Pumpkin dia iray amin'ireo legioma izay efa ela no nampiasaina ho an'ny sakafo ao Rosia. Pumpkin dia ampiasaina, na amin'ny endrika mangahazo, na amin'ny sakafo isan-karazany. Ny iray amin'ireo sakafo mahazatra indrindra avy amin'io legioma io dia ny papango masira.
Betsaka ny karazan-tsakafo natao ho an'ny menaka sy ny menaka, fa ny malaza indrindra dia mofomamy miaraka amin'ny ranom-boasary amin'ny ronono. Mofo kesika , ny tombontsoa sy ny fahasimbana izay hodinihintsika dia efa voaomana amin'ny endriny mafana. Ny fampifangaroana ny menaka, ny ririnina ary ny ronono dia vokatra mahasoa ho an'ireo izay maniry ny manavesatra ary manamboatra ny vatany amin'ny ankamaroan'ny fitaovana ilaina. Ny menaka masira miaraka amin'ny koban-katsaka dia manome vola be, satria manana fialan-tsasatra tsara izy, ary maro ny singa ilaina sy ny voka-dratsiny ambany.
Pumpkin papango - tsara sy lanjany
Azontsika atao ny miresaka momba ny tombontsoa azo avy amin'ny lava-pofona mandritra ny fotoana lavalava, fintino fohifohy fa misy 23 kcal isan-tsokajy 100 gr isan'andro:
- Vitaminina vitsy ny vondrona B - B1, B2, B5, B6, B9;
- Vitamin A hatramin'ny 250 mcg;
- Vitamin C hatramin'ny 8 mg;
- Vitamin PP manodidina ny 0,7 mg;
- Potassium 205 mg;
- Ny microelements maro - Magnesium, Manganese, zinc, fluorine, vy, sns.
Ny tombontsoa ara-boajanahary sy ara-pahasalamana ho an'ny juska dia ny tsy fisian'ny habetsaham-bofona sy ny votoatin'ny vitamin sy mineraly ambony. Izany no mahatonga ny papango voatavo ho zava-tsarobidy tsy azo ialana ho an'ny fahavoazana mavesatra, ary koa aretina ao amin'ny fo, ny aty sy ny endocrine.
Millet koa dia manana sakafo
Ny sakafo amin'ny menaka papango dia fomba tsara hanomezana hanoanana, hankafy ny tsiro, hanatsara ny vatana amin'ny singa ilaina ary hampihenana ny lanjanao.
Pumpkin porridge - fanoherana
Ny sakafo pumpkin dia tokony horaisina amim-pahamalinana sy amin'ny marary kely ho an'ny olona manana asidra ambany, diabeta , aretin'ny taovam-pananaham-panafody ary ny fihetsika manetriketrika ho an'io legioma io.