Isika rehetra dia nihinana karoty hatramin'ny fahazazany, saingy tsy ny rehetra no mahatsapa fa tena ilaina io legioma io indrindra ho an'ireo izay mihinana na mikarakara ny fahasalamany. Ny votoatin'ny kaloria ao anaty karazany vao tsy dia lehibe loatra, izany no mahatonga ireo teolojiana te hanampy amin'ny sakafo isan'andro, fa ny zavatra rehetra ao amin'ny filaminana.
Firy isan-karazany amin'ny karoka karaoty
Ny sanda ara-angovon'ity vokatra ity dia kely: tsy misy afa-tsy 1,3 g ny proteinina, 0,1 g ny tavy ary 6.9 g ny voambola. Ny votoatin'ny kaloria ao anaty karazany 100 grama amin'ny vokatra dia 32 kcal. Ny salan'isan'ny fakan-katsaka dia 85 g, noho izany, ny voka-dratsin'ny karoty 1 dia ho 27.2 g fotsiny. Na dia eo aza izany, feno vitamines sy raozy, izay tsy misy ny vatantsika tsy misy. Ohatra, avy amin'ny mineraly amin'ny karazany dia misy potasy, chlorine, calcium, vy, magnesium. Amin'ireo vitamina dia misy ny C, E, K, PP ary ny vondrona B. Ankoatra izany, ny karaoty dia ny firaketana ny vitamin A - beta-carotene. Misaotra an'io zavatra io fa lasa malaza be ny karaoty. Ny fampifangaroana tsiro baoritra ambany kaloria sy ny singa simika manan-karena dia mahatonga izany tsy maintsy ilaina amin'ny sakafo isan'andro.
Karazana voankazo tena ilaina
Tsy ny kalôria afa-po amin'ny karoka mangatsiaka ihany no mahatonga azy io ho malaza. Ny fampiasana azy dia afaka misoroka, ary indraindray manasitrana aretina sasany. Ohatra, ny mpahay siansa dia nanaporofo fa ny fihinanana tsy tapaka ny karaoty dia mety hampihena ny mety ho voan'ny homamiadan'ny kansera hatramin'ny 40%, ary ho an'ireo efa manana trangan-javatra maloto dia manampy amin'ny fampitsaharana ny fivoaran'ny sela. Ny karoty ho an'ny diabeta dia mahasoa (noho ny antioxidants maro be, ny karaoty manamaivana ny aretina) sy ny mararin'ny aretina vokatry ny kardia, satria mampihena ny kolesterol izany ary manentana ny fivoahan'ny ra, ao anatin'izany ny atidoha.
Ny karaoty ra na ny ranom-boankazo dia ho fanampiana tsara ho an'ireo izay tsy maintsy manery ny masony foana na mandany ny andro fiasana amin'ny ordinatera. Ny Vitamin A, izay be dia be ao anatin'ity vokatra ity dia manampy amin'ny fisorohana ny fahitan'ny maso. Ny olana hafa dia azo alaina amin'ny fihinanana karoty iray na roa isan'andro - ny fihanaky ny fo sy ny hozatra. Ny legioma mena dia afaka mampiova ny toe-piainan'ny olona, mampihena ny loza ateraky ny fanenjehana hatramin'ny 70%.
Ny tombotsoan'ny karaoty amin'ny fatiantoka
Ny karaoty mangatsiaka, ny vontoatin'ny kaloria izay efa kely dia kely tanteraka amin'ny fanesorana ny toaka sy ny poizina avy amin'ny vatana. Noho izany, amin'ny fampiasana salady mofomamy marevaka be dia be tsy vitan'ny vitaminina sy sakafo fotsiny ianao, fa manadio ny tsinainy sy ny ra koa. Ny mpahay siansa japoney izay nanadihady ny olana ara-pahasalamana amin'ny fanampiana ny sakafo mahavelona, dia nahatsikaritra fa ny fisian'ny vokatra ao amin'ny sakafo isan'andro dia afaka mampitombo ny fiainan'ny olona mandritra ny 7 taona.
Iray amin'ireo sakafo tena mahazatra indrindra
Manimba ny karaoty
Na izany aza, dia manimba ny olona ihany koa ny fihinanana karoty. Ny fitsipika isan-kerinandro ho an'ny olon-dehibe dia farim-panafody maoderina 3-4. Raha sendra tafahoatra ianao, dia mety ho tsapanao fa mety hitera-doza ianao, na dia misy aretina aza.