Te-hanomana zavatra tsy mahazatra sy tany am-piandohana ho an'ny latabatra ve ianao? Avy eo dia ampiasao ny fomba fisakafoanay ary manamboara "Birch" salady mahatalanjona sy mahavariana mahafinaritra miaraka amin'ny kobam-bozaka sy tsimoka.
Salady "Birch" miaraka amin'ny kobam-bozo, akorandriaka ary volombava
sakafo:
- chicken fillet - 375 g;
- tavy maina tsy misy pipa - 120 g;
- Mavo mena - 240 g;
- cucumbers fresh - 180 g;
- voanjo, voanjo - 65 g;
- alika akoho - 3 tapitrisa;
- tongolo - 75 g;
- mayonnaise - 250-275 g;
- menaka voajanahary - 25 ml;
- ny sira;
- parsley vaovao, dill, zana-kirana maitso.
fiomanana
Voalohany indrindra, ny koveta amin'ny nono dia alefa ao anaty ranom-boasary mandritra ny telopolo minitra, avy eo avy eo avy amin'ny bozazato, mafana ary mihintsana ao anaty koba na mololo.
Mandritra izany fotoana izany dia madio sy mangeja ny kôkômbia na ny tongolobe ny tongolobe, mandalo izany amin'ny menaka solika mandra-pandrefesana ary manampy ireo holatra matevina efa nodiovina sy voasesika. Isika dia mihazona ny fitoeran-drano mandrehitra afo mandra-piomanana ny votoatiny, ny sira miaraka amin'ny sira, ny mainty mainty, ny mix, ny hafanana ary ny hafanana. Ny kôkôrina efa voasasa ary ny prongy efa maina sy mofomamy dia voadona amin'ny kobay na ny mololo, ary mamay ny atody, manangona ireo jiolahy ary mamela azy ireo amin'ny lavaka, ary mametraka azy ireo amin'ny bozaka samihafa miaraka amin'ny proteinina.
Mankanesa any amin'ny fananganana salady. Ao amin'ny faritry ny vilia salady dia mametraka karazana poti-kazo izahay, avy eo holatra miaraka amin'ny tongolobe sy kofehy kobay. Ny atody manaraka ny fotsy ary manaraka ny kôkômbra. Ny lanjany dia avela be dia be amin'ny mayonnaise. Amin'ny farany, manangom-bary ny salady amin'ny sombin-koditra sy ny felam-boninkazo ary mamolavola azy amin'ny endriky ny Birka. Ny kofehy dia azo avy amin'ny mayonnaise ary manapaka karazan-kazo manitra, ny satroboninahitra dia asehon'ny parsley roa, ary miaraka amin'ny fanampian'ny volom-borona manonja ahitra.
Salaka "Birch" miaraka amin'ny prints, akoho sy tongolobe - recipe
sakafo:
- Tranon'ny akoho hena - 450 g;
- ranon-tantely maina tsy misy pipa - 160 g;
- Mavo mena - 220 g;
- cucumbers maitso - 200 g;
- voanjo, voanjo - 65 g;
- kitapo akoho - 2 tapitrisa;
- tongolo - 75 g;
- zaridaina salady fotsy - 75 g;
- masira mafy - 125 g;
- mayonnaise - 250-275 g;
- Crème crème - 35 g;
- menaka voajanahary - 25 ml;
- ny sira;
- siramamy maitso;
- jiro jiro;
- parsley, dill.
fiomanana
Ny zavatra voalohany hanangomay ny tongolobe. Mba hanaovana izany, dia manadio ny tongolo fotsy vita amin'ny salady isika, manala azy amin'ny peratra boribory, mamafy sira amin'ny sira, mamindra azy amin'ny sira sy siramamy, dia mampifangaro azy ary avelao amin'ny efitra fisakafoanana.
Mandritra izany fotoana izany dia manapaka kobaka kely na kilaometatra kely misy tsiranoka boribory, sira miaraka amin'ny sira, dipoavatra mainty, mifangaro ary manaparitaka ao anaty fonosana efa voapoetra, ary iray na maromaro ary manitra, mandra-pahavitany dimy minitra eo ho eo ary mivoaka amin'ny lamba fanasan-damba.
Ao amin'io menaka io ihany, dia manangom-bokatra mena sy holatra ary mihinana amin'ny hafanana midadasika mandra-pahandroana. Roa minitra mialohan'ny fiafaràn'ny fery, ampio ny mofomamy sy mifangaro.
Mamolavola tsikelikely ny fahavokarana feno, manadio sy manetona ny atody lavaka fanangonan-tsakafo, ary mihosin-davenona, ary manasa azy, raha ilaina, dia hangalatra mandritra ny fotoana fohy ary hikapoka tsikelikely. Ny tsandramana henjana ihany koa dia voahelingelina
Eo ambany elanelan'ny lovia dia mametraka karazam-bozaka matevina izahay, mamay azy amin'ny mayonnaise ary manaparitaka ny holatra. Amboary ny kitapom-boly ary asio tongolobe ary ny mayonnaise indray. Aorian'izany, mamelà kôkômbra, akanjo fotsy ary maitso maitso. Amin'ny farany, mandrakotra ny salady miaraka amin'ny fofom-bozaka sy siramamy mamolavola ary manamboatra ny endriny. Mba hanaovana izany, dia mandoko ny maya amin'ny kofehy isika, manapaka ireo mainty mainty avy amin'ny tsimokaretina ary mametraka azy ireo, manahaka ny hodi-kazo biriky. Manangana ny satroboninahitra miaraka amin'ny tsindrona parsley, ary maniry ahitra miaraka amin'ny dill. Manome salady kely promarinovatsya isika ary afaka manompo.