Pork - tsara sy ratsy

Ny henan-kisoa dia fihinana mahazatra sy malaza, izay ho an'ny olona maro dia iray amin'ireo sakafo tianao indrindra. Ny tombontsoa sy ny fahasimbana avy amin'ny henan-kisoa ho an'ny vatana dia mifamaly tsy tapaka. Ny mpitsabo sasany dia mihevitra fa henjana sy matavy loatra io hena io, manam-pahaizana hafa mahatsikaritra karazana tombony mahasoa maromaro izay hita amin'ny fampiasana maotina avy amin'io hena io.

Fampiasana kisoa

Mba hamaliana ny fanontaniana mikasika ny fihinanana kisoa ilaina, ilaina ny mandinika ny fananganana sy ny fananana ireo singa simika misy azy. Ny hena kisoa, anisan'izany ny matavy, dia ahitana voka-tsoa marobe izay misy fiantraikany tsara eo amin'ny rafi-pitabatabana ary mampiroborobo ny fanavaozana sy ny famerenana ny sela.

Anisan'izany ireo selenium sy arachidonon. Ny voalohany dia manatsara ny asan'ny atidoha sy ny rafi-pitabatabana, manamaivana ny ketraka sy ny reraka, manavotra ary manavao ny vatana eo amin'ny sehatry ny sela. Ny asidra Arachidonika, izay antsoina hoe omega-6, dia manara-maso ny balan'ny hormonina, manatsara ny fahaiza-manao ara-tsaina, manatsara ny fifindran'ny rà, manamafy ny tazomoka.

Ankoatra ireo singa ireo, ny henan'aretina dia misy tahiry vitaminina sy karazam-bary farafahakeliny:

Mifototra amin'ireo angon-drakitra ireo, ny fanontaniana raha ilaina ny henan-kisoa, dia azo valiana amin'ny fahatokisana amin'ny fanamafisana. Miaraka amin'ny fikarakarana ara-batana mafy sy ny asa mavitrika amin'ny fanatanjahan-tena mavesatra, ilaina ny fihinanana kisoa ho an'ny famerenana ny tanjaka sy ny fivoarana hozatra.

fampitandremana

Ny hena kisoa dia afaka mitondra soa sy loza. Manana vontoatin'ny kalozia avo lenta izy, ary ny matavy dia ny hena, ny lanjany ambony dia ambony. Ny mpangalatra rehetra dia mila mihinana azy amin'ny alàlan'ny fanamafisana, misafidy karazana mena ary manome safidy ho an'ny fofona manify sy mamoaka.

Ny olona manana olana amin'ny aty sy ny bala dia alaina ihany koa ny mihinana henam-boaloboka mihinana na menaka miaraka amina fofona kely indrindra. Ny hoditra hoditra dia mifanohitra amin'ny vatana sy ny atherosclerose.