Ny siramamy dia mahafinaritra sy mora foana. Amin'izay, misy sakafo hafa rehetra mandeha tsara. Ahoana no hanamboarana soza amin'ny atiny akoho, vakiana etsy ambany.
Ny henan-kisoa mameno - recipe
sakafo:
- ny rononon'ny omby - 270 ml;
- ny atiny - 550 g;
- varimbazaha mena - 30 g;
- tongolo - 150 g;
- dipoavatra;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Voasary ny hena ary tsy maina. Afangaroy ny tsipika misy tsipìka. Atsaharo ny menaka, atsipazo aloha ny tongolobe, ary aforeto aloha ny atiny ary mahandro dimy minitra. Mandeha lafarinina isika, mandatsaka ronono, sira, dipoavatra. Rehefa reraka ny ronono dia mihena ny afo ary mihosotra mandra-pangatsiaka ny masony.
Ny menaka mangotraka mameno ny multivark
sakafo:
- voatabia voatabia - 140 g;
- ny atiny - 450 g;
- tongolo - 140 g;
- Sakafo mena - 50 g;
- koba - 30 g;
- ny sira;
- zava-manitra;
- rano - 30 ml.
fiomanana
Ny tongon-kisoa no manapaka kely. Ny tongolobe dia simban'ny semirings. Ho an'ny sauce dia ampifandraisina tsimokaretina voatabiha miaraka amin'ny voankazo ary avaozina amin'ny kobam-bary, mihetsika tsara. Ao amin'ny multivark, atsangano ny programa "Bake" mandritra ny 20 minitra. Manamboatra tsipìka isika ary mandalo izany amin'ny menaka solika mandritra ny 10 minitra. Dia aforeto ny aty, afangaro ary manomanà 10 minitra sisa. Fenoy ny saosy rehetra, sira, dipoavatra, ary apetraho amin'ny fomba mahazatra ny "mahandro", manomana antsasak'adiny isika.
Sakafo maingoka avy amin'ny atody
sakafo:
- tongolo - 400 g;
- kafe - 600 g;
- karaoty - 15 g;
- ny sira;
- dipoavatra;
- menaka zavamaniry;
- rano 100 ml.
fiomanana
Zana-borona kely kely. Ny atiko dia tapatapaka, ary rehefa misaraka izahay. Mofomamy izahay, mamay ny tongolobe amin'ny solika mahamay mandra-pahamaizan'ny fahazavana. Aza kivy izany. Ampio ny atiny efa nomanina efa hatry ny ela ary miomàna mandritra ny 7-8 minitra. Avy eo ny sira, dipoavatra, manampy tsiranoka ho an'ny pikônika, mihetsika tsara, mandro ao anaty rano ary mikapoka mandritra ny 10 minitra eo ambanin'ny bara.
Mamy voanio siramamy miaraka amin'ny mena
sakafo:
- karaoty - 200 g;
- kafe - 450 g;
- tongolo - 130 g;
- tantely tantely voajanahary - 1 tbsp. sotro;
- dipoavatra matevina - 240 g;
- menaka voly - 40 ml;
- ny sira;
- nutmeg;
- dipoavatra mainty.
fiomanana
Zana-tsokajy mavo ny antsibe ary alefany amin'ny menaka fanosotra menaka. Mandehana eo amin'ny 5 minitra eo ho eo, ary ampio ny karaoty, alaina amin'ny lava-nify lehibe. Atsaharo 5 minitra hafa indray. Ny tenako, raha tsy manary fotoana tsy misy na inona na inona aho, ary manamaivana ny atiny. Mandefa izany amin'ny legy miaraka amin'ny legioma. Afangaro mandritra ny 5 minitra mandritra ny hafanana midadasika. Sakay miora amin'ny tantely, ampio sira, fofona ary mifangaro. Fenoy ny saosy voasesika miaraka amin'ny atiny ary alao 7 minitra hafa.