Ny tavy Blueberry dia malaza amin'ny sakafo amerikana, ary amin'ny teny finoanaly dia sakafo nasionaly, ary ao amin'ny fianakaviana tsirairay miaraka amin'ny karazany manokana. Na iza na iza manana ny laharam-pahamehana amin'ny fanamboamboarana ity zava-maniry ity, dia faly isika manomana mofomamy miaraka amin'ny tsaramaso sy tranom-boaniho, mankafy ny fahatsorany sy ny natiora ary ny zavatra entiny.
Sakafo mena miaraka amin'ny ramanavy sy ravina fary
Ilay antsoina hoe "mofomamy misokatra", izay mifangaro tanteraka amin'ny lamosina kely sy marefo, ary ny ravin-tsolika fohy dia manodidina ny dessert.
sakafo:
- koba - 280 g;
- sira - 105 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- boban-tsakafo - 2 tsm;
- pinch of vanillin;
- ronono - 95 g;
- voankazo - 280 g;
- Crème crème - 110 g;
- Blaogera - 380 g.
fiomanana
Ny menaka dia tapaka amin'ny siramamy mofomamy sy ny vovony, mampiditra atody ary vanillin, manamboatra ny koba fohy. Manao baolina iray isika avy amin'ny fitsapana ary manodina azy. Famolavolana ny fanosotra menaka miaraka amin'ny dibera ary mamafy kobam-bary. Nofaritantsika ny koban-koditra vita amin'ny vilany, avy eo ambony dia napetraka ilay taratasy ho an'ny famolavolana, ary, mba tsy hanangom-bary ny kobanina - na aiza na aiza ao anaty lafy. Atsofohy amin'ny 10 minitra ny mofomamy amin'ny 180, ary alaivo ilay taratasy miaraka amin'ny croup ary mena raha afaka minitra vitsy.
Voangom-bokatra sy siramamy no manangom-bokatra. Ao anatin'ilay kitapo mangatsiatsiaka dia mametraka blueberries, tsaramaso fandroana ary manitra izahay, mametraka ny mofomamy ao amin'ny oven mandritra ny 30 minitra hafa.
Kitapom-boankazo mitahiry karazam-boankazo sy mavo - recipe
sakafo:
- lakandrano fandevenana - 390 g;
- koba - 120 g;
- tsiry - 60 g;
- ronono - 95 g;
- sira - 140 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- poakaty, siramamy lavanila - ho an'ny ½ tsp;
- voninkazo - 250 g;
- siramamy - 55 g.
fiomanana
Manosotra ny menaka amin'ny 70 g siramamy sy manify isika. Ampio tsikelikely, lafarinina, siramamy lavanila ary vovo-tsakafo. Mamay ny koba amin'ny homogenityity, mamorona ny baolina ary mandefa azy amin'ny hatsiaka mandritra ny 20 minitra. Manamboara sigara fonenana miaraka amin'ny fitsipi-pifanarahana siramamy, mena, atody iray manontolo ary ny proteinina sisa. Avy amin'ny antsasaky ny kobanay no mamolavola ny mofomamy amin'ny sisiny, atsipazo ao anaty lovia vita amin'ny baka ary miara-mena miaraka amin'ny blueberries. Apetaho ny karazana legioma misy fofom-baravarana fary, ary aforeto eo ambonin 'ny lava-bary ny koba manontolo. Manao ny mofomamy mandritra ny 40 minitra amin'ny 180 degrees.