Ahoana raha tsy nividy entana ianao fa tsy ny ombivavy kely indrindra? Atsipazo ao anaty vilany izany! Ho an'ny henihina toy ny vy be, ity fomba fitsaboana ity dia lehibe. Tena malemy sy malefaka izany. Ary raha ampidirinao amin'ny legioma izany, dia hihosotra ny sira miaraka amin'ny fofona fofona ary hihintsana ao am-bavanao. Ary mbola - tsotra! Nokapohin-tanana tao anaty vilany, nalefa tany amin'ny lafaoro ary "adino" nandritra ny adiny iray, mandra-pahafeno ny henam-baravaran'ny hena. Izany no antony mahatonga ireo karazan-tsakafo maro be amin'ny vilany, ary tena malaza izy ireo.
Ny henanina nohosorana tao anaty vilany misy menaka
sakafo:
Ho an'ny hena:
- Rano - 1 kg;
- onion - 4 pcs .;
- menaka voly - 6 tbsp. lovia kely.
For sauce:
- koba - 1/2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 1 glass;
- menamena - 1 teaspoon;
- sira - 1/2 tsp.
fiomanana
Ahoana no hanamboarana ny henan'omby ao anaty vilany? Sasao amin'ny hena mangatsiaka ny hena, atsofoka amin'ny lamba menamena, esory ny vina, tavy matavy ary atsipazo amin'ny tavy kely. Zana-boriky ny tongony. Eo am-pototry ny vilany tsirairay dia manondraka menaka manitra, mamelà ny hena miaraka amin'ny tongolobe, sira ary mifangaro. Miankoa amin'ny lamba firakotra ary mandefa antsasak'adiny ao anaty lafaoro, manalefaka hatramin'ny 180 degre.
Hisakafo koba miaraka amin'ny sira, ny voanio ary ny tsiro. Azonao atao ny manampy holatra matevina efa voadio mialoha. Ny aroma dia mifangaro ary miangona ho majika. Atsofohy ao anaty vilany ny saosy ary mijoro mandritra ny antsasak'adiny hafa ao anaty lafaoro amin'ny hafanana ambany.
Biby misy legioma ao anaty vilany
sakafo:
- beefana - 800 g;
- katsaka - 600 g;
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- tomatoes - 4 pcs .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 6 nify;
- parsley - 1 bunch;
- menaka legioma - 1/3;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Manomàna ny hena toy ny ao amin'ny recipe taloha. Aorian'izay dia alaivo ny sakafony miaraka amin'ireo tongolobe sy karaoty. Amin'ny fonosana iray manitra, manompom-bary ny voankazo, voatabiha ary voatabia (azonao atao ny mandray ny legioma tianao indrindra - ny sakafo dia tsy mahazo afa-tsy avy amin'izany - aza matahotra ny fanandramana ao an-dakozia). Mampifandray hena amin'ny legioma isika, napetraka ao anaty vilany, sira, dipoavatra. Esory ny lamba firakotra ary ataovy ny ora ao anaty lafaoro amin'ny hafanana ambany.
Ampio amin'ny mofo ao anaty vilany vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolo voatono sy voatabia voatoto. Mijanona minitra vitsivitsy izahay eo ambany sarona mihidy. Manompo ilay lovia mamy, miaraka amin'ny mofomamy na amin'ny mayonnaise.
Biby misy vary amin'ny vilany iray
sakafo:
- vy - 250 g;
- vary maitso - 1 glas;
- ginger (grated) - 2 teaspoons;
- almonds (torotoro) - 3 tbsp. lovia kely;
- broccoli - 200 g;
- soja soza - 3 tsp.
- menaka zavamaniry - ho an'ny fofona.
fiomanana
Ny hena voaomana dia voatoto ary nafanaina tao anaty fantsom-boaloboka mangatsiatsiaka miaraka amin'ny alika, ginger sy broccoli mandritra ny 5 minitra. Niparitaka ny antsasaky ny henam-boaty tao anaty vilany, ampio ny vary voaloto, ary ambony - indray ny hena. Tokony ho raisina an-tsaina fa tokony hampitombo ny habetsaky ny croup ary hameno ny vilany tsy mihoatra ny 2/3. Fenoy rano mahamay ny rantsana roa eo ambonin'ny hena. Na dia mizara ny vilanin'ny soja soja aza. Afaka manampy sira sy dipoavatra ianao. Alefanay amin'ny antsasak'adiny mankany amin'ny oven izy io ary atambatra ho 200 degre. Raha tsy mahandro ny vary nandritra ny fotoana, ary efa nahandro ny rano dia ampangatsiahina kely ary atsangano 3-5 minitra.
Rano ao anaty vilany misy ovy
sakafo:
- voankazo - 1 kg;
- potato - 10 pcs .;
- prunes - 100 g;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- parsley, dill - bunch;
- menaka voajanahary - ho an'ny fofona;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Voa maina ary atsipazo miaraka amin'ny tongolobe, atsipazo ao anaty vilany. Ampio ny poti-tsaramaso, antsasak'adiny. Mandefa alahelo ao anaty lafaoro izahay mandritra ny adiny iray amin'ny afo miadana. 5 minitra mialoha ny fahavononana dia manampy amin'ny vilany maitso maitso.