Bananas dia manan-karena amin'ny mineraly mahavariana mahasoa ho an'ny olon-dehibe sy ny ankizy. Ny vokatra tsara dia tokony ho matotra, manontolo, mamy. Ny hoditra manan'aina dia tokony hanana tavy mavo mahazatra, indrindra raha tsy misy teboka mainty. Ity karazana akondro ity dia vonona hampiasaina. Halalaho izy ireo dia tsy mendrika izany. Saingy ny voankazo maitso dia entina amin'ny fomba toy izany mba hanomezana ny entana manerana an'izao tontolo izao. Ny dingan'ny fanasitranana dia efa eo amin'ny toerany. Ny mpivarotra dia mahafantatra ny fomba fanaovana ny akondro maitso mavo. Noho izany dia ilaina ny mametraka azy ireo ao amin'ny efitrano fitehirizana manokana miaraka amin'ny hafanana iray.
Raha tsy feno ny akondro, izany hoe, tsy mendrika izany izy ireo. Indrindra, raha toa ny felan'ilay akondro dia manana volombava maina tsy mahafinaritra. Efa misy bakteria efa afaka manalavitra ireo mpangalatra. Amin'ny ankapobeny dia mampiseho io loko io fa nahatonga ny hypothermie ny vokatra. Mifidiana eo amin'ny akondro mavo sy maitso. Ary mitazona azy ireo amin'ny cluster, fa tsy misaraka.
Zava-kanto
Momba ny karazana akondro izay ilainy kokoa - mavomavo na maitso, azonao fantarina avy amin'ny sakafo ara-sakafo. Ny lokon'ny banana dia afaka mitantara betsaka. Ny banana maniry manana hoditra mamirifiry dia mamy mahafinaritra. Noho ny votoaty manan-karena ny enzymes ao anatiny, dia mivadika ho monosaccharides ny siramamy. Ny tsiranoka banderole, ny tsirony matavy, dia siramamy mitohy. Noho izany, mendrika ny misafidy vokatra izay tsy loko, fa ny alokaloka mavo mangatsiaka, eny amin'ny toerana kely maitso ihany. Azo atao ny mifidy akondro raha te hampiakatra siramamy ao amin'ny rà.
Fanampim-panazavana momba ny toetra mahasoa ny banana
Ankehitriny, maro no mahafantatra fa ny voankazo avo lenta dia manana antioxidant properties. Ary ankehitriny dia mbola nipoitra fa manana akony manohitra ny homamiadana ny akondro.