Misaotra mofomamy Japoney mozi voalohany amin'ny fifankahafantarana voalohany io dia toa tsy mahazatra ny manandrana, indrindra raha ataonao amin'ny fako nentim-paharazana Japoney avy amin'ny paste paste Anko. Ny fampiasana ny Eoropeana, ohatra, ny famokarana sôkôla dia manala ny fahatsapana ny fanandramana hafakely. Amin'ity tranga ity dia hodinihintsika ny fanomanana mochi miaraka amin'ny sôkôla voasesika. Fa raha izany dia afaka manamboatra voankazo ianao, ary ny pikan-tsipìka mena, ary ny jogourt, ary ny baolin'ny gilasy.
Sakafo Japoney mochi - recipe
sakafo:
- Karazan-tsakafo toy ny "motigome" - 200 g;
- siramamy ampiana - 80 g;
- rano madio - 125 ml;
- sôkôla amin'ny famenoana - 55 g;
- mofomamy avy amin'ny sakura sakura na raozy (raha ilaina) - 300 g.
fiomanana
- Ny tsy fahampian-tsakafo ilaina amin'ny fikarakarana sakafo dia homena karazan-tsakafo Japoney miavaka amin'ny karazana "motigome". Izao no tokony hividiananao raha manapa-kevitra ny hanao motipam-pirenena Japoney ianao.
- Atombohy amin'ny fanasana, manasa ny motigoma, afafazo farafahakeliny farafahakeliny farafahakeliny na mandritra ny alina ao anaty rano mangatsiaka, ary sasao amin'ny rano madio indray. Napetraka ao anaty kitapo kofehy vita amin'ny lambam-pandriana na lamba rongony ary mahandro mandritra ny efapolo efapolo minitra.
- Miaraka amin'ny fanomanana mozi, ny Japoney dia mandany lava be dia be mihodinkodina ao anaty feta mandra-pahazoany akora iray. Hanamora ny asany isika ary hanapotika ny masomboly miaraka amin'ny blender.
- Amin'izao fotoana izao isika dia manomboka mangotraka ny vary avy amina soavaly ary manosika azy io bebe kokoa.
- Raha masaka tanteraka ny masombolony ary manjary matanjaka - dia tratra ilay vokatra tadiavina, azonao atao ny dingana manaraka.
- Mampidina vovony siramamy kely ho an'ny voly vary isika ary ampifangaroy azy miaraka aminy. Ny dingan'ny famokarana koba ho an'ny mochi dia mitovy amin'ny fanomanana ny mastic siramamy . Raha efa nampiasaina ny sira amin'ny siramamy vita amin'ny vovobony, ary mbola marefo sy mibontsina ny masombolony, dia afaka manampy lafarinina kely volo ho azy. Raha azo ampiasaina ho toy ny famonoana ny voankazo na ny voankazo, dia tsy hisy zavatra tsy ilaina koa ny siramamy ampiana.
- Ny tontolon'ny mofon'ny mochi dia mamela anao hamolavola baolina plastika avy aminy ary mamorona mofomamy avy aminy.
- Amin'ny famenoana mochi dia hampiasa sôkôla izahay. Mba hanaovana izany, hatsipy ny vokatra nopotehina, ary avelao hotsakotsako, ary matetika mampihetsi-po.
- Raha vao manjary kely ny volom-bava, ary tsy hiparitaka, dia mametraka kely kely amin'ny mofomamy iray izy ary manamboatra ny baolina, manakatona ny sisiny.
- Nataonay teo amin'ny takelaka iray ilay fitsaboana ary, raha ilaina, dia hanorinay ny voninkazo sy ny raozy.
- Raha manapa-kevitra ny hanao mochi feno ranom-boankazo ianao, dia aok'izany avy hatrany rehefa avy nandravaka ireo zavatra ireo, dia tokony hapetraka ao anaty frizera izy ireo ary alaina avy hatrany alohan'ny fanompoana.