Voankazo masaka miaraka amin'ny tongolobe sy ovy - avy amin'ny iray ity fehezan-teny efa marefo ity, ary raha manangom-bokatra miaraka amin'ny mayonnaise izy ireo ary ampiana ranom-boasary kely - dia mitovitovy amin'ny mena izany . Ary aza ilaozana loatra, fa tena mahafa-po sy mamy!
Voangom-bokatra natono niaraka tamin'ny mayonnaise
sakafo:
- mavo (fresh) - 500 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- cheese hard - 150 g;
- mayonnaise - 100 g;
- siramamy - 100 g;
- menaka voajanahary - ho an'ny fofona;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Lazao anao izao ny fomba handraisana holatra amin'ny mayonnaise. Nopotehina tamin'ny kibay kely misy tongolobe, mando-menaka hatramin'ny volamena. Ampio izany holatra izany. Solim, dipoavatra. Mandrotsaka amin'ny hafanana midadasika mandritra ny 10-15 minitra, mandra-pahatongan'ny holatra dia azo atao saka sy manalefaka. Amin'izao fotoana izao dia manidintsidina ao anaty poti-tsakafo sy mayonnaise isika, esory ny gazy ho farafahakeliny ary esory amin'ny fonosana ny fonosana. Ny holatra eo ambanin'ny mayonnaise dia miteraka dimy minitra.
Rehefa avy navaravara azy ireo tao anaty vilany tanimanga izy ireo, dia niparitaka tamin'ny tsiarivana mangotraka teo amin'ny lavaka lehibe iray ary nandefa azy io tany amin'ny fantson-kitay efa hatelina hatramin'ny 180 degre. Raha vantany vao vita ny siramamy voapoizina, alaivo ilay izy ary manompoa azy amin'ny latabatra misy ovy na vary.
Mamono holatra fisotroana ao anaty saosy sy soza garlic
sakafo:
- posy holatra - 500 g;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- mayonnaise - 5 tbsp. lovia kely;
- Crème sour - 5 tbsp. lovia kely;
- menaka voajanahary - ho an'ny fofona;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Nosokafana ny jiolahim-boto ary nopetahana takelaka lehibe. Nataonay tao anaty fonosana mafana sy mangatsiaka izy ireo ary mangalatr'izy ireo