Ny hanina no sakafo tena manan-danja indrindra amin'ny sakafo eo amin'ny olombelona. Manatsara ny vatana amin'ny proteinina izy io, izay manafina hormones tena ilaina ary mandray anjara amin'ny fananganana ny vatan'ny tazo. Ny hena koa no loharanon'ny mikraoba sy vitamina indrindra. Saingy ilaina ny mitadidy fa ny karazana sakafo tsara indrindra dia mitondra ny karazana sakafo fihinana.
Inona no heverina ho sakafo ara-tsakafo?
Ny karazan-tsakafo mena dia misy karazany ambany. Izany dia vokatra izay matetika no nanjary sakafo maina eo amin'ny sakafo rehefa tsy matavy, ary koa amin'ny fitsaboana aretina maro. Ny ankamaroan'ny olona dia manontany tena hoe karazan-tsakafo ny sakafo indrindra. Noho izany, ho an'ireo karazam-bary dia:
- Sakafo kanibiby . Antsoina hoe hôpità ny sakafom-biby mahasoa sy tena ilaina indrindra. Ny proteinina voarakitra ao amin'ny bitro dia tena haingana sy mora simba. Ary ny tombontsoa lehibe amin'ity sakafom-biby ity dia tsy misy sira, izay, araka ny fantatra, dia mitazona ny ranom-boankazo ao amin'ny vatana.
- Hanina hena . Fa ny mihinana dia mendrika ny sombin-tsakafo, aorian'izany rehetra izany dia heverina ho sakafo ara-tsakafo, amin'ny 100 g izay ilaina 113 kcal.
- Tailandey Torkia . Ny turkey dia ahitana ny farafahakeliny koloroolinina sy ireo singa tena ilaina. Io hena io dia mora simba ary manatsara ny vatana amin'ny vitamina. Ao anatin'ny 100 gr of turkey fillet, 112 kilao monja.
- Veal . Manana henan-kano sy henan-tsakafo marevaka ny vitaminina sy mineraly be dia be ao anatiny. Etsy ankilany, ny voankazo dia manampy amin'ny fifehezana ny glucose amin'ny ra, izay tena manan-danja amin'ny sakafo. Amin'ny ankapobeny, 100 g ny vokatra dia misy kkal 100 ary 2 gr amin'ny tavy ihany.
Aza hadinoina anefa fa misy fiantraikany amin'ny sakafo ny fomba fihinanana. Raha toa ka menaka amin'ny menaka izy, ary na dia miaraka amin'ny sotro matavy sy ny zava-manitra mamy aza, dia tsy azo lazaina hoe mena izany. Fa raha ny karazan-tsakafo voatanisa ho an'ny mpivady, mahandro na mahandro ao anaty lafaoro, dia hahazo ny sakafon'ny sakafo indrindra eto amin'izao tontolo izao ianao!