Wasabi dia habibiana Aziatika vita avy amin'io orinasa io. Any Japon, sakafo kely avy amin'ny firenena nasionaly dia tsy misy io fanampiny io. Na dia fantatra tany Eorôpa aza ny isabi, indrindra fa toy ny sushi ho an'ny sushi , tao an-trano niaraka tamin'io sakafo io dia nanomboka nampiasaina vao haingana.
Fampiasana isabi
Ny fahasarotan'io fanatanjahan-tena io no tena mahasoa azy. Noho ny zava-manan'aina biôlôjika hita ao amin'ny fototr'io zavamaniry io, ny fahavokarana dia afaka manala ireo parasy izay afaka miaina amin'ny trondro manta ampiasaina amin'ny fanaovana sushi. Ireo sela ireo ihany no ampiasaina ho an'ny anemia sy ny fisorohana ny trombôs. Ao amin'ny fanafody Japoney, ny fototarazo wasabi dia ampiasaina na amin'ny fikarakarana ny ashma sy ny homamiadana. Afaka mamotika sy manimba ny fungi, miaraka amin'ny bakteria.
Fanamboarana savoka
Ny firafitr'io fanangonam-bokatra io dia ny fototry ny voly ihany. Io zavamaniry io dia manankarena amina asidra, micro-ary macro. Ny isabi koa dia manankarena amin'ny sigara, izay manome azy io tsiro manjavozavo sy misy vokany bakterizidala. Ny menaka tena ilaina sy ny glycoside dia tena ilaina koa ho an'ny olombelona. Saingy, ireo rehetra voalaza etsy ambony ireo, dia mitantara afa-tsy ny hadabi mahazatra, vita amin'ny zavamaniry iray izay nitombo tao amin'ireo renirano. Ny fakan-tratra nokolokoloina tao am-jaridaina dia tsy dia nankalazaina loatra avy amin'ny gourmets sy ny dokotera. Ary ny zavatra atolotra ao amin'ny trano fisakafoanana tsy dia lafo - dia mivalomainty fotsiny, nosoratana tamin'ny loko.
Ny loza ateraky ny isabi
Fa inona no mahatonga ny fitsangatsanganana efa antitra, izany hoe ny fahamendrehana, dia miteraka olana ara-pahasalamana. Ny fanararaotana ny isabi, na dia eo aza ny tombony, dia mety miteraka fahasimbana: ny fihanaky ny hareza, ny cholecystitis , ny pancreatitis, ny fery amin'ny vavony sy ny tsinay, ary angamba ny fitomboan'ny tsindry. Saingy, raha mahatsiaro ny fitsipika volamena ianao - tsara daholo ny rehetra, fa amin'ny alàlan'ny fanamafisana, dia afaka mankafy ny fialam-boly tianao indrindra ianao, fa tsy matahotra ny vokatra.