Morčki - tsara sy ratsy

Tsy mahazatra amin'ny holatra miposaka - morel, mipetraha ny kitapony miaraka amin'ny satroka izay toy ny tantely kely. Ity holatra ity dia efa nahazatra nandritra ny fotoana fikarakarana sakafo, anisan'izany ny sakafo isan-karazany, fa tsy ny rehetra no mahafantatra ny soa azo avy amin'ny moraly. Manangona holatra fotsiny amin'ny toerana madio, lavitra ny lalana sy ny zavamaniry. Tokony ho raisina an-tsaina fa ny dioxia dia dipoavatra mihinana azy, satria misy asidra helvellic, fifangaroana poizina, tsara loatra ny fitsaboana hafanana dia tena zava-dehibe, ary mety ho maina koa izy ireo.

Tombony sy fahasimbana amin'ny moraly

Mba hamaritana ny akora sy ny endrik'ireo holatra ireo dia natao ny fianarana samihafa, noho izany dia azo natao hahitana zavatra mahagaga. Ny tombontsoa azo avy amin'ny moraly dia noho ny fisian'ny vovobony FD4 - karazana polysaccharide izay manampy amin'ny fanamafisana ny hozatry ny maso. Ny fanadihadiana dia naneho fa io vovoka io dia manohitra ny tsy fahampian'ny otrik'aina. Hatramin'izao, ireo mpahay siansa mifototra amin'ny moraly dia namorona zava-mahadomelina izay afaka manatsara ny fahitana sy mampihena ny mety ho voka-dratsin'ny katarakta , fa mba hahazoana vokatra ampiasao izany enim-bolana farafahakeliny. Ny toetra mahasoa ny holatra moraly dia ahitana ny fahaizany manadio ny lymph sy ny ra. Ny votoatin'ny zavatra azo tsapain-tanana dia ilaina mba hampatanjaka ny hery fiarovana, ary koa ilaina amin'ny aretina isan-karazany amin'ny ra. Zava-dehibe ny manonona fa ny morels dia mandray anjara amin'ny fitomboan'ny fiankinan-doha, ary manatsara ny asan'ny trakta mahasalama. Raha ny votoatin'ny kalorie , ny 100 g dia tsy misy afa-tsy 16 calories.

Ny Mushroom morel dia tsy mitondra tsara, fa koa manimba ny vatana. Voalohany indrindra, mikasika ny karazana holatra misy poizina. Ankoatr'izany, zava-dehibe ny hanangona azy ireo any amin'ny faritra madio ary halefa amin'ny fitsaboana hafanana. Apetaho mandritra ny 10 minitra ny holatra. amin'ny rano mangotra miaraka amin'ny sira. Aza mihinana be loatra.