Tsy mahafantatra ny fomba fanangonana milina ao Tempura ao an-trano? Avy eo ny tsiambaratelo haingana sy tsotra dia hanampy anao! Mamahana ny fianakavianao sy ny namanao amin'ny sakafo Japoney matsiro sy mahatsikaiky.
sakafo:
- sakafo ho an'ny sushi - 1 item;
- nori - ravina 4;
- voankazo masira - 120 g;
- cheese "Buko" - 80 g;
- kiraro - 1 mai;
- ala maina - 100 g;
- masom-borona marika - 120 g;
- Unagi sauce - 50 ml;
- flour tempurnaya - 100 g;
- katsaka - 1 mai;
- menaka legioma - 500 ml
- rano 20 ml.
fiomanana
Ny fiomanana ny horita amin'ny "Tempura" dia tsy hampisy olana aminao. Voalohany, ataovy azo antoka fa manana ny zavatra rehetra ilainao ianao.
Ny fanomanana dia tokony hanomboka amin'ny tapa-kazo ho an'ny "Tempura". Hametahana lafarinina amin'ny zezika sy rano kely. Ny clay dia tokony ho tosika ny yogora na ryazhenka. Aza asiana dity, fa tsy milentika loatra ka tsy miparitaka mandritra ny fofony.
Ankehitriny, any amin'ny fivarotana fivarotana manokana ho an'ny sushi dia amidy, ampiasaina ao amin'io recipe io. Aza manasa ny vary alohan'ny hanina, raha tsy izany dia hisy tapany lehibe amin'ny ranomandry dia hisasa ary tsy hikolokolo izany. Hetezo ny trondro mivolombolamena amin'ny halavany, ny halavany toy ny nori. Ny kisoa sy ny voaniho ary ny kofehy lava lava. Ny volon'ireo Tempura dia saika efa vonona.
Ny prescription dia manondro fizarana ho an'ny vahiny 4, ka ny horonan-tsary iray dia novolavolaina avy amin'ny taratasy nosoratany. Apetraho eny amin'ny ala ny vary ary manoritra azy manontolo amin'ny halaviran-tsampy amin'ny antsasaky ny santimetatra, mamela marika 2-3 santimetatra eo amin'ny sisiny. Mavomavo vary amin'ny tsena mifanohitra amin'ny cheese "Buko", ambony amin'ny akne, salmon ary kôkômbra. Azo asolo salmon ny salmon, ary ny cheese "Buko" - "Philadelphia" .
Atombohy ny famenoana ilay horonan-tsary, manindry izany amin'ny rantsantanana. Volokano feno ranom-boaloboka ao anaty tavy. Raha te hanatratra izany ianao
Manompa ny horonan-taratasy manapaka, miaraka amin'ny saosy "Unagi" sy ny mpanamboatra menamena. Ho an'ireo mpankafy ny fifadian-kanina dia afaka mitahiry ny isabi. Mahagaga fa midika hoe ael ny Unagi amin'ny teny japoney, noho izany dia ity sauce ity no mifanaraka tsara amin'ny rolls.
Maro ireo safidy ho an'ny horonan-tsakafo "Tempura", ohatra - ny "EbiTempura". Ity ilay horonantsary iray ihany, fa raha manangona azy dia mampiasa tavy mpanjaka tigra. Amin'ny milina "Kunsey Tempura" dia ampiasain'ny kaviar, tongolobe, mofomamy - izay rehetra irian'ny fonao.
Na inona na inona ny dikan-dahatsary noraisinao, dia omena sakafo mahasalama ianao.