Ny trout dia antsoina hoe "trondro mpanjaka", ary tsy mahasoa mihitsy izany: afaka manala azy, sira, manamboatra, manamboatra azy, manamboatra alika sy masaka, ary mihinana amin'ny sushi aza, misy zavatra iray tsy miova - ny tsirony hafakely. Na dia izany aza dia vitsy no mahalala fa ny trondro dia tsy karazan-trondro samihafa, ankoatra izay, tsy misy zavatra toy ny trondro , tsy misy dikany mihitsy. Ity no anaran'ilay endrika manokana, "velona", karazan-trondro maromaro avy amin'ny fianakaviana salmon. Ny zava-misy dia ny karazan-trondro izay nahatonga ny trotro dia antsoina hoe "andalana": i.e. Ny ankamaroan'ny fiainana dia laniana any amin'ny ranomasina misokatra, fa ny atody dia napetraka ao anaty renirano sy renirano. Mivoatra, ny ankamaroan'ny fery dia mamela ny renirano "kindergarten", fa ny sasany kosa afaka mijanona ao aminy mandritra ny fiainana. Ireo hazandrano ireo dia tsy mamela ny toerana tsy misy fotony avy amin'ny ray aman-dreniny ary miantso ny trondro river. Nipoitra ny trondro amoron-dranomasina, raha ny marina, avy amin'ireo salonosy tanora ireo, izay, tany amin'ny farihy an-kalamanjana, niditra ny farihy ary nijanona tany ary nanangana mponina vaovao. Misy ihany koa trondro an-dranomasina, mipetraka any amoron-dranomasina izy ary tsy miditra amin'ny ranomasina.
Firy ny kaloria amin'ny trout?
Koa satria samy manana ny toerany ny karazam-borona isan-karazany, ny toetrany ary ny kalorim-bozaka mifanaraka amin'izany, dia mitoetra ao anatin'ny faritra maromaro (hatramin'ny 80 ka hatramin'ny 180 calories isaky ny 100 g). Ny trondro lehibe indrindra, matavy ary vitaminina dia marin-drano: ny kalôria ny kaloria dia manodidina ny 175-180 kilao ny vokatra 100 g. Ny kely indrindra sy ambany kalorie - renirano: trondro kalorie dia 80-100 kilôka. Ankoatr'izany, tsara kokoa ny fananganana azy. Noho izany, ny trondro river dia mety kokoa noho ny karazana trondro hafa.
Ahoana ny fisafidianana trondro?
Rehefa mifidy trondro amin'ny toerana voalohany, mila mandinika ny fofona ianao: ny trondro vaovao dia tsy mahatsiaro tena. Ankoatr'izay, ny filôty trondro dia tokony ho elastic sy elastic. Ny lokon'ny fileta dia tsy manana dikany manokana, satria afaka miovaova be dia be amin'ny karazam-biby samihafa - avy amin'ny fotsy sy maitso mavokely mena.
Ahoana ny fomba hanamboarana trondro?
Io trondro io dia tonga lafatra amin'ny karazany rehetra
Ny votoatin'ny kaloria amin'ny trondro iray ho an'ny karazany 108 eo ho eo, ary ity no safidy tsara indrindra ho an'ny fidiovana.
Tsy toy ny sakafo ara-tsakafo, fa ny fomba mahavariana mahavelona ny trondro - manala izany. Azo atao amin'ny giro izany, na ao anaty fantsom-panangonana mahazatra. Ny voka-dratsin'ny kaloon'ny trondro voankazo dia 200 calories isaky ny 100 g.