Ny dumplings potato dia fitondrana Belarosiana nasionaly, izay lasa malaza any amin'ny firenena maro noho ny fikarakarana tsotra. Antsoina koa hoe tarana-boay izy io: mahasalama, matsiro, mavitrika mandritra ny andro manontolo. Maro ny karazan-tsakafo, fa ny ovy no fototra rehetra, mifangaro amin'ny hena, siramamy, holatra, servisy miaraka amin'ny sauce mena.
Ahoana no hanamboarana ovy?
Miteny ireo Belarosiana fa ny matsiro matsiro tsara indrindra dia azo raisina amin'ny siramamy sy holatra, fa azonao atao manokana. Avy amin'ny holatra dia tsara kokoa ny maka chanterelles na fotsy, ny holatra holatra dia manome fofona miavaka. Ny sakafo dia tsara kokoa amin'ny tavoahangy na menopanga, maro no mampiasa fonosana ho an'ny oven. Ny cooks za-draharaha dia nanolo-kevitra ny hihinana ity lovia ity mafana, avy eo dia very ny tsirony. Saingy misy tricks, noho izany, mitazona ny endriny sy ny endrika mangatsiaka ny ovy:
- Rehefa avy nivezivezy ny gorodona dia navadika haingana ny manga ary very ny tsirony. Mba hisorohana izany tsy hitranga, mila ampiana tongolo ianao.
- Ny totozy nohavaozina dia notoroina kely mba hisintonana kely, raha tsy izany dia ho tsapan'ny tsiranoka.
- Ny fitondran-tena dia hitoetra ho malefaka mandritra ny fotoana lava raha mandatsaka ravina ronono misy ronono ao anaty ovy.
Anarana iombonana amin'ny teny belarosiana
Babika Belarosiana dia ny famoronana ireo vehivavy mpikarakara tokantrano izay afaka manisa bebe kokoa amin'ny ovy noho ny legioma hafa. Ary mba hamelomana haingana sy haingana ny fianakaviana, ity lovia ity no zavatra manan-danja indrindra, satria misy fifandonana bebe kokoa amin'ny lanilaka sy mpamosavy. Raha te-hanome sakafo sy sakafo matsiro bebe kokoa ianao, tsara kokoa ny mampiasa kisoa.
Ingrédients :
- potato - 2 kg;
- vy - 200 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- tsaramaso mafy - 100 g;
- menaka - 50 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 1 tbsp. l.;
- tongolo lay - 2-3 gny.
fiomanana
- Voasesaka ny voamadinika sy ny tongolo, menaka, sira, dipoavatra.
- Mofomamy ny ovy, soraty kely.
- Mitetitety ny tongolo lay, ampio ny fofom-po miaraka amin'ny lafarinina, sira, zava-manitra, manosihosy.
- Lazao ny antsasany ny hena.
- Ny sisa amin'ny sakafom-bary dia napetraka eo amin'ny taratasy fanondrahana fanosotra, "rakotra" amin'ny ovy.
- Mialokaloka mandritra ny adiny iray.
- 10 minitra alohan'ny fiafarany, ny lohon'ny voankazo dia voamaina amin'ny tsaramaso mena.
Potom-boninkazo miaraka amin'ny ronono
Ückspsp L L L L Lücksp L Lück Lückspück 9 L L L L Lückspück 9 L L L L Lück L 9sp Lückspsp Lsp L L L L Lsp 9ückspückspückspsp L L L L L Lück Lück L Lsp L L L Lückspsp L L L Lückspspück L Io no heverina ho mampangotraka indrindra, satria ny oven dia tandindon'ny oven, izay nomanina voalohany ity lovia ity. Azo antsoina koa hoe casserole izy io, ny maina dia ny manodina ny ovy amin'ny ovy potika, ny vehivavy sasany dia tsy mampiasa ravina kely, fa mena.
Ingrédients :
- potato - 2.5 kg;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- karaoty - 150 g;
- ronono - 100 ml;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 1 tbsp. l.;
- soda - 0.5 tsp.
fiomanana
- Ahandroo ny ovy miaraka amin'ny tongolobe, manindrona, manindrona ny atody.
- Pepper, ampio sira, ampio koba sy soda, mifangaro.
- Afangaro ny tongolobe miaraka amin'ny tavin-kena, ampidiro ao anaty voankazo.
- Atsaharo ny ronono, mifangaro.
- Tsofy ao anaty kitapo ao anaty otela efa voapoetrahana mandritra ny adiny iray.
Potato gratinum ao anaty fantsom-bokatra - recipe
Amin'ny vazivazy dia miteny izy ireo fa misy grika maina ao anaty fantsom-bokatra iray dia famolavolana tranon-koditra kamo na maivana be loatra, rehefa mangataka ny henikià ny fianakaviana, ary ny hakamoana dia be atao na tsy misy fotoana. Ho an'ny prescription, tsaratsara kokoa ny maka bacon, afaka half-sy-half miaraka amin'ny bacon. Avy amin'ny dity katsaka "tiany" dill, cumin, thyme sy karmerika. Azonao atao ny mametraka ny tianao indrindra.
Ingrédients :
- potato - 1 kg;
- brisket - 200 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- atody - 1 tapitrisa;
- sira - 1 tsp.
fiomanana
- Ny moto sy ny karaoty dia manapaka amin'ny bandy, tongolobe - kobay.
- Mofomamy mandra-bolamena mena.
- Mankasitraka ny ovy.
- Ampio sira, atody, fanatanjahan-tena, saosy vy, mifangaro.
- Lspück 9sp L Lückspückückspückückspsp 9 Lspückspückückspspspsp Lspspückückspückückspücksp L Lücksp L Lück Lspsp Lückückück Lsp L L L Lsp L Lspsp L Lspsp L 9 9 Lück 9ückspück Lückückspückspück L
- Avy eo dia miverena ary avereno amin'ny lafiny iray.
Ny menaka dia mofomamy amin'ny henam-pako ao anaty lafaoro
Misy ny dikan-teny, izay heverina fa ny fomba fikarakarana renibe iray avy amin'ny ovy dia nentina ho any Byelioria avy amin'ny Jiosy, izay nanomboka nipetraka tany amin'ireo tany nanomboka tamin'ny taonjato faha-18. Ny lovia nasionaly - ny kugel dia nomanina tamin'ny karazana karaoke sy karaoty, ary tamin'ny toerana vaovao dia tsy maintsy nanolo ireo voankazo ireo tamin'ny voankazo ny mpanjono, ary naka toaka feno henam-paty izy ireo fa tsy bacon.
Ingrédients :
- forcemeat - 400 g;
- potato - 10 pcs .;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- atody - 2 pcs.
fiomanana
- Ny legioma dia marefo, karaoty - lehibe, tongolobe - kapila.
- Fry, ampio amin'ny ovy.
- Manara-maso ny atody, sira ary dipoavatra.
- Voamamy mifangaro amin'ny zava-manitra sy tongolo voatono.
- Apetraho ny antsasa-pototr'ireo tavim-bilona eo amin'ny tavin-tsakafo, ary avy eo - forcemeat, "esory" amin'ny ovy.
- Ny henan-kisoa vita amin'ny henam-pako dia atody ao anaty lavaka fanalefahana mandritra ny adiny iray.
Recipe amin'ny valiha vita amin'ny potatoo ao amin'ny oven miaraka amin'ny tavy
Ny fomba mahazatra hafa dia lohataona misy menaka ao anaty lafaoro. Sakafo, kaloria, ary mahafinaritra. Ny legioma dia tsara kokoa ny manangom-bokatra, manjary haingana, avy eo ny volombava dia ho fanamiana. Ary tsy tokony ho maizina, ny mpikarakara tokantrano sasany dia manisy menaka kely misy sira. Salo dia tsara kokoa raha asiana sira.
Ingrédients :
- potato - 1 kg;
- tavy - 200 g;
- tongolo lay - 1 pc.
fiomanana
- Mofo mofomamy na totozy.
- Soraty ny ovy, ampio sira, dipoavatra.
- Miaraka amin'ny tongolobe mofomamy misy tongolobe.
- Afangaro ny zava-drehetra, ary apetraho eny amin'ny matory izany.
- Atsangano ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 40 minitra.
Vorona potoka miaraka amin'ny holatra
Nandritra ny lahatsorany, nisy vahiny matetika teo amin'ny latabatra tany amin'ireo fianakaviana Belarosiana dia foana holatra masaka misy holatra ao amin'ny oven. Ho an'ny sakafo matsiro, ny holatra holatra ihany no ilaina, ary ny maina dia azo atao, fa tsy maintsy alaina mialoha. Fihetsiketsehana miafina avy amin'ireo mpizahatany Belarosiana - volo maina! Mitrotro vetivety izy ireo, ary tapaka avy eo.
Ingrédients :
- potato - 1,5 kg;
- holatra - 200 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- pears - 2 pcs .;
- koba - 1 tbsp. l.;
- Crème siramamy - 2 tbsp. L.
fiomanana
- Asio ny ovy ary ento miaraka amin'ny lafarinina.
- Nopotsahin'ny pears, nanala.
- Ny menarana dia manapaka, mangidy, sira.
- Hetezo sy hanotà tongolo.
- Ny kitapo rehetra, napetraka ao anaty vilany, mibontsina tsiro.
- Ny lohatenin'ny holatra masira dia vita mandritra ny 45 minitra.
Trondro maina sy trondro
Ny lokom-boankazo vita amin'ny ovy no nahazo tamin'ny trondro, toy izany ny fikarakarana ireo Belarosiana nifindra monina tany Balti, fa tsy ny fatotra sy ny hena nentim-paharazana, dia nampifanarahan'izy ireo hampiana tafio-drivotra na cod, ary azo napetraka amin'ny antsasany. Saingy ny trondro dia tokony hiorina amin'ny hena nendasina, marjoram sy thyme dia tsara.
Ingrédients :
- trondro nendasina - 1 kg;
- potato - 1-2 kg;
- tsiranoka - 2 tbsp. l.;
- atody - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - gilasy 3.
fiomanana
- Paty hoditra, misintona kely.
- Hetezo ny tongolo, atsipazo, ataovy anaty biriky.
- Hanampy atody, siramamy, sira, dipoavatra.
- Mangatsiaka ny sira, atsangano ny fanangonam-bolo.
- Asio endritsoratra, alaina, rakotra alimina.
- Ny renibeny trondro dia maniry mandritra ny adiny iray.
Kitapo maina ao anaty oven mikrofo
Raha toa ka mihena be ny fanomanana ny loha ovy, dia aleo ampiasaina amin'ny oven mikrofo. Raha tokony ho ora iray, dia zava-misy ny mitazona ao anatin'ny 20-25 minitra, saingy zava-dehibe ny manisa fotsiny ny lovia izay natao ho an'io teknika io. Raha mitombo ny famokarana, dia tsy maintsy mizara izany ianao amin'ny fitsidihana roa.
Ingrédients :
- potato - 0,5 kg;
- brisket - 300 g;
- tongolo lay - 1 pc.
fiomanana
- Mofomamy ny ovy, aza misintona.
- Mofomamy sy mofomamy, mofomamy, mangatsiatsiaka.
- Afangaro amin'ny ovy, sira, dipoavatra.
- Ampidino ao anatin'ny mikrô ny 10 minitra.
- 9 Lsp Lückückückspückückspspück 9 L L Lück 9ückück Lücksp L L Lückspückückücksp Lspückück L L 9 L 9 Lückspückücksp L Lspück L L 9 L Lückspückücksp L L 9 Lspück 9 Lückückücksp L L L Lückückücksp L L
Potato granny ao amin'ny oven ao amin'ny vilany - fanaka
Karazan-tsakafo tena mahatsiravina ao anaty vilany, tsara kokoa ny maka vokatra avy amin'ny tanimanga. Ho an'ny tendrom-tsakafo, ampio siramamy roa vita amin'ny tsiranoka maitso. Ao anaty vilany dia afaka manamboatra ny hena sy ny holatra, ny holatra, maro amin'izy ireo no mifangaro, mahomby amin'ny henam-pako. Zava-dehibe, mametraka ny sarina, aza adino ny mandatsaka tsirairay avy amin'ny zava-manitra.
Ingrédients :
- brisket - 200 g;
- potato - 1 kg;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- atody - 1 tapitrisa;
- koba - 2 tbsp. L.
fiomanana
- Hetezo ny kirihitra, mangalà ombivavy miaraka amin'ny tongolobe.
- Ahandroo ny ovy, ampio ny roatra, ny atody, ny zava-manitra, manaova.
- Mivoaka amin'ny vilany.
- Mialà amin'ny 30 minitra eo ambanin'ny fonony, ary avy eo - raha tsy izany dia mahazo mofomamy mavomavo.
Recipe ho an'ny dumpling potato ao amin'ny multivark
Ho an'ny mpikarakara tokantrano sahala amin'ny sira iray ao anaty multifark , ity resipe ity dia hanatsotra ny fanomanana ny sakafo tianao indrindra. Maingan-tsakafo kokoa ho azy ny maka tsia, fa ny savony, ny saka ary ny sakafom-bozaka dia mety ihany koa. Manompoa akisoa, fa ny sira dia tokony ho maotina. Azonao atao ny mofomamy ao anaty fonon-tsakafo, ary amin'ny fomba "Hot", izay ahafahana mametraka azy kokoa.
Ingrédients :
- potato - 1 kg;
- koba - 1 tbsp. l.;
- atody - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- bacon - 100 g;
- ghee - 2 tbsp. L.
fiomanana
- Mankasitraka ny ovy.
- Hanampy atody, lafarinina, sira, dipoavatra.
- Afangaroy ny tavin-driaka amin'ny tongolo maina, manodina amin'ny ovy.
- Apetaho ao anaty vilia ny vilia, alao amin'ny menaka.
- Manaova cookie mandritra ny 30 minitra ao amin'ny "Bakery".