Ny menaka voatoto ao anaty lafaoro dia ho lasa ranon-javatra mahavariana, mahavariana, mahavariana sy matsiro amin'ny fikarakarana amin'ny latabatra fety na sakafo isan'andro. Misy fomba maro ahafahana mampivelatra ny toetran'ny sakafo, izay te hanandrana ny tsirairay.
Ahoana no hanamboarana tsaram-bary ao anaty lafaoro?
Ny menaka fisakafoanana, natao tao anaty lafaoro dia tsy azo antsoina hoe lovia haingana, ny fiomanany dia haka fotoana kely, fa ny vokatra dia handoa tanteraka ny fotoana rehetra sy ny asa.
- Ho an'ny famokarana, azonao ampiasaina ny pepper amin'ny karazana na loko rehetra. Izy ireo dia nesorina tamin 'ny tselatra miaraka amin' ny boaty masira ary raha ilaina dia havaozina na tapaka ny antsasany.
- Ny famonoana dia mety ho karazana vokatra isan-karazany: hena, legioma, holatra, voankazo voasesika, tsaramaso ary hafa mba hisafidy.
- Ny tsiranoka vita amin'ny ala dia alohan'ny sotroina miaraka amin'ny saosy misy siramamy, izay azo avy amin'ny voatabiha, mena, crème na saosy hafa.
Sakafo vita amin'ny hena ao anaty lafaoro
Endrey mahasalama mahandro sakafo voankazo Boligara ao anaty oven miaraka amin'ny hena. Ny henan-kisoa na ny henan'omby misy siramamy kely dia ampitomboina amin'ny legioma sy voatabia voatokana, izay hanome ny sakafom-bary voaomana fanampiny. Tsara kokoa ny maka pepper amin'ny loko samihafa.
sakafo:
- Pusty mamy - 4 pcs .;
- vy (pulp) - 500 g;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- tomatoes - 2 pcs .;
- tongolo lay - 1 nify;
- menaka - 100 ml;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Nanapaka ny tongolobe, karaoty aho, dipoavatra iray sy tongolo lay.
- Hazo legioma amin'ny solika.
- Ahitsio ny hena, atsofoka amin'ny menaka sy ny menaka.
- Apetaho amin'ny antsasaky ny pepper, fenoy ny halavany amin'ny famokarana, ary asio lasitra.
- Mialà saka miaraka amin'ny voatsinjara hohanina ao amin'ny oven mandritra ny 40 minitra eo ambanin'ny foil, ary 20 minitra hafa raha tsy misy.
Sakafo novidina tao anaty lafaoro
Fomba iray hafa ahafahana manangom-bovoka miaraka amin'ny menaka voatoto ao anaty lafaoro - aleo izy ireo mamy sy tsaramaso. Ny famenoana an'io tranga io dia efa nahazatra niaraka tamin'ny tongolo maina, sira ary dipoavatra mipoaka, izay tsy voararan'ny fanoharana amin'ny voly, legioma na ranom-boaloboka raha ilaina.
sakafo:
- dipoavatra - 3 tapitrisa;
- vy (pulp) - 500 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- Crème crème - 6 tbsp. lovia kely;
- cheese - 200 g;
- menaka - 20 ml;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Nisaraka tamin'ny antsasany ny roapolo.
- Vonoina ny hena voadio ary ny antsasaky ny tsaramaso, ny zavamaniry, tongolo, sira ary dipoavatra.
- Fenoy menaka miaraka amin'ny tsaramaso ny papay, afangarano amin'ny kofehy manitra, manipy cheese.
- Mialà saka miaraka amin'ny tsaramaso ao anaty oven miaraka amin'ny tsaramaso mandritra ny 30 minitra eo ambanin'ny foil ary 10 minitra hafa raha tsy.
Sakafo vita amin'ny totozy akoho ao anaty lafaoro
Mahavariana sy mihinam-pijery amin'ny endriny, mahasalama, mahasalama ary amin'ny fotoana iray mora mora ahazoana pepper vita avy amin'ny akoho ao anaty lafaoro. Raha tokony ho feta dia azonao atao ny manamboara sombina kokoa na suluguni. Rehefa manompo, dia asio ilay lovia amin'ny tongolo maina menamena na mamoritra amin'ny ravina basil.
sakafo:
- Pusty mamy - 4 pcs .;
- totozy akoho - 700 g;
- tongolo sy karaoty - 2 p.
- tongolo lay - 4 nify;
- tomatoes - 2 pcs .;
- Sakafo Feta - 150 g;
- cheese - 100 g;
- menaka - 20 ml;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Hetezo eo amin'ny antsasany ny pepper.
- Ampiasao ny tongolobe, ny karaoty ary ny akoho, manompoa azy ireo.
- Hanampy tongolo gasy, faniry, volo.
- Isaky ny antsasaky ny lay dia misy feta kely, avy eo mameno.
- Asio tady mofomamy sy tsaramaso eny ambony.
- Mialatsiny ao anaty oven mandritra ny 40 minitra amin'ny 190 degre.
Sakafo novidina tamin'ny hena sy vary tao anaty lafaoro
Sakafo feno vary ao amin'ny oven no tena malaza. Mila mofomamy aloha ny kotsa, ary aorian'ny fikarakarana ny hafanana dia voatahiry ny fahamendrehana ary tsy mamoy ny endrik'izy ireo mihintsy, tsara kokoa ny mandray ny vokatra voamaina. Ny voankazo masira dia azo asiana siramamy.
sakafo:
- dipoavatra - 1 kg;
- hena - 500 g;
- vary - 70 g;
- tongolo sy karaoty - 2 p.
- tongolo lay - 3 nify;
- sokatra voatabia - 3 tbsp. lovia kely;
- rano - 1l;
- laurel - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Ny pepper dia manapaka ny tampony, manadio ny masomboly.
- Afangaro ny vary, voamadinika miaraka amin'ny hena, karaoty sy voly, sira ary dipoavatra.
- Fenoy ny fofony amin'ny tsy fisian'ny dipoavatra, rakotra amin'ny "lamba", napetraka amin'ny endrika.
- Afangaro ny rano, saosy, laurel, pepper sy ny tongolo lay, alefaso amin'ny pepper.
- Asio sira miaraka amin'ny vary ao anaty oven ao anaty fiara mandritra ny 1.5 ora amin'ny 180 degre.
Sakafo misy tsimparifary ao anaty lafaoro
Ny menaka voatoto ao anaty lafaoro, ny karazana voatokana dia haseho ao amin'ity fizarana ity, voaomana amin'ny endriny lalina, miaraka amin'ny voatabia voatabia mitovy. Zava-dehibe ny misafidy tsaramaso, tsy masaka be loatra, fa efa feno. Ny karazana voatabia voatabia dia ampiasaina ho an'ny hanim-pito amin'ny henam-bary.
sakafo:
- dipoavatra - 1 kg;
- voatabia - 500 g;
- vy - 600 g;
- vary - 1 glass;
- tongolo sy karaoty - 2 p.
- tongolo lay - 3 nify;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. lovia kely;
- rano - 1l;
- menaka - 40 ml;
- laurel - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ny pepper no manapaka ny afovoany, avy amin'ny voatabia no manapaka ny tampony, manapatapaka hazo.
- Afangaro ny henam-pokony miaraka amin'ny antsasaky ny tongolobe, ny henan'ny voatabia, ny vary, ny sira ary ny dipoavatra.
- Fenoy dipoavatra sy voatabiha miaraka amin'ny kitapo, ary asio lasitra.
- Afangaro ireo tongolobe sy karaoty eo amin'ny ronono.
- Ampio ny pasteza, ny rano, ny tongolo lay, ny laurel, ny dipoavatra manondraka ny saosy mankany amin'ireo legioma.
- Amboary ny menaka voatoto ao anaty lafaoro eo ambanin'ny rakitra mandritra ny 50 minitra amin'ny 200 degrees.
Voangom-bary ao anaty oven miaraka amin'ny ovy
Ny bolongan- tsakafo voarara, nodiovina tao anaty lafaoro , dia heverina ho toy ny lovia tsy manara-penitra, tsy mitaky sakafo amin'ny takelaka. Na izany aza, raha miara-manomana azy miaraka amin'ny ovy isika, dia tsy azo atao mihitsy ny mandà izany fihinanana izany. Ny legioma dia mihosotro amin'ny akoran'ny jaky ary mahazo tsiro manokana.
sakafo:
- dipoavatra - 1 kg;
- potato - 5 pcs .;
- hena - 1 kg;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 nify;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 200 g;
- rano - 1l;
- menaka - 40 ml;
- laurel - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ny menaka dia mioroka amin'ny tongolobe roa, sira, dipoavatra.
- Fenoy ny hena miaraka amin'ny tsaramaso, alaivo izy ireo, ary miolakolaka amin'ny voankazo.
- Tsimoka sy karaoty.
- Hanampy pasta, siramamy, rano, fanatanjahan-tena.
- Fenoy paty miaraka amin'ny ovy . Mofomandry eo ambanin'ny 180 degre 1 ora.
Sakafo feno legioma ao anaty lafaoro
Voankazo voarara legioma vita amin'ny legioma ao amin'ny oven, mety amin'ny sakafo maina, sakafo na sakafo vegetarianina. Raha azo atao, dia azo averina araka ny fahamendrehany manokana ny famokarana fambolena legioma, manampy ireo fitaovana vaovao hanandrana na hanolo azy ireo amin'ireo soso-kevitra.
sakafo:
- Pusty mamy - 0,5 kg;
- karaoty - 200 g;
- Karoty - 150 g;
- voankazo - 100 g;
- Tazo tomato - 500 ml;
- menaka - 40 ml;
- laurel - 1 mai;
- sira, dipoavatra, siramamy.
fiomanana
- Mandrangitra koba, tongolobe, karaoty, mandalo menaka, vanim-potoana.
- Fenoy ny sakafon'ny voankazo miaraka amin'ny voaniho.
- Fotoam-piravoana sira miaraka amin'ny sira, siramamy, dipoavatra, lorano, narotsaka tao anaty pepper.
- Omano ny menaka voatoto ao anaty oven miaraka amin'ny masaka 35 minitra amin'ny 200 degrees.
Voangom-bary voatoto ao anaty oven miaraka amin'ny mofomamy
Ireto manaraka ireto ho an'ireo izay tsy tia fanangom-bokatra na te-hahazo ny fanandramana faran'izay tsara amin'ny sakafo efa vita. Ny saka amin'ny tranga dia voaomana amin'ny tsiro siramamy, ny votoatiny matavy dia voafidy manokana. Halefako ao amin'ny tontolon'ny tadiavina aho raha te hampitombo ny varimbazaha sy ny lafarinina.
sakafo:
- dipoavatra - 1 kg;
- hena - 500 g;
- vary - 100 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 nify;
- siramamy - 500 g;
- rano - 0,5 l;
- menaka - 40 ml;
- laurel - 2 tapitrisa;
- Ny voankazo italiana sy basiliana;
- sira, dipoavatra, siramamy, lafarina.
fiomanana
- Oram-boina hatramin'ny antsasak'izy ireo voankazo.
- Ahitsio ny hena miaraka amin'ny menaka amin'ny gril vy.
- Mampiasà hena sy vary masira, ampio fitondra amin'ny fofona, ary asio savony ny menaka.
- Apetaho amin'ny diloilo ny tongolo.
- Manampia siramamy, sira, siramamy, dipoavatra, koban-katsaka, manome sokatra mba handroana, handevona ho an'ny doka.
- Amboary ny sombin-daveny ao anaty saosy ao anaty oven ao ambanin'ny fiara mandritra ny 50 minitra amin'ny 190 degre.
Voangom-bary mando ao anaty lafaoro
Ny fanomanana ny tsiron-tsakafo ao amin'ny lafaoro araka ny fomba mahazatra manaraka dia hanome anao ny dikan-tsoratr'ilay horonantsary voaomana tsara, izay hahatsikaritra sy hanome toky ny trano na vahiny. Ny fanatanterahana ilay orinasa dia mila poti-tarehy tsara tarehy, izay ho tapaka amin'ny ratra manintona.
sakafo:
- Pusty mamy - 4 pcs .;
- forcemeat - 400 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 nify;
- mofo mofo - 4 tbsp. lovia kely;
- menaka - 50 ml;
- siramamy na tomato sauce - 0,5 l;
- sira, dipoavatra, zava-manitra.
fiomanana
- Ny pepper dia tapaka amin'ny rindrin'ny 1.5-2 cm.
- Sakafo mihinana amin'ny atody, tongolo gasy, tongolobe ary tandroka mofo.
- Fenoy marika maromaro, manamboatra menaka, manaova endrika.
- Rano ny peratra amin'ny saosy ary manodia amin'ny 180 degre ho 20 minitra.
Voangom-bary voatoto miaraka amin'ny akoho sy lakana fodiana ao anaty lafaoro
Ny menaka vita amin'ny rotsak'orana ao anaty lafaoro dia matetika mahandroina miaraka amin'ny koban-kisoa, izay ahafahanao mihinana hena na manolo izany miaraka amin'ny legioma sy legioma. Ny halavan'ny sakafom-bozaka dia miankina amin'ny singa miavaka misy tsaramaso: tsaramaso maina, tsiroaroa sy zava-manitra.
sakafo:
- dipoavatra - 3 tapitrisa;
- chicken fillet - 300 g;
- lakandrano fandevenana - 300 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- tongolo lay - 6 nify;
- koryandre ary dill - 0.5 bunch;
- Crème maitso - 3 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra, zava-manitra.
fiomanana
- Amboary ny akoho.
- Manomà fofona fonenana, tongolo gasy, atody, volo, mena, fofona.
- Ny papango manapaka ny antsasany, esory ny masomboly.
- Fenoy ny halavany amin'ny famenoana sy manendy 45 minitra amin'ny 190 degre, manondraka sira.
Sakafo feno holatra ao amin'ny oven
Ny menaka miaraka amin'ny akoho sy holatra ao anaty lafaoro dia azo amidy miaraka na tsy misy sira. Amin'io tranga farany io, tokony hiantoka ny fofon-tsakafon'ny famonoana ianao, manampy legioma na legioma sotro kely. Rehefa mahandro miaraka amin'ny saosy, ny dikan-tsiriry miorina amin'ny crème na maitso dia mety indrindra.
sakafo:
- Pusty mamy - 7 pcs .;
- chicken fillet - 300 g;
- Ny holatra - 400 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 4 nify;
- cheese - 200 g;
- siramamy - 200 g;
- Ny herin'ny Provencal - manandrana;
- sira, dipoavatra, zava-manitra.
fiomanana
- Afangaro voanio holatra miaraka amin'ny tongolobe sy henan-tsakay tsara, manafosafo ny ao anatiny miaraka amin'ny tsaramaso, tongolo gasy ary akanjo.
- Fenoy menaka miaraka amin'ny pepony nopotserina, arotsaka amin'ny endrin'ny tsimok'aretina sy ny tongolo maina ary manarà ao amin'ny oven amin'ny 190 degre 50 minitra.