Shaverma any Saint-Pétersbourg - tsy misy afa-tsy ny mahazatra eo amin'izao tontolo izao shaurma. Any amin'ny renivohitra avaratra, dia ankafizin'ny mpinamana amin'ny sokajin-taona rehetra izany, ary ny teboka fivarotana sakafo ara-tsakafo any Orient dia azo atao ara-bakiteny amin'ny dingana tsirairay.
Shaverma ao Saint-Pétersbourg - resipe
Amin'ny ampahany amin'ny mahazatra shaverma, dia azo antoka fa hihinana akoho ianao, ary aroso miaraka amin'ny fofona miavaka avy any atsinanana (matetika ny firafetan-javatra toy izany dia tsiambaratelo), ary koa ny legioma mahazatra (kôkôma, voatabia) ary saosy mayonnaise.
sakafo:
- katsaka - 490 g;
- voatabia - 170 g;
- Crème crème - 95 g;
- kôkômbra - 160 g;
- mayonnaise - 90 g;
- curry - ½ tsp;
- fanararaotan-tsokosoko;
- tsiro mamy - 65 g;
- pita mofo.
fiomanana
Hividy, ho kofehy na hipopotama, hikorontana sy bry. Lavash mafana ao anaty vilia maina ary manamboatra legioma, atsipazo ho vongana kely. Zwazo ary tsara kokoa ny mizara amin'ny antsasaky ny valo miaraka amin'ny fanampian'ny tsipika.
Ho an'ny sauce dia ampy ny mikarakara tsiro maitso amin'ny turmeric, mayonnaise ary curry. Amin'ny akoho lavalava mitafotafo, legioma mihintsana ary mameno ny zava-drehetra amin'ny saosy. Mitodika ny pita, manompo avy hatrany an'i Saint Petersburg shaverma, noho izany dia tsy nanam-potoana hanala azy izy.
Soso-kevitra tsotra momba an'i St. Petersburg Shaverma
Ao amin'ny sakafo hafa haingana, shavermu dia tsy voahofana amin'ny lavaka, fa apetraho amin'ny pita. Vidio ny mofo hividianana any amin'ny fivarotana lehibe lehibe na mahandro ao an-trano, tarihin'ny rindrambaiko.
sakafo:
- Pit ;
- katsaka - 380 g;
- sumac, karaoty sy mofomamy - kisoa;
- voatavo - 115 g;
- cucumber fresh - 90 g;
- dipoavatra - 80 g;
- mamy mofomamy - 45 g;
- mayonnaise - 85 g;
- Crème crème - 85 g;
- jiro sotro - 5 ml;
- tongolo lay.
fiomanana
Aorian'ny fofona akoho, dia manompoa azy, mamafaza miaraka amin'ny zava-manitra sy sira. Manomana legioma, manapaka azy amin'ny fomba rehetra, ny tena zava-dehibe - tsy dia lehibe loatra. Ankehitriny, azaho ny sauce: atsangano ny mayonnaise sy ny mofomamy, ampio ny jusque citrus sy ny tongolo lay vita amin'ny tongolo lay.
Ampiasao ny pita, alao ny akoho sy legioma, ary arotsaho daholo ny saosy.
Delicious shaverma - recipe
sakafo:
- katsaka - 780 g;
- tahiny 10 g;
- jogora - 65 ml;
- tongolo lay - 3 nify;
- amin'ny tsimok'io kimera sy kodiarana io;
- voatavo - 310 g;
- tongolobe - 2 p.
- Pita.
fiomanana
Aorian'ny fofona akoho dia alamino ary asio izany. Afangaro ny yogora miaraka amin'ny tahini, tongolo lay sy ny zava-manitra. Fenoy ny pita miaraka amin'ny akoho, atsangano ny saosy ary fenoy sira miaraka amin'ny legioma.