Io vatokely io dia ho lasa famokarana fitrandrahana tena tsara, izay tsy hanamaivan-doha ny koba, hampiroborobo ny fanamiana mitovy. Ireto ambany ireto no hiresahantsika momba ny karazan-tsakafo ho an'ny fanomanana ny plum.
Ny plumy dia iray amin'ireo fototra mahazatra indrindra amin'ny famokarana menaka. Tsy toy ny jam, amin'ny fanomanana ny jam dia azo atao ny mampiasa ny voamaina na voa simba na ovaina, na dia mbola mandalo fanasitranana tsara aza izy ireo mandritra ny dipoavatra maharitra.
Mba hahazoana mofomamy matevina, miondrika tsara kokoa ny mifangaro amin'ny voankazo hafa, toy ny paoma na bozaka, misy betsaka ny pectin.
Ny fikarakarana dia tsara indrindra atao amin'ny lovia amamailina misy diamondra goavana, noho izany ny hafanana dia hanam-potoana hanaparitaka sy hanamafisana. Aza hadinoina fa ny voankazo dia tokony hifangaro matetika mba tsy hifikitra amin'ny tany. Ny fako dia heverina ho vonona rehefa simba indroa ny volom-bary, ary rehefa mitondra spatula eny amin'ny faritry ny lovia, dia mihasimba ny lalan-kely avy aminy.
Recipe ho an'ny ranom-boankazo ao an-trano
sakafo:
- kavina - 3,4 kg;
- siramamy - 2.3 kg;
- rano 230 ml.
fiomanana
Manomana sirikao siramamy tsotsotra amin'ny famongorana ny siramamy rehetra ao anaty rano iray vera. Apetraho amin'ny tsiranoka siramamy ny felam-boninkazo ary andrahoy mandra-pahasitrana. Avy eo, dia manosotra ny kavina mihetsiketsika miaraka amin'ny menaka mena na hena. Mamerina ny masomboly ho an'ny afo isika ary atomboy hatrany izany mandritra ny ora 2 farafahakeliny. Nandritra io fotoana io, dia nahandroina indroa sy nihanitombo ny fangaro, ary nitazona singa iray.
Mazava ho azy fa miankina amin'ny karazana ranom-boankazo ampiasainao sy ny fotoana nakana azy ireo avy amin'ny sampana ny haavon-tsakafon'izy io. Ny mofomamy mamy sy masaka dia mofomamy kely kokoa noho ny masaka sy maitso.
Apple-plum jam - recipe
Ny kobam-bary dia miombom-pihetseham-po amin'ny tsy firaharahiana ny siramamy mandritra ny fotoana lava ary tsy mora, fa raha mampifangaro azy ireo amin'ny paoma izay mora vaky, dia mahazo vokatra tsara ianao, manomana haingana kokoa.
Tsotra ny tsiambaratelo ary tsy voatery hahatsiaro ny habetsahan'ireo ingredients. Ataovy ao an-tsaina ny ampahany amin'ny 1: 1: 1: 1, izany hoe ampahany amin'ny sodina dia ampahany amin'ny paoma, siramamy ary rano iray vera.
Alohan'ny hahafahanao manamboatra ranom-boankazo mandritra ny ririnina, dia tokony hodiovina amin'ny voanio ny felana sy ny paoma. Ny apples no tsara indrindra amin'ny latsa-paka tsy misy dikany, ary ny halatra dia afaka havaozina ny antsasany. Mofomamy mandra-pahadiovana anaty rano, avy eo dia hosotroina, tapaka ny siramamy (azo atao ny manamboatra siramamy tsy misy siramamy, raha tena mamy ny voankazo) ary mahandro mandritra ny iray minitra sy sasany.
Fanamboarana plum ao amin'ny multivariate - recipe
Satria ny multivark dia mety tsara amin'ny fikarakarana lava loatra amin'ny hafanana ambany, dia mety koa ho an'ny voankazo mamotipotika izany, izay haka fotoana bebe kokoa. Ny fampihenana ny fizotry ny gelling dia hanampy ny pectin sy ny voankazo mitovy amin'ny siramamy.
sakafo:
- faniriana - 1,1 kg;
- sira - 1 kg;
- pectin - 1 sachet.
fiomanana
Apetraho ao anaty vilia ny multiwarker ny halavan'ny fonosana, mametraka ny fomba "Fihinanana" ary manoritra ny zava-drehetra mandritra ny 15 minitra ary mihidy ny valizy. Dia sokafy avy eo ny vaksiny, ary esory amin'ny plastika ny plough. Ny karazana poti-potaka mena dia averina any amin'ny lovia marobe, mipetraha ao anaty siramamy ary manohy mahandro amin'ny "Stewing" iray mandritra ny 15 minitra. Raha tsy fantatrao ny fomba fametahana plum, dia alefao ny kitapo ao amin'ny pentin ao aminy, mifangaro ary miandrasa iray minitra, mandra-pahavitan'ny masira.