Perlovka dia vokatra mahafinaritra sy tena ilainy, fa maharitra maharitra. Ny menaka dia mahasalama ary ahitana be fibra sy vitamina. Saingy alohan'ny hanapahanao hanomana ity lovia ity dia mila mianatra ny fomba mahatsika sy mahandro tsara ny vary orza amin'ny garazy.
Tena mahavariana ny manamboatra baranjely ho an'ny garnish?
sakafo:
- pearl barley - 2 entana;
- rano voasivana - 2 litatra;
- ravina - 150 g;
- zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Mba hanomanana ny vary orza ho an'ny garazy, dia alaharo tsara ny voly, ary sasao imbetsaka izy ary ento ao anaty rano mangatsiaka. Aorian'ny ora vitsivitsy dia mihamafana ny ranon-javatra, manondraka ny vary orza amin'ny rano madio, sira mba hanandrana ary hametraka ny fatana. Rehefa avy kapoaka, dia aforeto ny roapolo miaraka amin'ny takelaka ary andao mandritra ny ora vitsivitsy. Amin'ny farany dia ampidirintsika amin'ny ronono koa ny dibera, afangaro izany, manakombona ny fonosana ary mameno izany amin'ny hafanana. Rehefa afaka adiny iray dia misy sakafo matsiro sy mahasalama iray efa vonona ary azo hanina miaraka amin'ny hena na legioma.
Varavarana ho an'ny varotra Pearl amin'ny multivark
sakafo:
- rano voasivana - 3.5 tapitrisa.
- gera pearl - 1.5 tapitrisa.
- biriky - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- zava-manitra;
- menaka legioma - 40 ml.
fiomanana
Ny goro dia nosasana imbetsaka ary nipaoka rano mangatsiaka nandritra ny 30 minitra. Ao amin'ny lovia avy amin'ny multivarka, dia asio menaka bitika kely ary manaparitaka ny jiro madio sy miparitaka. Mena ny mofomamy "Hot" mandritra ny minitra vitsy, ary ampio ny karaoty, miondrika eo amin'ny lavaka lehibe. Aorian'izany, arotsaho ny vary orza maniry, mifangaro, mandro ao anaty rano ary mifangaro fofona amin'ny tsiro. Napetrakay ao amin'ny "Plov" ilay fitaovana ary mahandro 45 minitra. Aorian'ny fandalovan'ny feo, manitrika papango mandritra ny 20 minitra hafa izahay, ary avy eo dia mifangaro sy manompona vary orza manitra eo amin'ny latabatra mankany amin'ny lovia vita amin'ny hena.
Mahavariana tokoa ve ny manamboatra vary orza amin'ny garazy tsy misy fantsona?
sakafo:
- pearl barley - 800 g;
- zava-manitra;
- ravina - 100 g;
- katsaka - 2 litatra.
fiomanana
Mba hanamboarana varimbazaha hariva, alaharo tsara ny morony ary alatsaho ao anaty fonosana lalina. Mamolavola tavoahangy mofomamy ary manamboatra ny lovia ao anaty fatana, eo amina afo mirehitra. Aorian'ny fofona, dia mampihena ny lelafo, mameno ny ao anatiny amin'ny zava-manitra ary manarona ny ravina. Manamboatra perla maitso manodidina ny 2 ora isika mandra-pahamendrehana. Aorian'izay, esory amim-pitandremana ny poti-tsigara avy eo amin'ny takelaka, ary asio marika maromaro ary manaova tsara. Manakatona ny lovia amin'ny takelaka iray isika, ary ataovy ao anaty bodofotsy mafana ary manindry 30 minitra. Ankehitriny dia mametraka ny vary orza vita amin'ny takelaka isika ary manompo izany amin'ny lovia vita amin'ny hena toy ny lovia miavaka.
Ny fomba fanangonana harona varimbazaha amin'ny garazy miaraka amin'ny legioma
sakafo:
- pearl barley - 1 item;
- Sakafo feno voankazo - 3 entana;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- biriky - 1 tapitrisa;
- zava-manitra;
- laurel leaf;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Perlovsku tsara vinaingitra, nosasana ary nitony tao anaty rano mangatsiaka nandritra ny alina manontolo. Ny bozaka sy ny karaoty dia diovina, manalefotra ary mihintsana ao amin'ny lavaka lehibe indrindra. Eo amin'ny menaka no manondraka menaka legioma kely, atsipazo ny legioma voaomana sy ny fery