Ny mpankafy mofomamy marevaka avy any ivelany dia voatery ho toy ny kôlôlôla amin'ny koreana. Ny tsirony dia tsy ambany noho ny karazana karaoty malaza rehetra na ny karaoty fotsy, ary afaka manolo ny tsimokaretina manangom-bozaka avy amin'ny cucumbers sy voatabia eo amin'ny latabatra fialantsasatra na mahazatra.
Hazo kisoa amin'ny koreanina
Amin'ny tsindrin-tsakafo Koreana rehetra, ny sira tsotra dia tsotra indrindra ho antsika. Mazava ho azy, ao anatin'ilay poma dia afaka mampiana zavamanitra maro be, fa ireo tia ny tsiro malefaka sy madio dia tena hankasitraka io fomba io tsy misy fanitsiana.
sakafo:
- cholesterol - 1 kg;
- rano - 2.5 litatra;
- sira - 80 g;
- Vinaingitra - 80 g.
fiomanana
Mangatsiaka ny loko ary mampisaraka ny akanjom-bovoka, izay aorian 'ny ilana hosotroina "amin'ny maso" miaraka amin'ny rano ary handao mandritra ny adiny iray (hanaisotra ireo bibikely). Avy eo dia manasa ny vozona indray isika ary mametraka izany ao anaty siny kely na dobo fantson-kitay, mameno azy amin'ny rano mangatsiaka mba handrakofana azy, ary aforeto avy hatrany miaraka amin'ny takelaka. Mialà adiny iray, avy eo dia manaisotra ny rano ary avao ny fotaka. Manomana ny valan'aretina izahay: amin'ny rano mangotraka, esory ny sira sy ny vinaingitra ary mangatsiatsiaka moramora mandra-pahamaivana.
Mbola mitoetra ny mamerina ny felam-boninkazo amin'ny siny, manidintsidina ny valan'aretina ary miala amin'ny fery sy salady mandritra ny 2 herinandro.
Ny fomba fikarakarana ny cauliflower amin'ny koreanina
Ny kohaka amin'ity fanaka ity dia tsara ny miomana amin'ny fampiasana amin'ny hoavy, satria voatahiry tanteraka ao amin'ny vata fampangatsiahana izany, ary tsy manary ny toetra tsarany.
sakafo:
- cholesterol - 1 kg;
- rano - 1l;
- vinaingitra - 1 item;
- voankazo - gny 2;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka voly - 4 tbsp. lovia kely;
- masomboly korana - 1 teaspoon;
- parsley - 1 bunch.
fiomanana
Napetrakao ny chlamie eo amin'ny felam-boninkazo ary manodina hatramin'ny antsasak'izy io. Raha tondraka ny karaoty dia manomana siramamy: ao anaty litatra misy rano mamafa sira, siramamy, ampio ranom-boankazo sy menaka voajanahary, 5 minitra.
Mampangotraka koba ny ranon-tsakafo, manampia kisendrasendra, parsley voapotsitra ary manindrona ny tongolo lay, mifangaro ary miala sasatra mandritra ny 5-6 ora.
Wiki puzzle.svg
sakafo:
- loko karaoty - 1 kg;
- Pork Bulgary - 3 pcs .;
- tongolo lay - 3 p.
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- Vinaingitra - 75 ml;
- menaka voly - 200 ml;
- pepper pot - 1 teaspoon;
- kilaometatra eto an-tany - 1 teaspoon.
fiomanana
Hetezo amin'ny laoniny ny karaoty, alatsaho ary andrahoy 3 minitra amin'ny rano sotro rano amin'ny 1½ h. sotro. Ny tongolobe dia notapahina tamin'ny antsasaky ny peratra, dipoavatra - mololo. Afangaro ny legioma rehetra, ampio ny sira sisa, dipoavatra, voanjo, tongolo gasy, vinaingitra ary dibera, afangaro ny zava-drehetra ary ataovy ao anaty vata fampangatsiahana. Ny fiomanana ny kangoroa amin'ny koreana dia handray 5-6 ora, fara fahakeliny - alina.
Famoronana ho an'ny kangoroa amin'ny koreana
sakafo:
- loko kara - 500 g;
- voanio katsaka (nofongorana) - 1/3 amin'ny taonjato iray;
- red onion - 1 pc .;
- Balsamic vinegar - 1 tbsp. sotro;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely;
- parsley, zana-menaka - ½ pensilihazo.
fiomanana
Isaky ny 4-5 minitra isika dia mizara ny karaoty ary mandevona amin'ny rano mangatsiaka.
Ao anaty fonosana iray no manangona ny menaka voajanahary, mametraka ny tongolo voatoto, ny voany ary ny vovoka, mandatsaka ny vinaingitra balsamika ary mametraka izany mandrapaha-manomboka ny faka. Aorian'izay, dia ampiarahina amin'ny kangoroa ilay izy, mifangaro ary manompo ny latabatra.
Koreana maniaka katsaka
sakafo:
- Lamba manitra - 250 g;
- karoty - 300 g;
- parsley greens - manandrana;
- sira - ½ tsp;
- poma vinaingitra - 1 ½ tbsp. lovia kely;
- menaka zavamaniry - 80 g.
fiomanana
Mividy ny laisoa mandritra ny 7-10 minitra izahay, ary asio ilay izy ary avelao izy handevona. Mandritra izany fotoana izany, manosotra ny karaoty ary manapaha ny parsley, mifangaro ary mamy sira, solika sy vinaingitra. Ny farany ao amin'ny salady dia ny felam-baravaran'ny laisoa, mbola mifangaro izy ary natolotra ny latabatra. Bon appetit!