Ny Funchoza dia nohodim-bary Sinoa, izay ahafahanao manamboara salady mahafinaritra, matsiro sy salady. Io lovia io dia hamelona indray ny latabatra andavanandro ary ho lasa haingam-pandehany. Androany dia hilaza aminareo ny fomba hanomanana zavatra miaraka amin'ny legioma.
Ny sakafo ho an'ny voankazo miaraka amin'ny legioma
sakafo:
- fachoza - 100 g;
- chicken fillet - 1 mai;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- biriky - 1 tapitrisa;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- cucumber fresh - 1 piece;
- tongolo gony;
- voankazo - gny 2;
- vary vinaingitra - 2 tsm.
- Voa sesame - 2 tsp.
- menaka zavamaniry;
- bengali
- soja soza - 2 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Nofafàna sy nodiovina ny dipoavatra bolongana sy ny tongolo. Avy eo dia manipy tsimokaretina matevina ny dipoavatra, ary tapaka ny kofehy. Mpiara-miasa amiko, madio izahay ary manosotra tetrochke. Aorian'izany dia manomana ny legioma voaomana amin'ny alim-boly miaraka amin'ny dibera mandritra ny 10 minitra isika. Amin'ity indray mitoraka ity, dia manapo-drano ny fefy rano ary mandao mandritra ny 5 minitra, ary avy eo dia nesorina tao anaty paty iray ary manadio rano mangatsiaka. Esory tsimok'aretina voamadinika ary asio zana-kiraro maitso. Ny siramamy hividy hanina sy ny nashchivayem dia ao anaty lovia kely. Apetaho daholo ny zavatra nomanina efa voaomana, alao ny salady miaraka amin'ny menaka misy menaka, manosotra voanio soy sy vinaingitra. Mipetraha amin'ny alalan'ny tongolo lay, sira, dipoavatra, ginger sy sesame. Mifangaro tsara ny lovia ary manompoa salohim-bozaka miaraka amin'ny akoho sy legioma eo amin'ny latabatra.
Funchoza miaraka amin'ny holatra sy legioma
sakafo:
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- Champignons - 100 g;
- kiraro - 1 mai;
- sesame fotsy - 2 tbsp. lovia kely;
- fachoza - 150 g.
Ho an'ny marinade:
- rano 50 ml;
- voankazo - gny 2;
- soja soza - 8 tbsp. lovia kely;
- karana - 20 g;
- jiro misy sira - 1 tbsp. sotro;
- menaka oliva - 4 tbsp. lovia kely;
- karaoty - 5 g.
fiomanana
Ny gardens dia novaina, nopotehina, natono tamin'ny rano mangotraka ary nahandro nandritra ny 5 minitra. Avy eo dia ritra ny ron-driaka, ary atsipy ny holatra mba hihinana azy. Ny karaoty madio ary miaraka amin'ny kôkônina shinku matevina. Ny diplaoma feno voankazo dia voamaina sy voan-kesika. Voangory ho an'ny rano mangatsiaka mandritra ny 3 minitra ny sakam-bary, ary avy eo dia manaisotra ny ranom-boasary ary manondraka ny fasika amin'ny rano mangatsiaka. Andeha isika hikarakara marinade. Mba hanaovana izany, arotsaho ao anaty vilia ny rano mangatsiaka, asio soja soja, tongolo gasy voatoto, voanio cilantro, ranom-boankazo sy menaka oliva. Ny singa rehetra dia mifangaro ary voaomana amin'ny hafanana ambany mandritra ny 2 minitra. Aorian'izany, miaraka amina legioma, holatra, poti-tsakafo, manidina marinade, mifangaro ary miala 30 minitra. Avy eo dia mampiova ny salady amin'ny takelaka iray isika, mamafy voanio sesame matavy ary manompo.
Funchoza miaraka amin'ny legioma sy kiropitra
sakafo:
- fachoza - 100 g;
- shrimp - 10 tapitrisa;
- Pork Bulgare - 0,5 pcs .;
- menaka sesame - 2 tsp;
- Seza sesame - 0.5 tsp.
- carrot - 0,5 pcs .;
- voankazo - 1 clove;
- soja soza - manandrana;
- tongolo gony.
fiomanana
Ny Funchozu dia mahazo 10 minitra eo ho eo amin'ny rano mangatsiaka, avy eo dia mahandro 4 minitra, mikipy ny ranony ary manasa tsara. Na dia mihintsan-java-manitra aza isika, dia hanomana legioma sy kalsika isika. Mba hanaovana izany, dia diovina ny legioma, mihintsana amin'ny mololo ary voatandrina amin'ny menaka solika mandra-pahamendrehana. Aorian'izay dia afangaroy ny kiraro voavolavola, manaova ary asio iray minitra mandritra ny 1 minitra. Aorian'izany, manipika ny tongolo lay izahay, manipy zebia maitso, manosotra menaka sesame sy soy soja. Nataonay teo amin'ny farany ny savony ao anaty fantsona, manadio kely kely ary manova ny salady mankany amin'ny lovia tsara tarehy. Rehefa manompo, mipetraha amin'ny voanio sesame sy parsley voatoto.