Momba ny menaka avy amin'ny zokiny, dia milaza ny tompovavy fa tsy taona voalohany. Ny fako toy izany dia manana tenda mahafinaritra ary tsy mamely amin'ny hatsembohana loatra. Ny mahandro sakafo kocini dia tsy sarotra kokoa noho ny an'ny hafa, fa noho ny tsirony tsy misy herisetra dia azonao atao ny mandanilany ny palette misy entin-kakazo miaraka amin'ny fanampiana tena ilaina. Amin'ity indray mitoraka ity, dia misy citrouille iray manatanteraka ny asany.
Recipe iray amin'ny siramamy avy amin'ny zucchini sy citrô
sakafo:
- zucchini (haavony) - 3 pcs .;
- siramamy mena - 1 item;
- Lemon - 1/2 p .;
- tany cannamon - 1 teaspoon;
- Ground ginger - 1/4 tsp.
- salt - pinch.
fiomanana
Nokosehina tao anaty lavaka lehibe ny zookini ary nisisika ny hafanana tafahoatra. Nataonay salohy zarindriaka tao anaty boivoy iray ary nifangaro tamin'ny siramamy, kanelina, ginger sy candy. Miaraha miara-misakafo mandritra ny 40-45 minitra amin'ny hafanana farafahakeliny, mandra-pahavitan'ny ronono tanteraka. Avy ao anatin'io jiro io no anangonantsika ny sombin-tsigara ary fofona izany. Mametraka ny sakafon'ny voninkazo any amin'ny banky isika - tsy misy fanakanana azy ho velona mandritra ny 2 herinandro.
Sakafo avy amin'ny squash, citrô ary orange
sakafo:
- zucchini - 2 kg;
- siramamy - 2 kg;
- Zavona - 2 tapitrisa;
- oranges - 2 tapitrisa;
- rasanjo ginger - 100 g;
- kendied ginger - 100 g.
fiomanana
Andeha isika hanomboka amin'ny fanamainana ireo boaty. Alatsaho aloha ny vovo-dronono ary alao maina ary atsofoka ao anaty lavaka fantson-drano hatramin'ny 100 degre. Amin'ny fotoana izay efa vonona ny mofomamy, dia hihena tanteraka ny vilany.
Ampiasao ny ravina, alao ny voankazo sy ny menaka. Fenoy ny akorany amin'ny voankazo misy voankazo, ary apetaho ilay pulp ary atsipazo ao anaty fonosana matevina.
Zucchini dia tapaka kely kely, mifangaro miaraka amin'ny 2 teaspons of jamônina ary entin-kazaka mandra-pahatonga ireo elatra ho lasa mazava sy malefaka. Raha vantany vao vonona ny courgettes dia mampitombo ny afo izahay mba hanamainana ny sisa tavela. Manampy zava-mahadomelina, siramamy, zesty, kitapo mavomavo miaraka amin'ny voankazo sy orana amin'ny legioma. Amboary ny tora-pasika mandritra ny 30 minitra.
Mafana ny fofona amin'ny siny sy horonana. Ity tranombarotra ity dia afaka hijanona eo amin'ny trano fandefasana mandritra ny herintaona.
Raha te hanamboatra siramamy avy amin'ny zucchini sy ny lemon-tserika ao amin'ny multivark iray ianao, dia makà fitondra amin'ny fomba "Jam" mandritra ny 2 ora.
Ahoana no hanamboarana menaka avy amin'ny zucchini sy ny citrony?
sakafo:
- zucchini (ravina) - 1 1/2 zavatra;
- chili pepper - 1 pc .;
- siramamy - 3 singa;
- pèl cider vinegar - 1 item;
- peo;
- pectin - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Voatira-pofona voatoto ao anaty fonosana lalina miaraka amin'ny siny kely chili, siramamy ary vinaingitra. Ampiasao ny zozoro ao amin'ilay menaka ary apetraho amin'ny afo izany. Raha vao mahatratra 220 degre ny mari-pandrefesana, dia esory amin'ny hafanana izy ary apetraho amin'ny pectin. Navelanay ny fifangaroana nandritra ny minitra vitsivitsy ary nandefasany azy ireo tamin'ny biriky. Mba hanomanana ny menaka amin'ny zureka sy ny lemaka amin'ny ririnina dia tsy maintsy alaina mialoha ny bakteria.
Jamba avy amin'ny squash sy ny lemon-nify
sakafo:
- zucchini - 200 g;
- Lemon-1;
- ginger - 30 g;
- sira - 100 g;
- tsimoka - 2-3.
fiomanana
Mamihina ahy, maina ary manapaka amin'ny tsilo malefaka. Nasiana ziokely tao anaty boivoy iray, nifangaro tamin'ny bibidia sy siramamy. Fenoy ranom-boankazo ny ao anatiny. Tsy manipy ireo voankazo, fa apetraho ao anaty gasy misy kitapom-batsy. Apetraho ireo kitapo eo amin'ny fitambaran'ny menaka ary manadio amin'ny hafanana midadasika mandritra ny 25 minitra.
Raha vantany vao malemy ny squash, esory ny fonosana matevina ary ento ny kitapom-boaty miaraka amin'ny ranomandry. Mamay ny karazana poti-potaka mandra-pahamain-ketaheta ary milatsaka ao anaty siny.