Ny fomba mahazatra ho an'ny ovy miaraka amin'ny taolam-paty dia tena tsotra, saingy ny lovia, na dia eo aza ny fitiavany, dia matsiro ary matsiro be.
Potato miaraka amin'ny taolam-paty ao amin'ny multiwark
sakafo:
- Bibikely hoditra - 500 g;
- potato - 6 pcs .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- mavo vaovao - 10 pcs .;
- drano narotsaka - 400 ml;
- biriky - 1 tapitrisa;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny ribika dia nanasa tsara, nanapaka ilay sarimihetsika ary nanapaka azy ireo tamin'ny ampahany. Avy eo dia atsipazo anaty menaka bitika kely ao anaty vilia baolina maromaro, atsipazo ny taolan-tehezana ary asio azy ireo, miverina amin'ny fomba "Baking", 20 minitra eo ho eo. Aza mandany fotoana foana, andao isika hiomana hanomana legioma. Mba hanaovana izany, dia hodiovina ny tongolobe, voahodina amin'ny kibay kely, ny karaoty dia tapaka amin'ny sodina, ary ny holatra dia tapaka ao amin'ny tranombakoka. Rehefa manitra ny hena, dia mamelatra karazana karaoty isika ary manohy manomana mandritra ny minitra vitsivitsy.
Voamadio ny ovy, tapatapaka kely ary ampiana amin'ny mulch miaraka amin'ny fako . Zarao amin'izao fotoana izao ny rano mafana, arotsaka amin'ny zava-manitra, manaova ny ao anatiny rehetra ary ento ny sakafo mandritra ny 50 minitra. Vokatry ny hoditra vita amin'ny hoditra vita amin'ny ovy no napetraka teo amin'ny latabatra tsara tarehy ary nanoloana ny latabatra, voapoizina niaraka tamin'ny volo voatokana.
Potato miaraka amin'ny taolan-koditra mifoka sigara
sakafo:
- potato - 1 kg;
- ribs nifoka - 500 g;
- zava-manitra;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- biriky - 2 tapitrisa;
- zava-manitra.
fiomanana
Ampiasao ny taolam-paty miaraka amin'ny antsy maranitra ary apetraho ao anaty fonosana lalina. Avy eo, fenoy rano, ento am-bavany ary andokafao mandritra ny 10 minitra. Amin'ity indray mitoraka ity dia mihintsana ny ovy isika ary manapaka azy ireo amin'ny kobay. Ny peratra dia manadio sy manala ny peratra amin'ny antsasa-manila, ary manapaka tsipika karaoty. Ampio ny ovy eo amin'ny taolan-tehezana, hambolena mandritra ny 10 minitra ary mandefa ny ambiny amin'ireo legioma voaomana ao. Miara-mihinana tsara, manarato zava-manitra, manarona takelaka ary manadio ny sakafo mandritra ny 30 minitra hafa.
Potato nipoitra tamin'ny taolan-tehezana
sakafo:
- koban-kisoa - 1 kg;
- potato - 6 pcs .;
- zava-manitra.
Ho an'ny marinade:
- menaka oliva - 4 tbsp. lovia kely;
- Balsamic vinegar - 4 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 5 denticles;
- zava-manitra;
- rosemary - 1 teaspoon.
fiomanana
Noho izany, alaivo aloha ny manomana marinade : mikolokolo menaka oliva, rosemary, vinaingitra balsamika, zava-manitra sy tongolo gasy voatoto ao anaty vilia. Avy eo dia asio kiboridana kobam-bary ao anatin'io fitambaran-tsakafo io, mizara ho taolana samihafa, ary mifangaro Aorian'izay dia apetraho ao anaty fonosana iray izy ireo, ampidino ilay marinadana sisa tavela ary avelao hisakafo mandritra ny 3 ora farafahakeliny. Aorian'izany, makà tapa-pamokarana, ary apetaho tsara ny kibony, ary eo anelanelan'izy ireo no manosika ny ovy. Maniraka ilay sakafo any anaty lavaka fantson-tsolika isika mba hihinanana 180 degrees ary hanangom-paty miaraka amin'ny hoditra mandritra ny 35 minitra.