Ao anatin'io volkano io dia manosotra koba tsikelikely ary mamono hena mihintsana homogenny. Avy eo dia mamolavola kitapo kely avy aminy isika ary mametraka ireo fitaovana ho lasa fantsom-paty mafana. Ataovy anaty diloilo izy ireo mandra-pahatongan'ny endriky ny moron-dranom-bary. Avy eo dia avadiho tsara ireo kofehy ary andrahoy amin'ny lafiny iray.
Recipe ho an'ny poti-tsaka miaraka amin'ny laisoa
sakafo:
- akoho - 1 kg;
- Kirohitr'i Beijing - 700 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- parsley greens;
- manga - 1 tbsp. sotro;
- atody - 1 sombina;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny fomba fikarakarana sakafo ho an'ny hena vita amin'ny koba dia tsotra. Voa maina ny kôpà ary vetivety dia simba. Voasary ny tongolo, voatoto tsara sy voatandrina. Avy eo dia mandefa ronono sy karaoty mandritra ny 10 min eo ho eo izahay. Amina koveta lalina dia mampifangaro ny menaka avy amin'ny akoho, legioma mafana, ravina, atody, voan-kesika, sira mba hanandrana sy hampifangaroina. Mamolavola kitapo kitay izahay, mametraka azy ireny amin'ny fitaovan-tsoavaly, mandrakotra azy ireo amin'ny saribakoly ambony ary mandefa azy ireo any amin'ny efitrano fafana mandritra ny 40 minitra.