Nanjary zatra ny fisian'ny trondro sy ny hena isika, fa ny sôla tsara sy mamy tsara ihany no mifanaraka tsara, fa ny saosy mamy mangatsiatsiaka dia mitaona olona vitsy. Na izany aza, ampy fotsiny ny mahita ny fiverenana amin'ny zavatra niainanao manokana. Mampahatsiahy antsika, ohatra, saosy avy amin'ny orine. Mahavariana tokoa ny trondro, ny hena, ny salady ary ny seafood. Andeha hojerentsika ireo sakafo mahasalama mahasalama noho ny fanaovana saosy sauce.
Sakay Orange ho an'ny hena
sakafo:
- rano - 500 ml;
- oranges - 1 piece;
- tsiranoka - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - manandrana;
- jiro sotro - manandrana.
fiomanana
Andeha hojerentsika ny fomba hanaovana zana-menaka. Noho izany, ny menaka dia tsara fanasana, voahasina amin'ny rano mangatsiatsiaka ary voakilasy. Zedra dia mibontsina amin'ny rantsankazo tsara tarehy iray, feno ranom-boasary, mirehitra, mitondra any amin'ny vay ary mahandro mandritra ny 10 minitra amin'ny afo kely. Avy eo dia afatory amin'ny alalan'ny ranom-boasary ny ranom-boasary, ary esory ny ranom-boasary ao anaty vilia vera iray ary alamino tsara izany. Ampiasao amin'ny menaka misy ranomainty ilay siny, ary arotsaho ny siramamy ary ento amin'ny vay izany.
Aorian'izany, mitsindrà vinaingitra amin'ny vahaolana miaraka amin'ny tsiranoka ary mahandro mandrapahafatesana, mifangaro foana. Manala ny saosy voaomana amin'ny hafanana isika ary mamafa azy. Avy eo amin'ny menaka misy menaka no manosika ny ranom-boasary, manisaka azy ary ampidiro ao anaty fonosana. Mifangaro tsara ny zava-drehetra ary alatsaho ao anaty sauce ny saosy. Izay ihany, vonona ny saosy saosy ho an'ny hena!
Orange sauce ho an'ny trondro
sakafo:
- Orange - 3 tapitrisa;
- biriky - 1 tapitrisa;
- menaka - 200 g;
- tantely mangatsiaka - 1 teaspoon;
- divay fotsy maina - 150 ml;
- fotsy fotsy, sira - manandrana.
fiomanana
Noho izany, esory aloha ny zosta amin'ny menaka ary atsipazo amin'ny ravina. Avy eo, mampiasa jiro manala sira avy amin'ny oranges. Voasary ny tongolo, melenko nohosaina ary mifangaro amin'ny sira, manasà akanjo, tantely ary manondraka divay maina. Napetrakao amin'ny afo marefo ity fitaovana ity, fa aza mitondra azy amin'ny vay. Rehefa hitany fa tsara ilay sokatra, dia nariany tsikelikely tao anaty menaka kely ary nifangaroany. Rehefa manjary masiaka ny masony, ampio sira sy dipoavatra, esory amin'ny hafanana ary sasao tsara. Izany rehetra izany, saosy saosy-tantely ho an'ny trondro sy seafood, vonona!
Orange sauce ho an'ny pancakes
sakafo:
- ronono - 120 g;
- siramamy ampondra - 60 g;
- Oranges pepper - to taste;
- Orangola - 120 ml;
- Oranjely - raha ilaina.
fiomanana
Ao anaty fonon-tsakazo iray misy rakotra matevina dia mametraka dibera mena, siramamy siramamy, pensilihazo ary menaka mainty. Apetraho ao anaty afo ny vilia ary hafanà 5 minitra eo ho eo ary atsipazo ao anaty ranom-boasary ary atsangano mandritra ny 5 minitra hafa, ary mamporisika tsindraindray. Avelao halefa any amin'ny efitra fisakafoana ny saosy, ary apetraho ao anaty siny ary alaivo ao anaty kamiao izy. Alohan'ny fampiasana, manafana ny saosy ao amin'ny mikrô, ary alatsaho ny pancake miaraka amin'ny busty kulinarina.
Orange sausage salady ho an'ny salady
sakafo:
- menaka oliva - 3 tbsp. lovia kely;
- Orangolango - 0.5 litatra;
- jiro misy sira - 1 tbsp. sotro;
- sesame fotsy - 1 tbsp. sotro;
- Dijon voanio - 2 tsp;
- zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Noho izany, aotomamy ao anaty ranom-boaloboka maina mandra-pahazoanao ranom-bolamena, ary apetraho amin'ny koban-kafe izany ary esorinao mora foana. Aorian'izay, atsipazo ao anaty vilia ny masomboly, ampio ny menaka oliva ary asio tsara. Nataonay ilay voan-tsimpary ary avereno indray mandra-pahatongan-droa. Manaova ranom-boankazo amin'ny ranom-boasary maromaro, ampio ranom-boankazo kely, dipoavatra, sira mba hanandrana sy hanentanana saosy voaomana ho an'ny salady samihafa ho toy ny akanjo am-patana sy fotsifotsy.