Ny yogourt grika ho an'ny tsironao dia mitovy amin'ny yogourt tsotra tsy misy fanampiana, fa ny teknolojia mahandro sakafo dia nahatonga ity vokatra ity bebe kokoa. Ny fampitomboana ny hafanana dia tratrarina amin'ny fanesorana voam-bary avy amin'ny yogourt tsotra. Vokatr'izany, dia mahazo vokatra misy ny proteinina avo lenta sy ny voka-dratsiny amin'ny voambola sy ny tavy.
Amin'ny fikarakarana, ny yogourt grika dia nahazo nalaza noho ny fahafahany tsy voakitika nandritra ny fitsaboana hafanana. Izany no mahatonga ireo lovia amin'ny yogurt grika ho mora ny mamolavola sy mitazona fepetra mahafinaritra.
Amin'ny toe-java-maniry miaraka amin'ny filtration ny yogourt, tsy misy manelingelina. Matetika ny ronono dia mamon-koditra amin'ny endriny, ary amin'ny vokatra dia mahazo vokatra miaraka amin'ny bakteria tsy misy ilàna azy sy ny voka-dratsin'ny ronono maina.
Mba hiarovana ny tenanao sy ny fianakavianao, dia manoro hevitra ny fanomanana ny yogourt grika any an-trano ianao.
Ny fikarakarana ny yogurt grika
sakafo:
- kolontsaina bakteria ho an'ny fanomanana yoghurt - 2 tbsp. lovia kely;
- ronono - 4 tbsp.
fiomanana
Ny ranom-boankazo dia entina amin'ny vitrana matevina ary esorina amin'ny takelaka. Avelao ny ronono halefany eo ambany elatrao amin'ny mari-pana amin'ny 43-45 degre. Mifidy ronono iray izahay ary mikolokolo kolontsaina bakteria ao anatin'izany. Apetaho amin'ny ronono ny ronono ary alefaso amin'ny ronono. Aza adino ny tsy fahampian-tsakafo amin'izao fotoana izao. Sasao ny tanany sy ny tanany alohan'ny hanina, asao ny sotro sy rano fisotro. Raha tsy izany, ny microflora tsy ilaina dia mihamitombo tsikelikely ao anaty famolahana ary tsy miasa ny yogurt.
Mifofofofo ny jiro ao anaty lafaoro ary apetraho ao anaty tavoahangy ronono. Ny hafanana entina dia ampy ho an'ny fery. Azonao atao ihany koa ny mandefa hafanana amin'ny bodofotsy mafana ao anaty ronono.
Mamboly ranom-boasary miisa 3 eo ho eo no napetraka teo ambonin'ny fonony. Nataonay tao anaty vata fampangatsiahana nandritra ny ora roa ny yogora.
Afaka miompy ao anaty magazay maromaro ny yogourt grika amin'ny fomba "Yogurt" mandritra ny 8 ora. Ny yogourt grika mahafinaritra dia azo avy amin'ny yogourt, ny fotoana mahandro dia miankina amin'ny marika amin'ny fitaovanao ary aseho amin'ny torolàlana ho azy.
Sakafo yoghurt grika
sakafo:
- Yogurt grika - 3 singa;
- siramamy misy - 3 tbsp. lovia kely;
- voankazo - 1 clove;
- kiraro - 1 mai;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- aneta.
fiomanana
Yogourt nifangaro tamin'ny dill sy dipoavatra. Ampiasao ny kokao sy ny kikombom-bovoka amin'ny volo. Sosis season misy sira sy dipoavatra.
Panakota miaraka amin'ny Yoghurt Grika
sakafo:
- crème - 2 zavatra;
- vanilla - 1 pod;
- sira - tapitrisa taona;
- gelatin - 1 1/2 tsp.
- ronono - tapitrisa taona;
- Yogurt grika - 1/2 tbsp.
fiomanana
Nataonay teo ambony afo ny menaka sy ny lavanila vita amin'ny lavanila. Ampio ny siramamy amin'ny sotrokely ary ento amin'ny fofona maivana. Mamoaka ny gilasy lavalava isika, atsangano ny menaka ary mamolavola 5 minitra. Aorian'io, manaova jatony amin'ny menaka ary ampio grika yogora. Apetaho ao anaty endrika ilay izy ary ampidiro ao anaty vata fampangatsiahana izany mandritra ny 6 ora.
Salady miaraka amin'ny yoghurt grika
sakafo:
- chicken fillet - 2 tapitrisa;
- Yogurt grika - 3 tbsp. lovia kely;
- voaloboka - 1 item;
- selery - 1 pc.;
- sira, dipoavatra - fingotra;
- mix of salad - 4 items;
- pecans.
fiomanana
Ny rano voaentina dia nentina tao anaty vilany ary nandrahoina tao anatin'io santionan'ny akoho io tokony ho 15 minitra. Kofehy vita amin'ny kitapo vita amin'ny kofehy vita amin'ny kofehy vita amin'ny kofehy.
Nopetahan'i Sélérie an-tsokosoko kely izany, dia notapatapahina ny voaloboka, ary raha ilaina dia esory ny taolana. Ny fitaovana efa voaomana dia miara-mifangaro ao anaty vilia salady ary atambatra amin'ny yoghurt grika. Mba hanandrana dia ampiana sira sy dipoavatra ihany koa. Mialohan'ny manompo dia afafazo amin'ny salopeanina ny salady.