Ryazhenka dia fisotro ronono tena ankafiziny, izay tsy mitovy amin'ny kefir tsy misy tsirony. Ankoatr'izany, noho ny fahantrana lava, dia nafahana avy amin'ny bakteria avy any ivelany ny mpangalatra bakteria, noho izany dia heverina ho toy ny vokatra tsara indrindra amin'ny vokatra.
Firy ny karazan-tsakafo ao amin'ny vehivavy iray mifangaro?
Ryazhenka dia manana kaloria fanampiny noho ny kefir. Ny vokatra 100 gr dia misy 54 isa, raha toa ka amin'ny 1% kefir - eo amin'ny 40. Na izany aza, ity vokatra ity dia mbola mihinana sakafo, ary afaka mavesatra amin'ny vehivavy mariazy amin'ny fomba samihafa.
Dibera eo amin'ilay vehivavy mifangaro
Ho an'ny fanontaniana hoe raha afaka miala amin'ny lanjany ny vehivavy iray ianao dia aza misalasala: noho ny fisian'ity zava-pisotro ity dia misy fiantraikany tsara eo amin'ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinalina, ary koa, manome fahatsiarovan-tena lalina, afaka manamaivana ny votoatin'ny kalorion'ny sakafo ianao Efa mandany ny tavy voankazo ny vatana.
Noho izany, andeha hojerentsika ny fialan-tsasatra nataon'i ryazhenka nahafahan'ny fikambanana:
- Fandefasana andro amin'ny vehivavy noferahana. Ny fitsipika voalohany amin'ny famoahana andro dia tsy ara-dalàna! Mifidiana roa andro isaky ny herinandro, toy ny Talata sy Zoma, ary ampiasao hatrany ho toy ny mpidaraboka mandritra ny roa volana fara-fahakeliny. Amin'ny andro fifadian-kanina, afaka misotro amin'ny ampahany mitovy ny 1 liter ryazhenka. Ankoatra izany, ny rano ihany no avela. Ho an'ny fambolena, dia afaka manampy lafarinina na lafarinina lafarinina ianao - hanasitrana ny tsinay koa ireo loharanon-koditra ireo.
- Ryazhenka noho ny fahaverezan'ny lanjany amin'ny sakafo mahasalama. Mandreraka tsy tapaka amin'ny fampiasana ryazhenka, miezaka ny mihinana tsy tapaka araka ity lamina ity:
- sakafo maraina : manompy salady sy salady voankazo / legioma;
- sakafo maraina faharoa: vera misy ronono voadio;
- sakafo : servisy lasopy sy mofo kely;
- Sakafo atoandro: ryazhenka;
- sakafo fisakafoanana : sombin-tsakafo vitsivitsy / volo / trondro + legioma;
- alohan'ny hatoriany : raha noana - tapitrisa glace ryazhenka.
- Raha tsy te hanova be loatra ny fahazarana andavanandro ianao, dia mihinana araka izay efa nataonao, fa kosa misolo ny sakafo hariva amin'ny gaza ryazhenka. Aorian'izany, tsy afaka, afaka misotro dite tsy misy siramamy fotsiny ianao.
Na inona na inona fomba fidiovan'ny vatanao hosoloana, dia hitondra soa lehibe ho an'ny vatanao izany, ankoatra ny fanamafisana ilay vehivavy voapoizina, dia hanana fiantraikany lehibe amin'ny fahasalaman'ny vavonin'ny gastrointestinalny manontolo, ny voa ary hampihena ny fitomboan'ny tosidra. Ryazhenka dia fantatra ihany koa ho fanafody tsara ho an'ny hoditra hoditra sy volo vozony - amin'ity tranga ity dia azo ampiasaina ho masony.