Manolotra anao ny fomba fisakafoanana hanamboarana fozatra Hongroa mamy miaraka amin'ny tsaramaso fary. Ny fikarakarana toy izany, tsy isalasalana, dia hampifaly ary ho lasa safidy tsara indrindra ho an'ny kafe maraina mofomamy na manamboatra ny antoko dite.
Fanomezan-dàlana Hongroa misy tsaramaso any an-tranon'akoho - recipe
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 500 g;
- ronono - 200 ml;
- dite vaovao - 20 g;
- marariny na dibera - 375 g;
- siramamy maitso - 55 g;
- atody - 2 tapitrisa;
Ho an'ny famafazana:
- tsaramaso fandroana - 450 g;
- atody - 1 tapitrisa;
- siramamy maitso - 90-120 g;
- siramamy vanila - 10 g;
- peo iray voankazo iray.
fiomanana
Voalohany indrindra, tandremo ny dibera na margara, mifangaro miaraka amin'ny lafarinina grama zato, mihosinkazo kely miaraka amin'ny penina mihetsiketsika eo anelanelan'ny lembalemba roa ary mametraha ilay baranjely azo itakiana azy mandritra ny fotoana fohy ao amin'ny latabatra.
Ho an'i Opar dia mamotika ny lefom-pamokarana miaraka amin'ny siramamy isika ary avela hitoetra mandritra ny roapolo minitra amin'ny hafanana. Aorian'izany dia asio siramamy misy siramamy sy sira ary iray manjelanjelatra, atsipazo ny lafarinina voatoto ary manamboatra koba. Mandania mandritra ny adiny iray sy sasany amin'ny hafanana. Mandritra izany fotoana izany, manodina tranom-barotra sy manamboatra azy miaraka amin'ny siramamy, siramamy lavanila, voankazo sy voankazo ary nokapohina. Raha toa ka mamoaka rano izy dia ampio sira na penin-mofo.
Apetaho ny koban-doha, mipetraha eo amin'ny vovoka, afindrano ny kibon'ny dibera, mametavia ny sisin'ny koba ary manaova lavaka miaraka amin'ny valopy. Safarao haingana izany, atsangano ary atsangano indray. Mamerimberina averina indroa farafaharatsiny izany. Ny fotoana farany handroahana ny koba mba hahazoana farafahakeliny eo amin'ny dimy milimetatra matevina, manapaka amin'ny kianja miaraka amin'ny ilany folo santimetatra eo ho eo, mameno ny famafana sy manakatona ny zoro mifanohitra amin'ny valopy.
Mametraka ranom-boasary eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny fofona menaka isika, manome fotoana ho an'ny porofo, manodidina ny roapolo minitra, ary avy eo dia mandrakotra izany amin'ny alokaloka ary mamaritra azy io ao anaty lavaka fantsom-pahitra hatramin'ny 175 degre hatramin'ny fatran'ny marika.
Amin'ny fahavononantsika dia avelantsika ny mofomamy mofomamy ary manosotra azy amin'ny poizina siramamy.
Fanomezana fofona hongroà avy any an-tanimbary vita amin'ny varimbazaha vita amin'ny fofona vita amin'ny trano fandroana - recipe
sakafo:
- tsakafo - 450 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- siramamy maitso - 110 g;
- tsaramaso fandroana - 450 g;
- vary;
- voankazo iray misy voankazo iray;
- dibera;
- siramamy.
fiomanana
Andeha isika handratra ny fitsapana mihetsiketsika, ary aforeto eo amin'ny lafarinina vita amin'ny lafarinina, mba hahazoana faribolana dimy milimetatra mirefy. Nosoratanay ilay plana nahazoanay an-jorony amin'ny lafiny iray amin'ny folo santimetatra.
Ho an'ny famafazana, manodina tranombakoka amin'ny alàlan'ny fantson-tsakafo tsara na manosika ny blender ho an'ny homogeneneity, mifangaro amin'ny atody roa sy siramamy. Ampiasao ny vozon'ny iray amin'ireo voankazo iray, esory ny hoditra avy amin'ireo atody anankiroa sisa, alatsaho ao
Asio ranom-boankazo manitra eo amin'ny seha-paty tsirairay ary atsangano ny faritra mifanandrify, atsofohany amin'ny rano sy ranomandry izy ireo mba hahazoana ny fitovian'ny valopy. Apetraho ireo vokatra eo amin'ny taratasy mivalapatra manondraka, ary omeo folo minitra izy ireo mba hahitana porofo, ary avy eo dia asio fôsily ary alao ao anaty lavaka fantson-kitay efa ho 200 degre hatramin'ny dimy minitra na roapolo minitra na mandra-pahatongan'ny loko.
Amin'ny fahavononantsika homena mofo kely mofomamy kely, mividy siramamy vita amin'ny siramamy isika ary afaka manompo.