Mba hahafahana mankafy ny tsiron'ilay akoho teriyaki dia tsy mila mandeha any amin'ny trano fisakafoanana Japoney. Ampy ny manararaotra ny fomba fitsabatsika, mba hamerenana ny rivotra iainana ara-tsakafo ary hamorona ity lovia ity.
Ny tombontsoa azo avy amin'ny sakafo ao an-trano dia miharihary. Ho azonao antoka tanteraka ny hatsaran-tarehy sy ny kalitaon'ny ingredients ampiasaina, ary koa ny fahafahana mifehy ny sakafo matsiro sy mahavariana mifototra amin'ny tsirony.
Sakafo miaraka amin'ny saosy teriyaki miaraka amin'ny legioma - recipe
sakafo:
- Tranon'ny akoho hena - 550 g;
- teriyaki sauce - 125 g;
- loko - 1/2 ny lany;
- Karoty - 75 g;
- zucchini - 550 g;
- Voankazo mamy mofomamy - 125 g;
- soja soza (fakan-kevitra) - manandrana;
- oliva menaka.
fiomanana
Nangotraka ny koveta, nokasihiny tamin'ny lamba fanosotra, nopetahany takelaka roa na telo santimetatra ny halavany ary nisotro tao anaty saosy teriyaki nandritra ny telopolo sy efapolo minitra.
Raha voahofana ny hena, dia hanomana legioma. Mandroaka azy ireo amin'ny rano mangatsiaka, tapaka maina ary manapaka ny zokiny, karaoty ary manala ireo savony mamy miaraka amin'ny mololo lehibe, ary mihosotra amin'ny peratra.
Ny fitaovana fikarakarana tsara ho an'ny fikarakarana ny akoho teriyaki dia hokoka, saingy raha tsy eo izy dia tsy misy dikany izany - ny fanaovana fantsom-piravona tsotra miaraka amin'ny ambany dia tsy maintsy atao. Omeo menaka oliva ao anatiny, manaova tsara azy tsara ary manaparitaka tsimokazo miaraka amin'ny marinade. Afangaro amin'ny hafanana mandritra ny dimy minitra, avelao legioma voaomana, manindrona ary manompomena dimy na fito minitra hafa.
Amin'ny faran'ny sakafo, ny afo dia mihena hatramin'ny farany ary aorian'ny roa minitra, mba hahafahan'ny legioma manomana, saingy azony antoka fa tsy hijanona lalina. Raha ilaina, arotsaho ao anaty sauce soy ary milamina tsara. Tsy afaka manampy azy mivantana any amin'ny lovia ianao, fa manompo manokana.
Hividy teriyaki amin'ny vary - recipe
sakafo:
- Tranon'ny akoho hena - 550 g;
- teriyaki sauce - 125 g;
- voankazo - 75 g;
- chili pepper - 1/2 pcs .;
- tongolo lay - 4-5 denticles;
- voankazo masomboly - 290 g;
- rano fanasiana - 500 ml;
- menaka oliva - 75 ml;
- Basilina maina - tongotra roa;
- safrona - manify;
- bay ravina - 2 p.
- sira - mamy;
- oliva menaka.
fiomanana
Sasantsasany amin'ny voatabia sy totoina nohetezana siramamy amin'ny tapa-tsakafo kely, sotro teriyaki sauce, ampidino ny basilina maina, tongolo gasy vita amin'ny tongolo sy chili, ary asio adiny iray eo ho eo.
Esory ny masomboly mba hanadio rano, hiparitaka amin'ny lamba menamena ary manadio azy. Safofrano anaty rano kely mandritra ny fito ka hatramin'ny folo minitra.
Ao anaty fonosana mando midadasika miaraka amina lohasaha matevina na boisoloha iray mando menaka oliva, dia asio tsara ny lokony voatoto ary tazony izany, mandra-pahafatiny. Atsipazo ny vilany basilina maina, asio rice croup, mifangaro ary manondraka rano. Ampio safrona, mifangaro ary manaloka ny lovia amin'ny takelaka iray, manomàfana sakafo mandritra ny dimy ambinifolo minitra, ary mamporisika indraindray. Rehefa vonona isika, dia handraraka sotro teriyaki kely.
Ao anaty volom-boasary mafana na menaka misy menaka oliva, dia mamelatra ny akoho miaraka amin'ny marinade, ampidino sira sy lelavela ny hanandrana sy hanandrana amin'ny hafanana avo mandra-pahandroana.
Manompo antsim-bary sy teriyaki amin'ny sombin-kazo iray isika.
Soba noodles miaraka amin'ny akoho teriyaki
sakafo:
- Tranon'ny akoho hena - 550 g;
- teriyaki sauce - 125 g;
- soba noodles - 300 g;
- Bolgaria - 350 g;
- 1
- tongolo - 75 g;
- ginger vaovao - 45 g;
- voankazo sesame - 50 g;
- menaka oliva - 75 ml;
- soja soza - 25 ml;
- tongolo lay - 2-3 nify;
- onion maitso - 1 bunch kely;
- salt - to taste.
fiomanana
Tao anaty fantsom-boaloboka iray natsangana teo ambony afo avo na dipoavatra miaraka amin'ny menaka oliva, mangatsiaka mandritra ny iray minitra
Manampy ireo tsaramaso mialoha sy mihintsana, antsasaky ny tongolobe sy ny tongolobe. Afangaro mandritra ny dimy minitra, mamporisika, manampy ny saosy teriyaki sy saosy soja. Mipetraha miaraka amin'ny voanio sesame efa miorina ary atsipazo amin'ny afo mandritra ny minitra vitsivitsy.
Ny vilany soba dia voadio mandra-pahavokarany araka ny toromarika ao amin'ny fonosana ary mifamatotra amin'ny ao anaty fonosana na toaka.
Rehefa manompo, dia aforeto ny lovia amin'ny tongolo gazo maina.