Patties of potatoes mashed

Raha efa nandao ny sakafo antoandro ianao na ny fety tsy niloa-boa dia efa potipotiny vita amin'ny poti-tsakafo , avy eo dia afaka manarato potty matavy mahavariana ianao, izay tsy isalasalana fa hanandrana na dia ny fetsifetsy indrindra aza. Variana maromaro amin'io lovia io no atolotra etsy ambany ao amin'ny fomba fitsaboana.

Patties of potato mashed with meat minced meat - recipe

sakafo:

fiomanana

Ao amin'ny ovy no manolotra atody, lafarina, dipoavatra ary, raha ilaina, sira ary mifangaro tsara. Ny habetsaky ny lafarinina dia miankina amin'ny habetsaky ny poti-pako, arakaraky ny itondrahana azy, ny lafarinina faran'izay kely sisa tavela amin'ny katsaka.

Ho an'ny famafazana, dia mandalo ao anaty fantsom-boaloboka miaraka amin'ny menaka voajanahary voajanahary ny tongolobe voamaina, manadio sy manify mihintsy hatramin'ny mangarahara, ary avy eo dia mametraka ny hena voatsikera sy manitra, manetsika sy mametaka azy ireo mandra-pahavitrihana. Eo am-pifaranan'ny fizotran'ny fanao dia manararaotra ny sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra mainty.

Avy amin'ilay tavin-kena, miaraka amin'ny tanana matevina, mamorona mofomamy isika, mametraka azy amin'ny fofona avy amin'ny henan'alika, mamorona karazana boribory lavalava na mivelatra isika, manarona azy anaty mofo sy mofomamy amin'ny loko marevaka marevaka amin'ny afo mivaingana avy amin'ny andaniny roa.

Pies miaraka amin'ny poti-pako sy holatra

sakafo:

fiomanana

Manompom-bary mena ary manangom-borona tsara ao anaty ovy. Raha misy holatra maina dia ampiasaina hanomanana ny fanasitranana holatra, arotsaho tsara izy ireo, arotsaho ao anaty ranom-boaloboka ary alaivo ny rano, avelao handrodana ary hametraka ilay holatra holatra amin'ny kitapo fisakafoana ary atsipazo azy amin'ny antsy maranitra mandra-pahavitrihana kely. Ao amin'ny menaka fanosotra aloha ny voaloboka mipetaka sy mofomamy aloha, ary avy eo ampampandrosoana na, raha ampiasaina ireo holatra vao manomboka, karazana voamadom-pamokarana vaovao ary manangona ny rehetra miaraka mandritra ny minitra maromaro na mandra-pahandroana.

Avy amin'ny masira maina miaraka amin'ny tanana matevina, mamorona mofomamy isika, mametraka ny holatra eo afovoany ary, rehefa mamadika ny sisiny dia manome ny kofehy ho endriky ny lamosin'ny lamandy isika. Mandroaka azy voalohany amin'ny fotsy volo kely izahay, ary avy eo dia manitra tsara ao anaty mofo ary apetraho ao anaty menaka manitra eo amin'ny takelaka kely. Rehefa avy mampamirapiratra ny vokatra avy amin'ny andaniny roa, dia manaisotra azy ireo amin'ny napkin mandritra ny minitra maromaro, ary avy eo dia mamindra izany eo amin'ny takelaka ary afaka manompo.

Ahoana no handrahoana ny pies avy amin'ny ovy ao anaty lafaoro?

sakafo:

fiomanana

Ao anatin'ireo potipo mashed dia ampio ny telo ampahatelon'ny menaka sy mifangaro tsara. Ao anaty ronono mafana dia mamoaka leviora sy siramamy isika ary mamela azy hanamboatra kapa mangidy mandritra ny minitra vitsy. Volo fotsy mipetaka amin'ny sira mandra-pahatonga ny fo matevina, mifangaro amin'ny famolavolana masira sy potato paste, ary avy eo, mampidina tsikelikely ny lafarinina, mamono ny koba. Tokony ho malefaka, mahafinaritra ny fikitihana ary tsy misy mihitsy. Mametraka azy ao anaty vilany iray, milanja menaka misy menaka, ary mamela azy ao anaty hafanana mandra-pahatonga azy ho avo roa heny.

Aorian'izany, avy amin'ilay tavim-paty izay atambatra dia mamorona pies amin'ny fomba nentim-paharazana. Mamoaka baolina izahay, manafina mofo avy amin'izy ireo, mameno azy ireo amin'ny famenoana ary manao pies. Mametraka ny vokatra eo amina tavoahangy entina isika, alohan'ny hanangonany azy amin'ny menaka voadio, hametra fotoana lavalava ary hiparitaka amin'ny alokaloka ary hamaritra azy ao anaty fantsona efa voaomana. Ny fitaterana ny mari-pana amin'ny fitomboana dia milina 190 degre. Raha vao maniry ny mofomamy, dia azonao entina avy any amin'ny oven izy ireo ary, miaraka amin'ny servieta, dia manarà folo minitra.