Ny solontenam-panjakana mazava indrindra amin'ny fianakaviana amaranth dia ilay ronono. Ny fototarazo dia manana anarana hafa - Buryak. Noho izany dia antsoina any Ukraine sy any amin'ny faritra atsimon'i Rosia izy io. Ny labiera ao amin'ny fanangonany sy ny fananana ilaina dia tena sarobidy amin'ny kontinanta rehetra amin'ny endrika roatokom-bolo sy mofomamy.
Ireo trano ilaina dia voatahiry ao amin'ny ravina voamaina efa saika feno. Ny voankazo dia ahitana ireto singa manaraka ireto: fibra, carbohydrate, potassium, fluorine, calcium, vy, zinc, asidra folak , zina, vitamin A, E, C, vitamin B.
Asidra organiques (citrique, malic, oxalic, tartarique, lactic), izay ahazoan'ny mpanangom-bokatra manangom-bokatra, mandray anjara amin'ny famafazana sakafo mahavelona. Ny asidra gamma - aminobutyric Buryak dia mitana toerana lehibe eo amin'ny fizotran'ny metabolika mitranga ao amin'ny atidoha. Ankoatr'izany, ny betsimitsitekiteky betaine - methylated amino - dia mitana anjara toerana lehibe: manampy amin'ny fifehezana ny vatan'ny proteinina, mampihena ny tsindrona tosidra, manakana ny fanolokoloana ny kôlesterôla ary ny fivoaran'ny atherosclerose, manosika ny fanavaozana ny cellules, mampihena ny metabolism. Ny betsimitsitekiton'ny Beetroot dia tena manan-danja tokoa amin'ny fisorohana ny tavy.
Ny fihinanana voaloboka sy ny legioma fototra ao anaty boaty dia ny dibera tsara, ary koa laika. Miady mafy amin'ny sela homamiadana izay afaka mamorona ao amin'ny tsina kely.
Ny dokotera dia manononona bibidia mandoro ho antioxidant sy immunodulator voajanahary voajanahary. Ny voam-bary dia manakana ny fiverimberenan'ny metaly mavesatra sy viriosy samihafa ao amin'ny vatana. Mandritra ny valanaretan'ny salady gripa avy amin'ny ronono marary miaraka amin'ny tongolo gasy dia ho fitaovana fanadiovana tsara ny zava-maniry vaovao.
Tena ilaina ny ravina ho an'ny fatiantoka
Ireo nutritionists dia mampiasa tsara ireo zavatra ilaina ao amin'ny fantsom-boaloboka marary amin'ny fampiharana azy ireo, satria tsy dia misy kaloria (100 grama = 45 kcal). Ankoatra izany, ny fototeny dia fanadiovana tsara ho an'ny tsinay, ary mahazatra ny metabolismy, mitombo haingana ny dingana metabolika ao amin'ny vatana.
Ny fomba malaza indrindra amin'ny fampihenana ny lanjany amin'ny savony vita amin'ny vilany dia ireto manaraka ireto:
- Dinner amin'ny bibidia - fandaniam-bidy. Ny fandaniana isan'andro amin'ny faka amidy ho an'ny sakafo hariva dia hamela volana iray hampihenana ny lanjany amin'ny 4 kilao. Raha toa ka misy olona mihinana kalorie tsy mihinan-kanina, dia mety ho avo kokoa ny vokatra.
- Beet Diet - fomba amam-pihetseham- po kokoa amin'ny ady amin'ny tavy . Tena mifanohitra tanteraka amin'ny olona manana olana amin'ny tsinay sy aretina ao amin'ny vavony. Ny salady avy amin'ny voankazo masaka dia ampiasaina amin'ny sakafo maraina, antoandro ary sakafo hariva. Ankoatry ny salady ho an'ny sakafo dia manolotra menaka amin'ny rano tsy misy menaka sy dite (kafe) tsy misy siramamy. Amin'ny sakafo antoandro, dia aleo mihinana henam-boankazo na trondro maina miaraka amin'ny salady. Saingy ho an'ny sakafo hariva - salady iray ihany! Ny sakafo avy amin'ny tsirin-tsakafo dia ahafahan'ny herinandro iray handraisana fisaorana miaraka amin'ny lanjany mihoatra ny 4 kilao.