Ny pokontany dia soso-kevitra izay mampahatsiahy antsika ny fahazazana, misoroka ny rivotra iainana sy ny hafanana, noho izany dia tsy maintsy manomana pancakes mahavariana indraindray isika indraindray. Matetika ny pancakes dia efa mahandro na tsiran-koditra. Na izany aza, afaka manaikitra ny pancakes tsara sy amin'ny ronono ianao, tsotra ny fitsaboana, ary tsy ilaina loatra ny fotoana.
Fritters tsotra
Raha reraka tampoka ny ronono dia aza manidina izany - eo am-pikarakarana sakafo mahavelona.
sakafo:
- atody - 2-3 sombintsombiny;
- Ny sira nohavaozina lehibe - 1 pong;
- siramamy fotsy novokarin'ny firenena CIS - 150-180 g;
- ranom-boankazo - 2 kaopy;
- bobongolo na soda ash - 1 sachet / 1/3 tsp;
- Ny menaka voajanahary efa voadio - 2 tbsp. sakamalao + 50 ml;
- vary kafe fotsy / s - 3 kaopy.
fiomanana
Mba hahatonga ny koba ho an'ny pancakes amin'ny ronono enti-mamy be dia be dia be, tsy ilaina ny mampiasa mixer, azo atao koa ny manipy azy amin'ny dantelina na fery. Voalohany, alefao ny ronono ho lasa ronono. Raha tsy misy vovoka, dia atsipazo ny soda (vinaingitra na sira). Mandania mandritra ny minitra vitsy handrosoana. Mandritra izany fotoana izany, manomboka manipy ny atody. Ampio sira aloha, ary arotsaho tsikelikely. Ampifandraisinay ny voka-pifandraisana amin'ny homogeneneity (tokony hijanona ny voan'ny siramamy). Afangaro ny masomboly, alatsaho ao amin'ny 2 tbsp. ranom-boankazo misy menaka ary mampivoatra tsiranoka tsikelikely. Mazava ho azy, faingosinay aloha izany. Atsipazo ny koba, tapaho ny vovony. Rehefa nanjary fanamiana ny masony, dia tokony havela ho 10 minitra eo ho eo izy io mba hihinana ny lafarinina ao amin'ny glaucome, ary atsangano indray ny koba ary manomboka ny pancakes. Eo amin'ny menaka no manasà menaka kely (satria ny ampahany amin'ny menaka dia ampiana amin'ny koba, tsy dia ilaina loatra izany mandritra ny fofony), mamelà saka kely, mampiasa siny kely misy lelafo, mafana amin'ny hafanana midadasika ary manangona ny andaniny roa.
Pankakesa tsy misy aina
Lazao anao ny fomba hanomanana ny pancakes amin'ny ronono tsy misy siramamy. Afaka miaraka amin'ny na tsy misy famenoana izy ireo, fa tsara kokoa raha ampiana cheese na farihy kely amin'ny farango. Hiteraka vokatra mahafa-po sy mahafa-po izany.
sakafo:
- ronono sira - 1 kaopy;
- tsakafo "Rosiana" na "Holandey" - 100 g;
- sira - 1 fingotra;
- Miombon-tsakafo maina (oregano, persily, basilika) - 1 teaspoon;
- soda - ¼ tsp;
- Lemon - ¼ piece;
- Tadiavo
- voankazo masaka fahavaratra / fotsy; 2 kapoaka;
- tavoahangy solitany tsy misy ravina - 2 tbsp. sotro + 30 ml.
fiomanana
Satria efa voaomana amin'ny ronono tsy misy atody izany fiarahana izany, raha manolo ny entana avy amin'ny soy ianao, dia hahazo sakafo mahasalama ianao. Omano ny koba: ampio ny sira sy ny menaka mankany amin'ny ronono