Ny vokatra ilaina amin'ny tongolo lay dia fantatra ela, ary matetika izy io dia ampiasaina mandritra ny fielezan'ny virosy virosy. Matetika izy io no ampiasaina hanatsarana ny tsiron'ny sakafo voaomana. Olona maro no lavina noho ny fofona tsy mahafinaritra izay mamela an'io legioma io ao ambadika, fa io no tsy fahampian-tsakafo.
Sakamenara - mahasoa ny fahaverezan'ny fahavoazana
Voalohany aloha, tokony lazaina fa ny vokatr'io vokatra io dia misy karibon-koditra mahomby, eo amin'ny 25% eo ho eo. Vao haingana, ny fandinihana natao dia nahatonga io tongolo io hanampy ny fahabetsany . Io vokatra io dia omena amin'ny vatana mangatsiaka tsy azo ivalozana. Manampy amin'ny fampihenana ny fiankinan-doha izany ary manamafy ny fihetsika amin'ny sakafo nofinidy. Ny mpahay siansa dia nanaporofo fa rehefa mihinana tongolo gnôla mandritra ny vanim-potoanan'ny fahaverezan-danja ianao, dia mety hitera-doza ho an'ny kely indrindra ny mety ho voka-bary.
Ny vokatra ilaina amin'ny tongolo lay ho an'ny vehivavy mandritra ny fahaverezan'ny fahavoazana dia ireto manaraka ireto:
- Mampiakatra ny haavon'ny siramamy ao amin'ny ra, mampitombo ny fahatsapana hanoanana izany ary mampihetsika ny hormones tompon'andraikitra amin'ny fanangonam-bolo.
- Manatsara ny fampidiran-dra sy ny lalan'ny lympha izy io, ary izany dia tsy mamela ny fifindran'ny aretina, izay manimba ny endrika.
- Ny fananan-tsakafon'ny tongolo lay ihany koa dia miady amin'ny kolesterol "ratsy" ary miteraka ny fatran'ny metabolisma ao amin'ny vatana.
- Ny tongolo gasy dia miady tanteraka amin'ny asan'ny fungi ny karazana Candida, izay misy fiantraikany mivantana amin'ny herisetra sy ny fisian'ny diabeta.
Amin'ny fampiasana tsy tapaka, ny zavamaniry dia manatsara ny famokarana adrenalinina, izay tompon'andraikitra amin'ny famoahana ny tavy ary mampihena ny fialan-tsasatra. Na dia ny tongolo lay aza dia manakana ny asan'ny hormone cortisol, izay manimba ny proteinina ary mahatonga ny faniriana hihinana zava-mamy sy masira, ary, araka ny fantatrao, ireo sakafo ireo dia miteraka ny fisian'ny lanjany.
Azo atao ve ny manana tongolo lay rehefa mihinana?
Ny legioma dia tsy vitan'ny hoe mihinana mandritra ny fahaverezan'ny fahavoazana, fa misy teknika manokana novolavolaina tamin'ny fototra. Tany Kroasia, nisy mpanakanto iray nanapa-kevitra ny hiady amin'ny lanja misy tongolo lay. Tao amin'ny sakafo dia nisy biskits, izay nohaniny tamin'ny tongolo lay sy lafarinina, ary nisotro jiro ihany koa . Nihinana izany nandritra ny 6 volana izy. Noho izany toe-javatra izany dia nahavita nanala kilasy lehibe marobe ny artista. Na izany aza, milaza ny sakafo ara-tsakafo fa ny fihinanana sakafo ho an'ny tongolo lay dia mety hampidi-doza mba handoavana lanja, izay mety miteraka olana lehibe.
Fampiharana ny tongolo lay
Ireo soka-kevitra momba ny nutritionist dia manoro hevitra amin'ny fampiasana safidy mora kokoa mba hisorohana ny lanjany. Ny fomba tsotra indrindra dia ny mametraka ireo legioma voatoto amin'ny sakafo isan-karazany. Misy ihany koa safidy hafa, alohan'ny fampiasana izay mila dokotera amin'ny dokotera.
Method number 1
sakafo:
- tongolo lay - 2 nify;
- mbola rano - 200 ml.
fiomanana
Atsipazo ny tongolo lay ary ampifanaraho amin'ny rano fisotro madio. Misotro toaka amin'ny vavany foana ary alohan'ny hatory kely.
Fomba 2
sakafo:
- tongolo lay - 2 nify;
- pèl vinaingitra - 2 tsm.
fiomanana
Voasesika tongolo amin'ny vinaingitra ary mihinana isan'andro isan'andro antsasak'izay alohan'ny sakafo.
Fomba fizarana 3
sakafo:
- voankazo - 50 g;
- menaka oliva - 100 ml;
- zava-manitra.
fiomanana
Mametaheta tongolo lay miaraka amin'ny menaka ary ampio zava-manitra, ohatra, paprika na rosemary. Noho io fitambaran-javatra io, ny tongolo lay dia hitazona ny fananany ilaina mandritra ny fotoana lava. Ity sauce ity dia azo sakanana na misaraka amin'ny sakafo isan-karazany. Afaka mitahiry izany mandritra ny herinandro ianao.
Ny tongolo lay miaraka amin'ny sakafo dia tokony homena indroa isan'andro: amin'ny endrika mangatsiaka sy mahandro, ohatra, ao anaty boaty na mofomamy. Azonao atao ny manamboatra lasopy, mitefoka, atody voatoto ary sakafo hafa isan-karazany mifototra amin'io legioma io.