Ny poti-tsakafo, nividy ao amin'ny fivarotana, dia azo atao miendrika atody, ohatra, mahandro miaraka amin'ny lasopy mofomamy iray na maromaro izy ary manompo miaraka amin'ny saosy, miaraka amin'ny hena, trondro, legioma legioma, misy holatra na seafood . Maivamaivana kokoa aza ny handrahoana ireo lovia rehetra ireo miaraka amin'ny patsaokay.
Ny poti-tsakafo ao an-trano dia matsiro kokoa, farafaharatsiny tsy noho ny fanaovana azy fotsiny, fa koa satria miezaka ny mampiasa ny vokatra tsara indrindra ianao ary manao ny tsara indrindra.
Ny lavanila homemade dia vita avy amin'ny tendrony efa nokolokoloina amin'ny tanana amin'ny fampiasana antsy na miaraka amin'ny fanampiana atodin-trano (fitaovana tena ilaina ho an'ny tranga toy izany, ny sasany aza dia efa nitsimbina fitaovana toy izany hatramin'ny vanim-potoana sovietika).
Hilaza aminareo izahay momba ireo safidy hanamboarana koba voaloboka ao an-trano, izay ahafahanao mahandro ao an-trano ny sakafo matsiro sy matsiro indrindra.
Ny koban-dafarin-dite ihany no azo atao tsy avy amin'ny lafarinina varimbazaha, fa koa avy amina lafarinina varimbazaha misy lafarinina avy amin'ny voankazo samihafa hafa, raha tianao, miaraka amin'ny fanampiana. Ao amin'io poti-tsakafo io dia tsy misy glompetra (izay mifanohitra amin'ny sasany), ankoatr'izay, ohatra, ny nosy bitika dia mahaliana fa tsy ho an'ny mpankafy ny sakafo avy any Azia, fa koa tsara ho an'ny sakafo diabeta sy ho an'ny olana amin'ny lanjany be loatra.
Ny tsiro tsotra indrindra ho an'ny voankazo homemade avy amin'ny lafarinina sy rano tsy misy atody - recipe
sakafo:
- koban-katsaka na rakitsoratra iray manontolo - eo amin'ny 2 isa;
- rano - 1 fefy.
fiomanana
Avereno ny lafarinina avy amin'ny lafarinina voatoto sy rano madio mangatsiaka (mety ho rombo-kobam-peo). Mitefotra tsara. Ny koba dia tokony hikolokolo. Atolory ny koba amin'ny loko matevina ary manamboatra patana miaraka amin'ny antsy na miaraka amin'ny volon'ondry. Aza miparitaka manaparitaka, manoritra plastika iray tsy misy fotony ho maina amin'ny taratasy madio, farafaharatsiny mandritra ny ora maro. 3. Alohan'ny 5 minitra eo ho eo ny ala ao an-dakozia, dia vita amin'ny 5 na 8 minitra ny voalavo.
Raha te hampitombo ny maha-ilaina ny puissance ianao, dia azonao atao ny manamboatra lafarinina 2 mena ary mifangaro miaraka amin'ny fandrefesana afon-tsakafo sy / na orza. Raha tsy nahita lafarinina koba iray ho an'ny varotra ianao, dia azonao anaovana izany amin'ny alàlan'ny fanosehana ny vary orza tsotra ao anaty tranon-koditra toy ny coffee grinder.
Toaka ho an'ny atodin'omby - recipe
sakafo:
- Kobam-bary na afangaro amin'ny amboadia sy / na orza - eo amin'ny 2 ka hatramin'ny 250 ml;
- rano - 1 fitaratra;
- akoho - 1 pc.
fiomanana
Ampiasao ny lafarinina avy amin'ny lafarinina voatoto sy rano madio mangatsiaka. Ampio ny atody. Mamehy amim-pitandremana isika, saingy tsy ela, miaraka amin'ny famolavolan-koditra miloko marefo. Atsofohy amin'ny kofehy matevina ny koba ary manapaha ny poti-tsakafo, mampiasa antsy na tsako. Naparitakay ny voalavo eo amin'ny taratasy iray, avelao izy maina (jereo eto ambony).
Sakafom-bolo sy kaloraly kokoa noho ny poti-tsakafo tsotra ny zezika atody, nefa mahagaga izany satria mihamangatsiaka kokoa mandritra ny sakafo. Amboary ny atody ao amin'ny al dente mandritra ny 8-10 minitra.
Ao Shina, tena tia akoho, any izy dia voaomana amin'ny lafarinina avy amin'ny voankazo samihafa ary na dia avy amin'ny lafarinin'ny legato aza. Ny vary sy ny buckwheat dia tena malaza any Shina.
Toaka ho an'ny bokin'ny Sinoa sinoa - fiterahana any an-trano
sakafo:
- mofomamy buckwheat - 1 bidy;
- varimbazaha varimbazaha - 1 bidy;
- rano - 1 fefy.
fiomanana
Manaova varimbazaha sy mofomamy boronkely, manetezana sy mamimbom-boankazo amin'ny rano (na amin'ny fanampiana ny atody), raha te ho mora kokoa ny makòna, azonao ampiana vary na maingoka, fa tsy mihoatra ny 1/4 amin'ny total. Atsofohy ao anaty planina ny koba ary ataovy amin'ny pataloha na ny poti-tsakazo.
Tahaka izany ihany koa, ny lava-bary dia vita (alaina tsy mihoatra ny 8 minitra).
Ankoatra ny dite namboarina namboarina araka ny fepetra voalaza etsy ambony, dia azo atao ny mametraka zava-manitra voajanahary (ohatra, menaka kiry), voatabia voatabiha, na pastekely mangatsiatsiaka. Ny fanampiana toy izany dia manome loko vaovao sy tsiro ho an'ny pasteurs, fa mampitombo ihany koa ny fahatsarany.