Ny mahazatra ny mahandro sakafo Thai dia ao anaty lovia iray, mifangaro sy mamy ary mamy, mamy, ary sira ary mangidy. Ary noho ny tsikombakomba tahaka izany dia mitombo ny fisian'ny tsiro hafakely. Ankehitriny dia hilaza aminareo ny fomba hanomanana salady Thai miaraka amin'ny henan'omby .
Thai Salad miaraka amin'ny Tazo sy Tomato
sakafo:
- beefana - 350 g;
- kôkômbra - 2 tapitrisa;
- tavoahangy serizy - 250 g;
- lettuce leaves - 100 g;
- karana - 1 bunch;
- mint leaves - bunch;
- onion maitso - 1 bunch;
- Lemon - tapitrisa;
- soja soza - 1 tbsp. sotro;
- sokatra trondro - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 1 teaspoon;
- tongolo lay - 1 clove.
fiomanana
Mofomamy mihinana ronono mandritra ny 10 minitra eo ho eo izahay, ary atsofohy amin'ny tadiny kely. Ny ravin-kesika dia rovitra be, ary ny ambim-bary sisa tavela miaraka amin'ny antsy. Ny kôkôrôna dia manapaka ao anaty faribolana ary apetraka ao anaty vilia salady, mifangaro sy manondraka ny fikarakarana, izay ahafahantsika manamboatra soja sy sokatra trondro, siramamy, jasona ary tongolo gasy. Ao an-tampon'ilay salady dia mametraka hena sy voatabiha.
Toeram-panafody salady Thai
sakafo:
- Tendrombohitra vy - 300 g;
- voankazo - 4 volomparasy;
- red chili pepper - 1 pc .;
- Tavoahangy maitso - 130 g;
- fresh rosemary - 2 pcs .;
- tsaramaso - 50 g;
- soja soza - 50 g;
- rasanjo faniry - 30 g;
- 10 tomatesa chili;
- Dijon voanio - 40 g;
- masomboly kardinesa kudizhonskaya - 40 g;
- voankazo sesame - 50 g;
- menaka sesame - 30 g;
- lime - 1 meny;
- fresh rugula - 120 g;
- alga "Chukka" - 70 g;
- Cilantro leaves - 40 g;
- salady oaklif - 100 g;
- Lolo Rosso - 100 g.
fiomanana
Ny lettuce dia mamela ny tanany amin'ny tanimboly lehibe, manapaka voatabia antsasak'izany, ary ny voanjo nohetezana amin'ny ampahany telo. Mampifandray ireo entana voaomana miaraka amin'ny alka "Chukka", tsimokaretina sy cilantro. Ireo rehetra ireo dia voamaina amin'ny ranom-boasary, menaka sesame sy dijon Dijon. Solim, dipoavatra, mifangaro ary manaparitaka amin'ny lovia lehibe. Voasarim-bary ny menaka vita amin'ny vy, mifangaro miaraka amin'ny menaka sesame, mampisotro bibidia, dipoavatra, rosemary ary menaka ao anaty vilany mafana 1 minitra eo ho eo. Taorian'io, dia niparitaka ny hena tao amin'ilay salady ary nanompo teo akaikin'ny latabatra.
Salady Thai miaraka amin'ny henan'omby
sakafo:
- pulp beefina - 300 g;
- lettuce leaves - 300 g;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- kiraro - 1 mai;
- soja soza - 100 g;
- voankazo - gny 2;
- sira saline - 3 tbsp. lovia kely;
- Sweet sauce chili - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- cilantro, basil - manandrana;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ny ravin'akoho dia rovitra ary napetraka eo amin'ny lovia iray. Ny karaoty notapatapak'ireo saribakoly sy kôkômbiana. Sasao sy misotro ireo soja soza. Manaova ranom-boasary 30 litatra eo ho eo, ary apetaho eo ny tongolo lay efa voavoatra, kilaometatra maitso mavana sy basilona. Afangaro mandritra ny 30 segondra amin'ny lelafo kely, ary ampio ranom-boankazo, sira ary totoina 3 minitra. Aorian'izany dia mametraka ny hena amin'ny legioma isika. Ao amin'io fantsom-bokatra io ihany dia manosotra sira salohimena, menaka oliva, saosy chili ary mikarakara mandritra ny 1 minitra, mamporisika. Ny saosy sauce dia manondraka ny hena miaraka amin'ny legioma ary manompoa azy amin'ny latabatra.