Ny fantsom-bokatra dia efa nanjary sakafo maraina nentim-paharazana tany amin'ny firenena maro. Izy ireo dia mora ny manomana, afaka manompo miaraka amin'ny fanampiana samihafa, ary ny tena manan-danja indrindra - dia tena ilaina izy ireo, satria misy vitaminina sy mineraly marobe izy ireo. Eritrereto ny soa sy ny loza ateraky ny atody.
Sakafo ho an'ny sakafo maraina
Ny fahazarana mihinana atody ho an'ny sakafo dia mamela ny vatanao hahazoana zavatra betsaka avy amin'ny maraina - vitamins A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, H, PP ary D, ary ny iodine, zinc, potassium, calcium , fluorine ary vy.
Ankoatra izany, manana proteinina betsaka ny atody, noho izany dia mamotika tanteraka izy ireo ary mamela anao tsy hahatsiaro ny sakafo mandritra ny fotoana maharitra. Safidy tsara ho an'ireo tsy manam-potoana hisakafo izany.
Ny fampiasana atody vaovao
Ny atody vaovao, tsara tsiro, mitazona ao aminy ny sakafo rehetra, izay mahatonga azy ireo ho mahasalama. Zava-dehibe ny mividy azy ireo amin'ny mpamatsy iray tsara mba tsy ho voan'ny aretina.
Ny tombotsoan'ny atody roatom-borona
Ny atody roapolo dia mpanampy tsy azo ihodivirana ho an'ireo izay mijaly noho ny aretin'ny vavony. Manodidina ny rindriny avy ao anatiny izy io, miaro azy ireo amin'ny vokatra mahasorena amin'ny sakafo, mba hahafahanao mampihena na manala ny marary amin'ny aretina. Na izany aza, ho an'ireo izay mijaly amin'ny pancreatitis, tsara kokoa ny mandà ny atody atody.
Harm no atody
Ny atody roapolo roapazy dia mety hampidi-doza - ny tranga misy ny salmonella dia tsy mahazatra. Alohan'ny hanapahana ny haniny toy izany, dia mendrika ny hahazo antoka fa nividy izany avy amin'ny mpanamboatra azo antoka.
Ny fihazana atody dia manana sombin-tsakafo be dia be ary noho izany dia tsy dia mendrika loatra amin'ny fampiasana azy ireo. Ny angano momba ny kolesterola maro be dia be dia be - saingy mendrika ny hitadidy fa kolololo tena ilaina izany, fa tsy ilay nanosika ny fantson-dra. Ny kolesterola mahatsiravina dia hita ao amin'ny margara sy ny menaka mora, ka avy amin'izany toerana izany ny atody dia ilaina.