Ny lovia rehetra vita amin'ny vovoka, dia tsy mampita afa-tsy tena ilaina ihany, fa tena tsara ihany koa. Amin'ny fanaovana izany, dia fotoana iray mahagaga mahavariana ny handrahoana ny lovia sy ny latabatra ho azy. Manolotra soso-kevitra vitsivitsy ho an'ny legioma roa izahay.
Trondro ho an'ny mpivady miaraka amin'ny legioma ao amin'ny multivark
sakafo:
- cod fillet - 4 sombintsombiny;
- voankazo voatokana - 400 g;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- zana-menaka - 1 bunch;
- voankazo - gny 2;
- mint - 2 sampana;
- zava-manitra.
fiomanana
Zana-trondro maitso ary mihintsana kely. Voasary ny tongolo lay, voatoto miaraka amin'ny antsy ary manitra amin'ny menaka oliva ao anaty multifark ao amin'ny "Multipool" fomba 2 minitra amin'ny 160 degrees. Avy eo dia nanaparitaka voan-tsinay izahay niaraka tamin'ny sira, sira, dipoavatra mba hanandrana ary avy eo dia napetraka napetraka ny trondro. Fenoy ny kofehy amin'ny fitaovana ary miovaova ho azy io mandritra ny 20 minitra amin'ny hafanana 70 degre. Ny lovia vita amin'ny vilona dia voaravaka ravina vita amin'ny ravina ary nanoloana ny latabatra.
Trondro nototoina niaraka tamin'ny legioma sy vary
sakafo:
- trondro mena miaraka amin'ny taolana - 100 g;
- vary lava lava - 3 tbsp. lovia kely;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- biriky - 1 tapitrisa;
- tongolo gasy - 3 slices;
- ginger - 1 mai;
- Rosemary - sampana 1;
- zava-manitra.
fiomanana
Noho izany, manàna fahafaha-miditra lalina sy malalaka, izay napetraka malalaka ao anaty paompy. Avy eo dia mandatsaka rano be ao anaty fitaovana izahay, ary mametraka izany eo am-patana. Ny voankazo dia misaraka amin'ny taolana, mametraka ny taolana sy ny vinaingitra ao anaty fitoeran-drano, mameno ny vary voaloto ary mametraka ny legioma mihintsana sy voankazo. Niparitaka ny felan'ny trondro fôtô sy hazandrano goavam-be avy any ambony, ampahefatry ny zava-manitra ary manamboatra ny lovia eo amin'ny gorodona, ary manakatona mafy ny rindrina. Mamela ny zava-drehetra hanangom-bary mandritra ny adiny iray isika, ary avy eo dia manosika ny trondro miaraka amin'ny legioma avy amin'ny paompy mankany amin'ilay lovia isika ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Sakafo miaraka amin'ny legioma, mihosotra
sakafo:
- Seabass - 500 g;
- broccoli - 200 g;
- loko karaoty - 200 g;
- 1 carrot;
- voankazo - 1 clove;
- lemon - to taste;
- zavamaniry sy zavamaniry.
fiomanana
Manadio ny trondro isika, manadio azy, mamoaka ny ao anatiny rehetra ary manasa azy amin'ny rano mangatsiaka. Voasary ny tongolo gasy, voatavo amin'ny alàlan'ny gazety, manampy zavamaniry nokapaina isika ary manala ny ranom-boasary. Ny rehetra dia mifangaro tsara ary mameno ny kibon'ny trondro miaraka amin'ny voankazo voaomana. Avy eo dia nampiely ny basin-dranom-bolo napetraka tao anatin'ilay paompy izahay, niaraka tamin'ny sisin-damba napetrakay ny karaoty sy ny kiran-kisoa. Apetraho ny sira mba hanandrana sy hahandro sakafo mandritra ny 25 minitra, mandra-pahavitany.