Ankoatry ny karazan-tsakafo sy legioma, eo amin'ny latabatra sy ny buffet, ny fanasongadinana ny fandaharana dia ny famokarana hena. Ny fery feno hena dia afaka mifangaro amin'ny tenany amin'ny endriny rehetra, ny tena zava-dehibe indrindra, ho an'ny tsiron'ireo singa izay tianao ary faly ny maso. Ny antsipiriany bebe kokoa momba ny fomba hanokafana hena tsara sy ny zavatra hapetraka ao dia hanambara bebe kokoa.
Sakafo mihinana amin'ny latabatra fety
Ny fepetra voalohany amin'ny famokarana voam-bary dia ny tsy fisian'ny fitsipika momba ny fanangonana azy. Tsy lembalemban'ny hena izany, ka ao anatin'izany ny tsiranoka rehetra dia tokony hapetraka miaraka amin'ny tsiron-tsakafo tsotra. Eto, raha mbola misy ny hena tianao, dia mety hiara-miaina amin'ny zava-drehetra izy. Ny fahatsapana ny tsirony sy ny endriky ny vokatra avy amin'ny hena, ny fingadanana dia tokony ho matevina araka izay tratra. Soa ihany, amin'izao fotoana izao dia tsy misy olana - saika any amin'ny tsena rehetra dia misy milina manokana-tsindrin-tsakafo, noho izany dia tsy mila manamboatra kitay miaraka amin'ny antsy ianao.
Ny fanaovana sakafo matsiro tsara ho an'ny latabatra fety amin'ny vanim-potoana maoderina dia tsy midika akory ny fametrahana rafi-pikirakira amin'ny endriky ny zavamananaina na voninkazo, fa kosa mitazona minimalisma na mifikitra amin'ny fomba tsotra ambanivohitra raha ny fampiasana izany dia mamela ny lohahevitry ny fankalazana anao. Ny hazo amboarina, ny taratasy amam-borona ary ny tanimanga dia hahatonga ny fanokanana ny hena hanapaka tsotra, tsy hay ary mahagaga.
Mba hisakafo siramamy miavaka, andramo ny manova ny lokon'ny loko ao anaty lovia. Aza matahotra ny mampiasa grape sy sotro maitso , legioma na tsaramaso, fofona mamy, akanjo, oliva ary tsiran-java-manitra toy ny rosemary sy thyme. Ny Plateaux ao amin'ny fomba fanosihosena dia manatsara amin'ny endriny feno mofo mofomamy na mofo gritsini grissini.
Ny fikarakarana ny fihinanana hena dia mety ahitana koa pâté, mustard, tomato maina, chutney na mena, izay hanazava ny tsiro sy ny endriky ny sausages.
Mba hahatonga ny tsiro amin'ny sausages misimisy kokoa, dia azonao ampiana zavatra mifanohitra aminy. Noho izany, afaka manamboatra siramamy vita amin'ny voamadom-bovoka miaraka amin'ny voankazo sy ny voamadinika ianao, ary avy eo dia zarao amin'ny voankazo sy hametavetana azy ao anaty horonan-taratasy. Ny tsaramaso marevan'ny tsia dia azo kitihina amin'ny kitapo mofo, ary manaparitaka ny salami amin'ny mofo pita amin'ny sòs, mihodinkodina ao anaty horonan-taratasy ary mizara ho ampahany kely.
Aorian 'ireo fitsipika tsotra ireo, dia afaka manamboatra sakafo matsiro sy maoderina maoderina ianao.
| | | |
| | | |
| | | |
