Risotto dia sakafo italianina mahazatra. Ho an'ny fanomanana azy, dia mampiasa karazana varimbazaha faran'izay betsaka, toy ny arborio, carnaroli na maratelles. Raha tsy afaka mividy vary manokana ianao, dia afaka mampiasa ireo karazana izay mahazatra antsika, fa ny tena zava-dehibe dia ny tsy mamoaka vary maimaim-poana ho an'ireny tanjona ireny, satria amin'ity tranga ity dia tsy mila mividy, fa amin'ny vary vary voadona. Ankehitriny dia holazainay aminao ny fomba hanomanana risotto amin'ny spinach.
Recipe for risotto amin'ny spinach
sakafo:
- spinach - 0,5 kg;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- Champignons - 150 g;
- voankazo - gny 2;
- menaka voly - 30 ml;
- vary - 250 g;
- divay fotsy - 130 ml;
- sage - sampana 1;
- voankazo mamelana "Emmental" - 100 g;
- koban-doha - 1 tapitrisa;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ny tongolobe dia lasan'ny mpanao gazety ary avy eo dia mametraka azy ao anaty ranom-boankazo miaraka amin'ny menaka efa nodiovina ary mofomamy. Aorian'izany, ampio ny spinach voatoto, mifangaro, mampihena ny afo ary atsipy 2-3 minitra, ampio zava-manitra. Misaraka mangotraka ny tongolo maina, ampio ny vary ary manompoa miaraka. Ario ny divay ary ny 700 ml ny rano, ento amin'ny vay. Voankazo masira. Sage dia tapaka ary ampidirina miaraka amin'ny kibatra ao amin'ny Fig. Mafana mandritra ny 20 minitra eo amin'ny afo madinika. Hanampy spinach, siramamy mangotraka, fofona hanandrana sy hampifangaroina amin'ny vary. Ny vegetabary risotto miaraka amin'ny spinach dia vonona!
Risotto amin'ny spinach sy shrimp
sakafo:
- tiger voavoatra - 130 g;
- voankazo japoney - 100 g;
- Arborio rice - 100 g;
- menaka oliva - 15 g;
- Sakafom-bary 35% - 20 ml;
- Sakafo Gorgonzola - 20 g;
- fisaorana grana - 20 g;
- menaka - 10 g;
- divay mavo fotsy - 10 ml;
- salt - to taste.
fiomanana
Ao amin'ny menaka fanosotra, manafana ny menaka oliva, mamelatra ny kirany, spinach ary mamy azy ireo mandritra ny 3 minitra. Ampio ny vary sy ny divay fotsy hoditra, arakaraka ny afo kely mandra-pahalevona ny rano. Aorian'izany dia asio 200 ml ny rano, ampio tsiro sy sira ny tsiro. Manafotra 15 minitra izahay amin'ny farany. Aorian'izany, esorintsika ny risotto avy amin'ny afo, ampio ny dibera sy ny cheese of the granule, ary afangaro izany.
Diabeta risotto amin'ny spinach
sakafo:
- posy holatra - 200 g;
- voankazo - 100 g;
- Olon-tavoahangy masira - 40 ml;
- ronono vy - 0,5 l;
- divay fotsy maina - 150 ml;
- spinach - 100 g;
- vary - 300 g;
- voankazo mangatsiaka - 300 g;
- voankazo - 4 volomparasy;
- sira sira - 1 teaspoon.
fiomanana
Mamboly vary ny divay ary avela hoentina. Ao anaty menaka iray, manafana ny menaka manjelatra, atsangano ny tongolo sy tongolo voatoto ary manitra mandrapahatonga ilay tongolo mangarahara. Aorian'izany, ampio ranom-boasary voapetaka tsara, minitra mena 3 ary ampio vary ny divay. Mandra-pikatrohan'ny vary sy ny divay ary ny divay. Apetaho amin'ny ronono ny tsiranoka tsikelikely, izany dia asio 100 ml ary miandrasa mandra-pahavitan'ny vary, ary atsipazo ao amin'ny manaraka manaraka. Miaraka amin'ny raraka farany dia manampy legioma mangatsiaka. Mamay ny risotto isika mandra-pahazoantsika matevina. Mandritra ny 5 alohan'ny hisakafo, add spinach chopped. Nijanona nandritra ny 3 minitra hafa izahay ary nanolotra izany teo amin'ny latabatra!