Mihevitra ny mpitrandraka sakafo fa ny tsy firaharahan'ny voankazo misy pastora dia vokatry ny tsy firaharahiana ny toetra mahasoa azy ireo, fa ny tombotsoan'ny voankazo momba ny firaiketam-po amin'ny vatan'ny olombelona dia efa nisy hatramin'ny ela. Ankoatr'izay, efa niompy tamin'ny fomba iray izy ireo, dia nanjary zava-mahatalanjona mahagaga.
Tena ilaina tokoa ho an'ireo izay mazoto mitazona fanatanjahantena na mifandray amin'ny asa atao matetika. Ny fampiasana azy ireo dia mety ho fotoana mety tsara hananganana angovo.
Nahoana no ilaina ny voankazo misy pasty?
Nahita fanafody marobe izy ireo:
- Ny voan'io voankazo io dia ahitana ny 60% n'ny proteinina isan'andro, izay mandray anjara amin'ny famenoana ny vatana amin'ny angovo sy ny fananganana ny vatan'ny andaniny, izay manamafy ny hevitra fa mahasoa ny taolan'ny pastèque;
- Ao amin'ny voan-kiran'ny voankazo misy arginine - singa iray mitovitovy amin'ny asidra amino ary mivantana mivantana amin'ny asan'ny fo. Mampihena ny tsindrim-peo izy io ary manakana ny asamia;
- Nahita aseraky polyunsaturated izy ireo, anisan'izany omega-6, izay misy fiantraikany amin'ny tsindry aloka amin'ny fiatrehana ny fihenany, ary koa mampihena ny mety hitrangan'ny atherosklerose noho ny fanesorana ireo kôlesterôla avy amin'ny rindrin'ny sambo.
Ao amin'ireo voan-kesika, misy karazana mineraly sy singa marindrano izay hita fa misy vokany mahasoa eo amin'ny asan'ny orinasa rehetra. Anisan'izany ny magnesium, izay miasa ho toy ny "mpandamina" ny tsindrona tosidra sy ny glucose.
Zinc, izay anisan'ny taolana, manampy amin'ny fanamafisana ny hery fiarovana, dia misy fiantraikany tsara amin'ny toetry ny volo, ny fantsika ary ny hoditra. Ny vy ao amin'ireo voankazo ao amin'ny pastôraly dia mandray anjara mavitrika amin'ny hematopoiesis, ary ny vitaminina ao amin'ny vondrona B sy ny asidra amina asidra manontolo dia manohana ny rafi-pitabatabana amin'ny fanjakana voalanjalanja.
Iza no tsy tokony hihinana voan-kesika?
Mandritra izany fotoana izany ihany, ny voa avy amin'ny pastèque dia mety hitondra tsara, fa ratsy ihany koa.
- Tsara ny manamarika fa ny voangory voamaina dia mifanohitra amin'ireo izay mijaly amin'ny aretin'ny voa. Izany dia noho ny fisiana ao anatin'ny taolan'ny citrulline - tsy misy ilàna azy, araka ny dokotera, asid amino, izay, koa, mety hanimba ny olona toy izany, satria manimba ny blaogera.
- Tsy mitondra voankazo misy tombony izy ireo, fa mety manimba ireo mahatsiravina, satria ny voankazo misy pastora dia manana kalôria avo lenta: 100 grama voa ny 557 kcal, izay mihoatra ny ampahatelon'ny tahan'ny kaloria isan'andro.
- Voaporofo ho an'ny vehivavy bevohoka, ny reny izay nizara, ary ny ankizy hatramin'ny telo taona. Izany dia vokatry ny habetsahan'ny proteinina ao amin'izy ireo, ary koa ny fisian'io asidra amine efa voalaza io - citrulline.
- Raha ny momba ireo mpiasan'ny birao sy ny olona rehetra izay mitarika ho an'ny hodi-jodia, ary koa ireo mpisotro ronono izay tia mandany fotoana betsaka mipetraka eo amin'ny banky, dia tsara kokoa ho azy ireo ny mametra ny fihinana voa. Izany dia noho ny antony mahatonga ny taolam-paty, izay miavaka amin'ny tombontsoa tsy azo antoka, dia mety hitondra ireo sokajin'olona ireo sy ny voka-dratsiny noho ny kalozia avo lenta sy ny votoatin'ny proteinina.
Ny sakafo matsiro tsara dia azo atao raha mamy ny voamadiro misy ny sira. Raha tia mamy ianao, dia tokony hatsoboka ao anaty tantely ny taolam-paty na roatokom-borona, mamela azy handratra, ary tsara ny maina. Na izany aza, tadidio fa ny voan'ny pastèque, ny tombotsoa azo avy amin'ny fanadihadihana taona maro, dia mety hanimba ny fahasalamana raha mampiasa azy loatra na tsy miraharaha ny fepetra mifandray amin'ny fahasalamanao ianao.